什么是雨前毛尖雨前毛尖的滋味怎么樣?
信陽毛尖,按采摘季節(jié)分春茶,夏茶,秋茶。
春茶一般采摘時間段在清明節(jié)前幾天到谷雨節(jié)前后,歷時二十多天后基本結(jié)束。信陽毛尖春茶,分明前茶,雨前茶。新茶開采到清明節(jié)前的茶稱為明前茶,清明節(jié)后,谷雨節(jié)前的茶都叫雨前茶,信陽毛尖雨前茶清香,滋味鮮爽,入口回甘綿長!
請問信陽毛尖什么季節(jié)的好
信陽毛尖產(chǎn)自河南境內(nèi),根據(jù)北方氣候特點,信陽毛尖主要采摘春茶、夏茶、秋茶,就味道來講,信陽毛尖的春茶最鮮嫩,按照耐泡程度來說,信陽毛尖的夏茶和秋茶都還是不錯的。
信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類。是中國十大名茶之一,河南省著名特產(chǎn)之一。主要產(chǎn)地在信陽市_河區(qū)(原信陽市)、平橋區(qū)(原信陽縣)和羅山縣。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制。民國初年,因信陽茶區(qū)的五大茶社產(chǎn)出品質(zhì)上乘的本山毛尖茶,正式命名為“信陽毛尖”。
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