茶的種類有很多:紅茶之首就是普洱,泡出來(lái)的效果當(dāng)然是紅如珀,水瑩光亮,口感醇厚,還有馬茶,藏茶等多屬于紅茶。
綠最多,那幾年有一種茶名叫青山綠水,茶葉成針裝,泡出的效果綠悠悠的,水更是清澈見底,干凈整潔,一杯茶拿手里觀賞價(jià)值極高,綠茶有什么竹葉青,苦丁茶,大多綠茶味都是苦的,經(jīng)常飲用的人喝著習(xí)慣苦澀中有一種回甜,你自己買一點(diǎn)去試試便知道了。
黃茶:主流茶大對(duì)數(shù)茶都是黃茶,比如素茶,花茶,飄雪,龍井,鐵觀音,好的黃茶泡的水色淡淡的黃喝起來(lái)干澀可口芳香,舌顛處青澀感重,舌根兩邊有微甜,還有傳統(tǒng)茶如今已經(jīng)不多見了,就是抹茶也叫功夫茶,制茶繁瑣,茶具更多,有一把小刷子將水和茶反復(fù)攪拌直到茶和水混為一體,色成茶綠,水像玉不透明,茶和水混成一灘茶中有水一起飲用,味道我也沒(méi)試過(guò),這種喝茶方式在明朝時(shí)候被朱元璋廢止了因?yàn)樗诠滟F族之中及耗銀兩,所以我們中國(guó)現(xiàn)在喝泡茶,在宋朝的時(shí)候我國(guó)喝功夫茶的傳統(tǒng)儀式和制茶規(guī)矩多達(dá)140多種,你現(xiàn)在看日本的茶道,他的儀式不過(guò)是從我國(guó)南宋朝時(shí)期學(xué)去了60幾種,所以茶道中的抹茶被朱元璋廢止了,他一度成為貴族之間顯擺攀比的方式。