一般情況下,當(dāng)?shù)夭枭淌召徯迈r純毛尖27-29元/元左右,若按3.7斤制成一斤干茶,那么就是104-107元/斤左右,加上加工費(fèi)以及煤氣電費(fèi)等,成本可達(dá)120元/斤左右,這是夏茶,味道當(dāng)不如秋茶,更不用說春茶。春茶成本高,賣到300元/斤以上一點(diǎn)不為過,因而購買時(shí),得心里有底,低于這個(gè)價(jià)格過多的信陽毛尖茶葉,就得謹(jǐn)慎些了,以免買到以次充好的就難免影響品茶心情。還是那句話檔次有高有低,價(jià)格亦隨行。
舍得牌春茶,一般是清明節(jié)過后開始采摘,谷雨前普遍開采,采摘時(shí)間為40天左右。所以價(jià)格相對較貴,1000多元至2000元不等。
信揚(yáng)毛尖,舍得牌1斤要千元左右。
信陽毛尖茶葉素來以“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格而飲譽(yù)中外。唐代茶圣陸羽所著的《茶經(jīng)》,把信陽列為中華八大產(chǎn)茶區(qū)當(dāng)中一個(gè)。
這三種茶雖然都屬于紅茶,但茶的味道是不一樣的。
是紅茶,全發(fā)酵茶,工序都是按照紅茶工序制作。因?yàn)橹谱魃滩煌?,有坦洋工夫、祁紅、滇紅等紅茶工藝制作,所以信陽紅有幾種不同口味,各有千秋。
信陽紅所有毛尖采摘的茶葉為芽頭為主,就是茶葉在剛抽芽時(shí)候采摘。
這就是信陽紅, 舍得茶葉。