一、哪個(gè)地區(qū)的鐵觀音最好,最有代表性的鐵觀音產(chǎn)區(qū)是哪里?
最有代表性產(chǎn)區(qū)為西坪、感德、祥華三地,三個(gè)產(chǎn)區(qū)產(chǎn)的茶都不同,口味也是各有所愛(ài),比如愛(ài)喝濃茶的你適合西坪,愛(ài)喝淡茶就選其他兩個(gè)。
鐵觀音產(chǎn)地哪里最好
鐵觀音起源于福建安溪,但是即便同為安溪所產(chǎn)的鐵觀音,不同產(chǎn)區(qū)的茶也有著不同的特質(zhì),其中比較有代表性的就是西坪、感德、祥華三地。
1、西坪產(chǎn)區(qū)
西坪所產(chǎn)的鐵觀音,總體上香氣濃郁,入口甘甜,無(wú)論是聞蓋杯還是飲茶湯入口,香氣之濃郁,可以令滿室馨香。它沖泡出來(lái)的湯水清醇見(jiàn)底,入口帶有微酸,且酸中帶香,香中帶酸。西坪產(chǎn)區(qū)鐵觀音有三個(gè)主要特點(diǎn),分別是“湯濃”、“韻明”、“微香”。
2、祥華產(chǎn)區(qū)
祥華和感德一樣,同處海拔8000米的高山上,因此和感德一樣,祥華所產(chǎn)的鐵觀音同樣具有“湯醇以及回甘強(qiáng)”的特點(diǎn),除此之外,祥華的鐵觀音味道十分正,入口后茶味就能充滿整個(gè)口腔,沒(méi)有茶味以外的任何味道,包括火味酸味全無(wú)。
3、感德產(chǎn)區(qū)
感德地區(qū)所處海拔較高,屬內(nèi)安溪地帶,因此感德所產(chǎn)的鐵觀音帶有很明顯的高山茶特征,和西坪鐵觀音泡出來(lái)的濃重湯色不同,感德鐵觀音湯水色澤清淡鮮亮,呈淡綠色,聞之有幽幽的蘭花香氣。由于地處高山,空氣清新無(wú)污染,因而感德所產(chǎn)的鐵觀音香氣四溢,說(shuō)馨香溢滿室是毫不為過(guò)的。雖然香氣濃郁,但是入口卻清淡爽朗,而且回甘來(lái)得很快,令人久久回味,意猶未盡。
3個(gè)產(chǎn)地怎么區(qū)別
西坪不是高山茶,因此色澤濃郁金黃,不如后兩者清麗。感德和祥華同為高山茶,區(qū)別在于感德的鐵觀音會(huì)帶有微酸味,而祥華的鐵觀音則只有醇正的茶味。
鐵觀音產(chǎn)地挑選建議
喜歡喝濃茶的可以選擇西坪地區(qū),喜歡喝清淡類型的則可以選擇感德和祥華的。后兩者中,如果更追求香氣和酸味所帶來(lái)的層次感與豐富感,那么感德的鐵觀音是最佳選擇,如果更追求地道純正的茶味,可以選擇祥華鐵觀音。
鐵觀音屬于什么茶
鐵觀音原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),發(fā)現(xiàn)于1723―1735年?!拌F觀音”既是茶名,也是茶樹(shù)品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽(yù)”。
鐵觀音起源于福建安溪,當(dāng)然以安溪地區(qū)的鐵觀音為佳,但即便是同為安溪所產(chǎn)的鐵觀音,不同產(chǎn)區(qū)的茶也有著不同的特質(zhì),像外安溪鄉(xiāng)鎮(zhèn)生產(chǎn)的鐵觀音就沒(méi)有內(nèi)安溪鄉(xiāng)鎮(zhèn)的鐵觀音好
福建安溪,這個(gè)地方的鐵觀音是非常不錯(cuò)的,而且非常的有代表性,它的價(jià)值比較高。
安溪這個(gè)地方自己旅游過(guò),并且這個(gè)地方是在福建??梢哉f(shuō)是非常不錯(cuò)的地方,鐵觀音在這里面有200多年的歷史。
二、鐵觀音茶葉沒(méi)有標(biāo)注有生產(chǎn)廠家的可以銷售嗎
不可以。鐵觀音茶葉沒(méi)有標(biāo)注有生產(chǎn)廠家的銷售的話,違反了食品安全法的規(guī)定,所以是不可以的。鐵觀音茶,中國(guó)傳統(tǒng)名茶,屬于青茶類,是中國(guó)十大名茶之一,原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)。
三、鐵觀音哪個(gè)牌子好喝
鐵觀音分為濃香型和清香型。市場(chǎng)銷售的鐵觀音牌子很多,但是我認(rèn)為安息慘了,最為正宗,口感最為純正,我最近都是在安息華人明朝網(wǎng)上購(gòu)買鐵觀音,也推薦華人茗茶。