一、毛尖屬于初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品嗎？

毛尖應(yīng)該不屬于初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品或者食用農(nóng)產(chǎn)品，屬于食品分類！

1、參考國家食品藥品監(jiān)督管理總局關(guān)于公布食品生產(chǎn)許可分類目錄的公告（2016年第23號(hào)）文件劃分來說，毛尖屬于食品，屬于茶葉及相關(guān)制品大類，類別編碼是1401茶葉中的綠茶。所以說國家已經(jīng)把毛尖列為食品，需要辦理食品生產(chǎn)許可證進(jìn)行生產(chǎn)，需要在包裝上標(biāo)注SC編碼（傳統(tǒng)的QS編碼）需要辦理食品經(jīng)營許可證(過去的食品流通許可證)進(jìn)行銷售！

2、食用農(nóng)產(chǎn)品（初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品）定義參見農(nóng)業(yè)部與食品藥品監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)文“農(nóng)質(zhì)發(fā)【2014】14號(hào)文件”農(nóng)業(yè)部 食品藥品監(jiān)督管理總局關(guān)于加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作的意見的相關(guān)解釋

3、毛尖茶的本身加工工藝已經(jīng)超出食用農(nóng)產(chǎn)品定義，所以說毛尖應(yīng)該不能定義為食用農(nóng)產(chǎn)品！如果你標(biāo)注成食用農(nóng)產(chǎn)品那將可能面臨兩個(gè)問題：

1、無證生產(chǎn)，食藥監(jiān)局要查你罰款甚至追究責(zé)任；

2、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示錯(cuò)誤，工商局要對你進(jìn)行查處處罰；

4、結(jié)合目前社會(huì)有一些職業(yè)打假人，特別是淘寶上專門挑選產(chǎn)品標(biāo)示有問題的下手，通過變相隱晦手段來取得灰色收入，所以銷售商最好把自己的資質(zhì)走全，免得被盯上打假！

二、信陽毛尖茶葉哪個(gè)牌子好，口味最正宗？

各行各業(yè)的競爭都是非常激烈的，茶葉行業(yè)亦是如此。信陽毛尖是頗受大眾歡迎的一個(gè)茶種，也不例外，現(xiàn)如今，市場上信陽毛尖品牌眾多，質(zhì)量參差不齊，消費(fèi)者一時(shí)之間很難選擇，今天小編就給大家介紹幾個(gè)做的比較不錯(cuò)的信陽毛尖品牌，以便于幫助大家購買到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的信陽毛尖。

1、韻潭茶葉

韻潭茶葉成立于2001年，是一家集信陽毛尖和信陽紅紅茶的種植、加工、銷售、于一體的茶葉品牌。韻潭茶葉擁有信陽市韻潭茶葉基地，生產(chǎn)基地300多畝，生產(chǎn)基地位于信陽毛尖馳名產(chǎn)地白龍?zhí)?。韻潭茶葉做茶10多年，堅(jiān)持做高山信陽毛尖、真信陽毛尖、好喝的信陽毛尖，深受廣大茶客的喜愛，在這里你不用懂茶就能夠輕松買到正宗、性價(jià)比又高的信陽毛尖新茶，而且價(jià)格合理。

2、藍(lán)天信陽毛尖

藍(lán)天信陽毛尖始創(chuàng)于2003年，是一家集綠茶、紅茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類精選、加工、銷售、科研、茶文化傳播于一體的國內(nèi)知名茶企，銷量和口碑也比較不錯(cuò)。

3、文新信陽毛尖

文新信陽毛尖集信陽毛尖和文新信陽紅紅茶的種植、加工、銷售、科研、茶文化于一體，文新牌系列產(chǎn)品是受世界知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的原產(chǎn)地產(chǎn)品，先后榮獲“中國馳名商標(biāo)”、“中國名牌農(nóng)產(chǎn)品”等榮譽(yù)。

4、盧氏信陽毛尖

盧氏信陽毛尖占地200畝，是一家集茶園種植、鮮葉收購、初制加工、精制加工、出口包裝為一體的民營企業(yè)。公司先后被評為河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、河南省誠信民營企業(yè)、信陽市重點(diǎn)工業(yè)企業(yè)等。

Tips：市場上假茶泛濫，要想買到正宗的信陽毛尖一定要選擇專業(yè)的大品牌，韻潭茶葉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，口碑好、名氣大，值得信賴！

深受廣大茶客的好評和青睞。

三、信陽特產(chǎn)有什么

1、信陽毛尖茶

信陽毛尖放在第一名我想應(yīng)該不會(huì)有人反對，從記事起總是看到長輩們就開始泡茶葉喝茶，比起每日三餐，一天喝上5杯信陽毛尖茶一點(diǎn)都不為過。

信陽毛尖茶是中國十大名茶之一，因其成品緊密如尖故名毛尖。信陽市的天云、云陽等山區(qū)山高霧重，水質(zhì)極佳，出產(chǎn)的茶葉顏色深綠，葉片肥厚，品質(zhì)上乘，再經(jīng)過后期的精工細(xì)做，成品茶純凈清澈、香味持久，回味悠長，歷史上曾被作為貢品獻(xiàn)入宮中，有淮南第一茶之稱。

