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信陽(yáng)毛尖的品質(zhì)特點(diǎn)是什么?它榮獲過(guò)哪些榮譽(yù)?

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信陽(yáng)毛尖品質(zhì)特點(diǎn)有:嫩芽從顏色來(lái)看鮮嫩潤(rùn)美,烘干后有著高雅清新的淡淡香氣。泡水后的味道有獨(dú)特的鮮爽口感、回味醇香略帶甜味。信陽(yáng)毛尖榮獲過(guò)巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)的榮膺金獎(jiǎng),“全國(guó)十大名茶”之一的稱號(hào),全國(guó)名茶的稱號(hào),中國(guó)首屆食品博覽會(huì)金獎(jiǎng),中國(guó)質(zhì)量銀質(zhì)獎(jiǎng),中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)金質(zhì)獎(jiǎng),世界獎(jiǎng)的中國(guó)區(qū)綠茶金獎(jiǎng)等。信陽(yáng)毛尖可以說(shuō)是在全國(guó)乃至世界都有很大的知名度和高品質(zhì)的評(píng)價(jià)。

信陽(yáng)毛尖歷史悠久

信陽(yáng)毛尖可以說(shuō)是歷史悠久,在唐朝時(shí)就是貢品了。在唐代陸羽的《茶經(jīng)》和李肇《國(guó)史補(bǔ)》,以及宋朝時(shí)期宋徽宗的《大觀茶論》中也都有記載其名茶的稱號(hào)??梢哉f(shuō)信陽(yáng)毛尖的歷史相當(dāng)悠久了,而到了清朝中后期,河南地界的茶葉文化發(fā)展又有了一個(gè)很大的提高,而信陽(yáng)毛尖作為古代名茶又因?yàn)樵诤幽虾?jiǎn)稱豫的產(chǎn)地,又被稱為豫毛峰,在綠茶茶葉類享有盛名。

信陽(yáng)毛尖品質(zhì)特點(diǎn)

信陽(yáng)毛尖顧名思義就是采摘茶樹(shù)的嫩芽芽尖做成的茶葉,陽(yáng)毛尖的產(chǎn)地比較廣闊從北到淮河,南到大別山的北坡,東到固始縣的泉河流域,西到大別山和桐柏山的連接處有著大約128個(gè)可以產(chǎn)茶的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。而比較有名的產(chǎn)地則是俗稱五云兩潭一寨的云霧山、車云山、集云山、天云山、連云山、天云山、白龍?zhí)丁⒑邶執(zhí)逗秃渭艺@些地方,都是在信陽(yáng)市的區(qū)域,也就有了信陽(yáng)毛尖的名稱。信陽(yáng)毛尖有著獨(dú)特的品質(zhì)特點(diǎn),在外形上看嫩芽均勻整裝,形狀具有細(xì)圓直光的特點(diǎn)。沖泡后茶水明亮清澈,看上去嫩芽在水中猶如美景讓人心曠神怡,香味高雅持久,口感醇厚優(yōu)美,回味甘甜令人口中生津。現(xiàn)代研究表明信陽(yáng)毛尖具有消食去油膩,清心明目提神醒腦的功效,可以說(shuō)是特別有辨識(shí)度和養(yǎng)生保健的名茶。

榮譽(yù)頗多

目前為止信陽(yáng)毛尖已經(jīng)連續(xù)十年獲得中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)稱號(hào)。作為古代名茶在唐代時(shí)期就是朝廷御用貢品,再到1915年的巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲茶類項(xiàng)目的金獎(jiǎng),再到1958年的“全國(guó)十大名茶”之一的獲評(píng),再到1986年的全國(guó)名茶稱號(hào)。并且多次獲得中國(guó)質(zhì)量的金質(zhì)獎(jiǎng)、銀質(zhì)獎(jiǎng),以及中國(guó)首屆食品博覽會(huì)的金獎(jiǎng),乃至世界綠茶大會(huì)的中國(guó)區(qū)綠茶金獎(jiǎng)等。可以說(shuō)信陽(yáng)毛尖久負(fù)盛名,享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。

特點(diǎn)就是口感非常的細(xì)膩,喝起來(lái)唇齒留香,顏色先潤(rùn)干凈,然后也沒(méi)有任何的雜質(zhì),味道非常的醇香,特別有光澤,呈現(xiàn)出鮮綠色,茶葉外形非常的均勻。之前在1915年獲得過(guò)巴拿馬萬(wàn)國(guó)博物會(huì)精講,然后也獲得過(guò)中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)金質(zhì)獎(jiǎng),在1999年的時(shí)候,獲得過(guò)昆明世界園藝博覽會(huì)精講。

信陽(yáng)毛尖味道非常的鮮香甘醇,顏色非常好看,光亮度比較高,特別干凈,不含雜質(zhì),口味也非常的細(xì)膩。獲得過(guò)昆明世界園藝博覽會(huì)金獎(jiǎng),在1982年的時(shí)候,榮獲全國(guó)名茶稱號(hào),被評(píng)為部級(jí)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。還榮獲過(guò)中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)金質(zhì)獎(jiǎng),被授予“中國(guó)茶文化名茶的稱號(hào)”。

特點(diǎn)就是茶葉外形非常值,特別的光滑細(xì)膩,顏色是翠綠色的,泡出來(lái)的茶水特別鮮亮,味道非常醇厚。在1915年的巴拿馬萬(wàn)國(guó)展覽會(huì)獲得名茶優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)狀,在1959年信陽(yáng)毛尖列為中國(guó)的十大名茶,1982年被評(píng)為國(guó)家優(yōu)質(zhì)名茶,1990年獲得國(guó)家金獎(jiǎng),也被授予中國(guó)茶文化名茶。

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