煮好的雞蛋先用涼水泡好,大概泡6-10個小時后撈出來,用方便袋包好,把多余的氣放出包裹好,如果在車上吃不超過12個小時是不會壞的,如果不馬上吃的話,放進(jìn)冰箱里面冷藏,放一周也不會壞。一定要用涼水泡透,才可以包裝。雞蛋皮壞的最好不要放進(jìn)去這樣會影響保存期限短,雞蛋容易變壞。
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