龍井茶的功效與作用?
龍井茶是一種綠茶。龍井茶味苦、甘、涼,有清頭目、除煩渴、化痰、消食、利尿、解毒的功效。龍井茶可用于預(yù)防、保健和調(diào)理頭暈、頭痛、嗜睡、心煩口渴、食積痰阻、瘧疾、痢疾等疾病。現(xiàn)代藥理研究表明,龍井茶中含有茶堿和茶色素,能降血脂,興奮腦神經(jīng)。此外,龍井茶還具有抗氧化、抗腫瘤、降膽固醇、抗血小板聚集和抗菌作用。在日常生活中,經(jīng)常飲用龍井茶,可以通過(guò)龍井茶的咖啡因,增強(qiáng)神經(jīng)中樞的興奮,使人精力充沛,消除疲勞,提高工作效率,特別是對(duì)于坐在辦公室和電腦前的腦力勞動(dòng)者。
龍井的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
龍井茶含有多種維生素、茶多酚、咖啡因、脂肪酸,以及鉀、鋅、鎂、鐵、錳、鈷、硒、氟等多種無(wú)機(jī)鹽和微量元素。其他茶雖然含有很多成分,但有些成分的數(shù)量和組成比例比其他茶要好。因此,在某些方面,龍井茶的營(yíng)養(yǎng)保健功能更加突出。龍井茶含有多種維生素,其中維生素C尤為豐富。特級(jí)龍井茶鮮葉中維生素C的含量可達(dá)1%以上。制作干茶后,100克干茶中殘留100 ~ 300毫克的維生素C。維生素C有很好的增強(qiáng)抵抗力和美容的作用。龍井茶含有多種B族維生素。100克干茶中,維生素B1(硫胺素)約0.5毫克,維生素B2(核黃素)約1.5毫克,維生素B3(泛酸)約1.8毫克,泛酸鈣(煙酸)約6.5毫克,維生素B11(葉酸)約0.07毫克,生物素約0.75毫克,維生素B對(duì)預(yù)防皮炎、脫發(fā)、腹瀉等疾病有很好的作用。龍井茶含維生素E較多,100克干茶含35毫克左右。具有提高免疫力、抗癌、抗衰老的功效。
龍井茶多少錢(qián)一斤?
通常西湖龍井茶價(jià)格在200元到8000元一斤,最好的西湖龍井茶甚至能達(dá)到幾十萬(wàn)元一斤。西湖龍井茶,中國(guó)第一名茶,是國(guó)家外交禮品茶。西湖龍井茶的價(jià)格與種植面積、茶葉品種、生產(chǎn)批次、采摘季節(jié)、炒茶工藝等有關(guān)。龍井湖分為一級(jí)產(chǎn)區(qū)和二級(jí)產(chǎn)區(qū)。初級(jí)產(chǎn)區(qū)包括傳統(tǒng)的“獅(峰)、龍(井)、云(棲)、虎(潤(rùn))、梅(家塢)”五大核心產(chǎn)區(qū)。次要產(chǎn)區(qū)為西湖區(qū)的龍塢、留下、轉(zhuǎn)塘。其實(shí)我們?nèi)粘I钪兴f(shuō)的正宗西湖龍井茶,一般是指來(lái)自西湖龍井一級(jí)產(chǎn)區(qū)的五大核心產(chǎn)區(qū)。但按照國(guó)家劃定,西湖龍井一級(jí)產(chǎn)區(qū)只有6800多畝,春茶產(chǎn)量不超過(guò)八九十噸。西湖龍井的黃金面積很小,產(chǎn)量很少。但市場(chǎng)需求旺盛,供不應(yīng)求,西湖龍井茶的價(jià)格自然就貴了。
龍井茶屬于哪種茶?
龍井茶屬于綠茶。龍井茶中的特色西湖龍井茶和浙江龍井茶,外觀平整光滑,苗尖,芽長(zhǎng)于葉,色澤淡綠,體表無(wú)茸毛;湯是綠的(黃的),明亮的;或嫩栗香,但有的茶火香高;新鮮或濃縮的味道;葉子是綠色的,完好無(wú)損。其他各級(jí)龍井茶等級(jí)遞減,外觀顏色由淺綠→青綠色→深綠色變化,茶身由小變大,茶條由光滑變粗糙。香氣由嫩爽轉(zhuǎn)為厚重,四級(jí)茶開(kāi)始有粗香味;葉底由嫩芽變成夾心葉,顏色由淺黃→青綠色→黃棕色。
龍井茶的功效與作用是可以提高免疫力,抗衰老,龍井茶一般情況下在500元一斤,它屬于綠茶品種類(lèi)的。
它能夠起到消減疲勞,利尿以及減肥的功效;一般情況下正宗的龍井茶一斤可能達(dá)到5000元左右;龍井茶屬于綠茶。
龍井茶中含有較多的維生素E,100克干茶中約含35毫克。具有提高免疫、抗癌、抗衰老的作用。 龍井茶多少錢(qián)一斤 通常情況下,西湖龍井茶一斤需200元到8000元不等,