2、固始雞

信陽市固始縣特產(chǎn)，中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。固始雞是我國優(yōu)良的地方雞種，主產(chǎn)于河南信陽固始縣，俗稱“固始黃”。其因外觀秀麗、肉嫩湯鮮、風(fēng)味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富等而馳名海內(nèi)外。明清時(shí)期被列為宮廷貢品，二十世紀(jì)五十年代開始出口港澳及東南亞地區(qū)，六、七十年代被指定為京、津、滬特供商品。

固始雞有以下突出的優(yōu)良性狀：一是耐粗飼，抗病力強(qiáng)，適宜野外放牧散養(yǎng)；二是肉質(zhì)細(xì)嫩，肉味鮮美，湯汁醇厚，營養(yǎng)豐富，具有較強(qiáng)的滋補(bǔ)功效；三是母雞產(chǎn)蛋較多，蛋大，蛋清較稠，蛋黃色深，蛋殼厚，耐貯運(yùn)?；铍u及鮮蛋在明清時(shí)期為宮廷貢品，本世紀(jì)五十年代開始出口港澳，六、七十年代被指定為京、津、滬特供商品，贏得了“土雞之王”和“王牌蛋”的美譽(yù)。

3、光山麻鴨，麻鴨蛋

信陽市光山縣特產(chǎn)，中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。光山麻鴨歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)良，產(chǎn)蛋多，耐粗飼，適應(yīng)性強(qiáng)。其肉質(zhì)細(xì)嫩，肉味鮮美，近年來，光山麻鴨生產(chǎn)作為我縣的特色傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，得到了縣委、縣政府的強(qiáng)力開發(fā)。

光山麻鴨蛋個(gè)體重62―65克，以白色為主，10％―20％為青色，蛋殼清潔、光滑、厚，不易破損。蛋黃大而凸起，顏色深黃至桔紅，蛋白澄清濃厚，稀稠分明，系帶完整有彈性。

光山麻鴨蛋含粗蛋白質(zhì)9.6％、粗灰分1.3％、總糖9.6％、粗脂肪9.9％、水分70％，與其它品種鴨蛋相比，蛋白質(zhì)、粗灰分、總糖含量高，粗脂肪、水分含量低。

4、光山青蝦

信陽市光山縣特產(chǎn)，中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。光山青蝦體型粗短、體色青藍(lán)，呈半透明狀，食天然生物餌料、植物碎屑及雜草，飲川流溪水，生長于水庫、塘、壩、河流之中，不僅無刺、無腥，肉質(zhì)鮮美，而且營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高達(dá)16.4%，還含有磷、鐵、鈣等重要營養(yǎng)成份。

光山青蝦體型粗短、體色青藍(lán)，呈半透明狀，食天然生物餌料、植物碎屑及雜草，飲川流溪水，生長于水庫、塘、壩、河流之中，不僅無刺、無腥，肉質(zhì)鮮美，而且營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高達(dá)16.4%，還含有磷、鐵、鈣等重要營養(yǎng)成份。

光山青蝦體型粗短，體色青藍(lán)，生長于水庫、塘、壩、河流之中，不僅無刺、無腥、肉質(zhì)鮮美，而且營養(yǎng)豐富，含有磷、鐵、鈣等重要營養(yǎng)成分。該縣充分利用得天獨(dú)厚的自然資源，在無任何污染的龍山和陳興寨攔河樞紐開發(fā)1333公頃適宜青蝦養(yǎng)殖的水面，并對外招商引資，吸引民間資本投入，實(shí)現(xiàn)青蝦集約化養(yǎng)殖。

5、潢川甲魚

信陽市潢川縣特產(chǎn)，中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。潢川縣是河南省最大的甲魚繁養(yǎng)基地，被譽(yù)為“甲魚王國”。

歷史積淀的獨(dú)有甲魚養(yǎng)殖方法，優(yōu)越的自然環(huán)境形成了潢川甲魚明顯的地域特色，其外表輪廓呈倒馬蹄形，體形偏薄，背脊平整，腹部為黃白色，背部為黃綠色，裙邊寬而厚，四肢爪子排列整齊。其肉質(zhì)純正，細(xì)嫩鮮美，有嚼味，其營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值也優(yōu)勝于其他種群。曾被國家定為出口免檢產(chǎn)品。

信陽位于淮河上游，素有北國江南，江南北國之美譽(yù)。提到河南信陽,很多人都會(huì)想到信陽毛尖,除了信陽毛尖，信陽還有很多土特產(chǎn)，你都知道嗎？

信陽綠茶紅茶.板栗.香菇.木耳.華因的鴨子.固始的雞.

毛尖

信陽的毛尖是中國十大名茶之一 并在09年自行研制出了紅茶 “信陽紅”。現(xiàn)在正是新茶上市的時(shí)期，樓主可以選擇購買一些，畢竟毛尖是信陽的名片。