其實(shí)在使用電飯鍋烘干茶葉的時(shí)候,有著很多的講究和步驟。首先需要將電飯鍋洗干凈,并且讓里面的水分充分的揮發(fā)掉,讓電飯鍋保持一種干燥的狀態(tài),在這個(gè)時(shí)候才可以將茶葉放進(jìn)去,以防止茶葉出現(xiàn)二次受潮的狀況。
在將電飯鍋洗干凈,并且里面的水分已經(jīng)完全揮發(fā)掉的時(shí)候,就可以將茶葉放進(jìn)去了,將茶葉倒入電飯鍋里面之后,按下電飯鍋的開(kāi)關(guān),然后不斷地對(duì)茶葉進(jìn)行翻炒,你會(huì)發(fā)現(xiàn)隨著電飯鍋內(nèi)部的溫度不斷的升高茶葉也會(huì)慢慢慢慢地變得比較的干燥。
在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間之后,茶葉就會(huì)很明顯的沒(méi)有潮濕的狀況了,其實(shí)除了采用這樣的一個(gè)辦法之外,也可以將茶葉放到太陽(yáng)下面去曬。在天氣比較好的時(shí)候,可以將茶葉倒在以一個(gè)比較干凈的紙簍里面,然后將茶葉放在陽(yáng)光下面,經(jīng)過(guò)陽(yáng)光的照射就能夠很大程度上吸收掉茶葉里面的水分了。
烘干業(yè):例如烘干茶葉、烘干藥材……
茶葉是一種飲品,當(dāng)然有保質(zhì)期。過(guò)了保質(zhì)期或者存放不適當(dāng),茶葉同樣會(huì)霉變的。霉變的茶葉不能再喝啦。通常,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等,在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦,在購(gòu)買(mǎi)時(shí),盡量選當(dāng)年的新茶買(mǎi)吧
茶葉如果放在冰箱中冷藏
冰箱保存:將茶葉置于干燥、無(wú)異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶葉數(shù)量少而且很干燥,也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好,放在冰箱中。
茶葉保存最基本的要求是:一要干燥,二要低溫(一般0-5℃較合適)。下面為你介紹幾種存放茶葉的其他方法:
罐子存放法
將茶葉裝入有雙層蓋的馬口鐵茶葉罐里,最好裝滿而不留空隙,這樣罐里空氣較少。雙層蓋都要蓋緊,用膠布粘好蓋子縫隙,并把茶罐裝入兩層尼龍袋內(nèi),封好袋口。
保溫瓶存入法
把茶葉裝入干燥的保溫瓶中,蓋緊蓋子,用白蠟密封瓶口。
法意事項(xiàng):茶葉在保存中的含水量不能超過(guò)5%(綠茶)—7%(紅茶),可先將茶葉炒干或烘干,然后再收藏;而炒茶、烘茶的工具要十分潔凈,不能有一點(diǎn)油垢或異味;并且要用文火慢烘,要注意避免茶葉焦糊和破碎或被其它異味污染。
茶葉如果放在冰箱中冷藏
冰箱保存:將茶葉置于干燥、無(wú)異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶葉數(shù)量少而且很干燥,也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好,放在冰箱中。
茶葉保存最基本的要求是:一要干燥,二要低溫(一般0-5℃較合適)。下面為你介紹幾種存放茶葉的其他方法:
罐子存放法
將茶葉裝入有雙層蓋的馬口鐵茶葉罐里,最好裝滿而不留空隙,這樣罐里空氣較少。雙層蓋都要蓋緊,用膠布粘好蓋子縫隙,并把茶罐裝入兩層尼龍袋內(nèi),封好袋口。
保溫瓶存入法
把茶葉裝入干燥的保溫瓶中,蓋緊蓋子,用白蠟密封瓶口。
法意事項(xiàng):茶葉在保存中的含水量不能超過(guò)5%(綠茶)—7%(紅茶),可先將茶葉炒干或烘干,然后再收藏;而炒茶、烘茶的工具要十分潔凈,不能有一點(diǎn)油垢或異味;并且要用文火慢烘,要注意避免茶葉焦糊和破碎或被其它異味污染。
呵呵 順便談?wù)剬?zhuān)門(mén)適合存放茶葉的冰箱吧:海爾四溫區(qū)冰箱“0+007”冰箱符合存放茶葉的條件。據(jù)介紹,這款冰箱獨(dú)特的冰溫保鮮室可存放茶葉1到2個(gè)月,軟冷凍室可以放6個(gè)月,不但茶葉顏色不會(huì)變,而且密封性的果菜盒也保證了茶葉的香氣,可以從根本上解決儲(chǔ)存茶葉難的問(wèn)題?,F(xiàn)在,海爾四溫區(qū)冰箱成了茶農(nóng)們“寶貝”。這款冰箱尤其適合龍井茶的保存溫度。
隨著人們生活質(zhì)量的提高,對(duì)環(huán)境的保護(hù)的意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)以及不可再生能源(如天然氣、煤、石油)的儲(chǔ)量的日益枯竭。原有的燃油、燃煤等高耗能、高污染干燥設(shè)備的使用受到嚴(yán)格限制甚至被禁止使用。尋找一種可替代原有舊式的干燥設(shè)備,而且安全、環(huán)保、節(jié)能干燥設(shè)備,顯得越來(lái)越有緊迫。熱泵干燥設(shè)備在這種環(huán)境下應(yīng)運(yùn)而生。
?熱泵干燥技術(shù)的歷史 自20世紀(jì)70年代以來(lái),美、日、法、德等國(guó)就開(kāi)展了熱泵干燥技術(shù)的研究,國(guó)際能源中心(IEA)集中了大量的有關(guān)熱泵干燥技術(shù)的研究成果。我國(guó)也在80年代引進(jìn)了該項(xiàng)技術(shù),最早而且應(yīng)用范圍最廣的是用于木材的干燥,由于熱泵干燥溫度低接近自然干燥,近幾年逐漸將其應(yīng)用到食品及農(nóng)副產(chǎn)品的干燥作業(yè)之中,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益,產(chǎn)品的附加值大大提高。特別是我國(guó)政府的節(jié)約能源和環(huán)境保護(hù)政策的實(shí)施,極大的促進(jìn)了熱泵干燥技術(shù)的發(fā)展。
?采用熱泵干燥設(shè)備處理的物料也由早期的木材干燥擴(kuò)展到食品加工、茶葉烘干、煙葉烘干、蔬菜脫水、魚(yú)類(lèi)干燥、陶瓷烘焙、藥物及生物制品的滅菌與干燥、污泥處理、化工原料及肥料干燥等諸多領(lǐng)域。 熱泵干燥機(jī)的原理 熱泵干燥機(jī)是利用逆卡諾原理,吸收空氣的熱量并將其轉(zhuǎn)移到房?jī)?nèi),實(shí)現(xiàn)烘干房的溫度提高,配合相應(yīng)的設(shè)備實(shí)現(xiàn)物料的干燥。
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