西湖龍井茶最佳采摘溫度?
西湖龍井茶最僥采摘溫度為15--25度之間。
什么時候喝荼最好?
一般來說喝茶的最佳時間,就是在飯后一小時。
倘若吃完飯后立即喝茶,時間長了容易誘發(fā)貧血,而等到飯后一小時,食物中的鐵質(zhì)已經(jīng)基本吸收完,這時候喝茶就不會影響鐵的吸收了。
如果喝茶在早上和中午,茶有提神醒腦的作用。
要想健康飲茶,還要注意“十二忌”:忌空腹飲茶,茶入肺腑會冷脾胃;忌飲燙茶,最好56℃以下;忌飲冷茶,冷茶寒滯、聚痰;忌沖泡過久,防止氧化、受細菌污染;忌沖泡次數(shù)多,茶中有害微量元素會在最后泡出;忌飯前飲,茶水會沖淡胃酸;忌飯后馬上飲茶,茶中的鞣酸會影響消化;忌用茶水服藥,茶中鞣酸會影響藥效;忌飲隔夜茶,茶水時間久會變質(zhì);忌酒后飲茶,酒后飲茶傷腎;忌飲濃茶,咖啡因使人上癮中毒。
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