43號(hào)龍井香味和濃度都適宜,回甘持久,龍井43一般適合炒制成綠版,湯色清綠明亮。該品種發(fā)芽早,春芽萌發(fā)期一般在3月中、下旬;發(fā)芽密度大,育芽力特強(qiáng),芽葉短壯,茸毛少,葉綠色,抗寒性強(qiáng);但抗旱性稍弱,持嫩性較差。產(chǎn)量高,適制綠茶,特適制龍井、旗槍等扁形茶類(lèi);所制扁茶的特征為:外形挺秀、扁平光滑、色澤嫩綠、香郁持久、味甘醇爽口。
龍井43,是黃板豆香型,而且是比較濃郁的豆香。龍井43這個(gè)茶樹(shù)品種它的茶滋味比烏牛早會(huì)更加濃郁,茶味足一點(diǎn),鮮爽度也有,各方便表現(xiàn)都比較均衡。之前有茶友反饋烏牛早偏清淡的,那這款龍井43會(huì)好很多。
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