一、五峰毛尖茶多少錢(qián)一斤？
即便在本地茶葉市場(chǎng)，如果對(duì)行情不甚了解，毛尖的零售價(jià)格也絕對(duì)不會(huì)便宜。隨著大家對(duì)毛尖茶的炒作，很多商家也是經(jīng)常漫天要價(jià)。在當(dāng)?shù)氐囊恍┎枞~批發(fā)市場(chǎng)，毛尖茶價(jià)格參差不齊。而且本來(lái)這個(gè)茶葉就一天一個(gè)價(jià)格了；所以選購(gòu)茶葉也需要講究的。如果你想要買(mǎi)安全不打農(nóng)藥的茶葉，可以到待客九品上預(yù)訂，茶樹(shù)下放養(yǎng)跑山雞，蟲(chóng)害較少，嚴(yán)格控制質(zhì)量。
此外，茶葉具有凈化人體消化器官的作用。適當(dāng)喝茶也是不錯(cuò)的，但是不要空腹喝茶。
我就是五峰當(dāng)?shù)厝?，我們?dāng)?shù)厝嘶旧霞壹覒?hù)戶(hù)都喝茶，來(lái)了客人第一件事就是給客人端茶遞水。不過(guò)就現(xiàn)在的市場(chǎng)情況來(lái)看，現(xiàn)在還在清明之前，好多高山還沒(méi)有看是鮮葉的采摘，自然現(xiàn)在的價(jià)格也是不便宜的。就比如說(shuō)采花毛尖的高山玉茗系列現(xiàn)在在天貓上旗艦店里的售價(jià)也能達(dá)到1500多元/斤，雖然零售價(jià)有點(diǎn)小貴，其實(shí)如果能到總廠里去以買(mǎi)的話，會(huì)便宜不少呢。
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五峰毛尖正宗采花的頭批春芽也不是多貴
二、買(mǎi)的一種茶叫五峰毛尖，泡茶的時(shí)候全部沉底了，感覺(jué)像是假的或者是劣質(zhì)茶葉，味道也很淡
毛尖基本都是沉底的。一直飄著的，那不是毛尖，那才是假的或者品質(zhì)非常差的。至于好壞還是看口感，非常好的毛尖，有種栗子的味道。五峰毛尖味道確實(shí)偏淡，包括安吉白茶還有一些安徽茶葉，基本和白開(kāi)水無(wú)異。
這種茶本身味道就很淡，所以不必?fù)?dān)心。濃度和泡的茶葉的量也有關(guān)系。
高檔毛尖茶以一芽一葉或一芽二葉為主，中檔茶以一芽二三葉為主。毛尖茶色澤嫩綠隱翠，香氣清高帶熟栗子香，滋味濃厚耐泡，葉底細(xì)嫩綠亮。
五峰毛尖是湖北的特產(chǎn)。五峰毛尖是茶葉的一種，綠茶類(lèi)。
毛尖是綠茶，泡好了以后應(yīng)該是綠色、沉底、豎立，我喝過(guò)，味道偏淡?？磧r(jià)格吧，特等的要上千吧
肯定不是很好的茶葉
三、重陽(yáng)?|?爺爺泡的茶，是隔夜茶。
爺爺泡的茶，有家的味道，
爺爺泡的茶，是隔夜茶。
中國(guó)人喜歡喝茶，而隔夜茶卻身負(fù)惡名。由于許多酚類(lèi)物質(zhì)被氧化成茶黃素、茶褐素，久置的茶湯會(huì)顏色變黃變褐，甚至發(fā)黑。加之一些營(yíng)銷(xiāo)噱頭的流傳，為了促進(jìn)“消耗”，“隔夜茶”一度被視為洪水猛獸，萬(wàn)萬(wàn)喝不得。細(xì)菌、重金屬、亞硝酸鹽，更有甚者，例如方舟子一流，說(shuō)可以致癌。其實(shí)，大量的研究數(shù)據(jù)表明：隔夜茶是可以飲用的，只要不變質(zhì)，以上擔(dān)心的基本元素沒(méi)有太大變化，尤其是亞硝酸鹽。即使喝了變質(zhì)的茶，也無(wú)妨，這種負(fù)面影響是極小極小的。
當(dāng)然，在此處也不推崇大家刻意飲用隔夜茶，能喝好茶鮮茶，還是盡量避免隔夜茶。
爺爺喝隔夜茶，是出于節(jié)儉。
偷喝爺爺?shù)谋乇锏牟瑁俏业暮闷孀魉?。記憶中天氣炎熱的“捂汗”夏日午后，爺爺喜歡在堂屋的躺椅上搖著蒲扇喝他杯子里的“神秘的飲料”，神色極其享受自在。于是總愛(ài)騙喝偷飲。剛開(kāi)始喝茶，遇到爺爺新沏的，總覺(jué)得又燙又苦澀，簡(jiǎn)直難以下咽，大夏天根本喝不下，還不如冷飲過(guò)癮。有時(shí)候天氣炎熱，著急一打開(kāi)，茶水杯是涼的，味極淡極淡，大口大口喝下去，卻是尤其解渴。其實(shí)，爺爺喝的，基本都是湖北的五峰綠茶。頭道鮮爽，二道苦澀，三道甜淡。我喝了茶，是不會(huì)續(xù)杯的，因?yàn)闋敔攺奈簇?zé)怪過(guò)我，后來(lái)發(fā)現(xiàn)我喜歡喝“尾水茶”，就特意留著，只是從不同我說(shuō)，因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)，后來(lái)偷喝，再喝不到苦味的茶了。
由喝“新鮮茶”，發(fā)展到“尾水茶”，最后，由于老人家的關(guān)愛(ài)，成了“隔夜茶”。
我的爺爺，是有60多年黨齡的老黨員。大學(xué)入黨以后，我把黨籍也遷回了老家。有幾次，戲劇性地與爺爺一起去開(kāi)黨會(huì)。前日遇上換屆選舉，我選擇了棄權(quán)，并未到場(chǎng)參與投票。只是前日晚上十點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)黨員群里起了沖突，本意是書(shū)記叮囑大家近期不要聚餐，有本家姓同志在群里指名道姓某些干部：要以身作則，不要口若懸河，拿娘賭咒。其言語(yǔ)不馴，惹人心煩。
一直從未在群里發(fā)言的我，忍不住轉(zhuǎn)了一篇易中天老師的文章《武漢人罵人全國(guó)第一》，并留言：“希望武漢能夠在留有傳統(tǒng)的過(guò)程中，可以對(duì)外形象多展示“精神文明”“語(yǔ)言文明”的一面，許多外地人，對(duì)湖北的印象“天上九頭鳥(niǎo)，地下湖北佬”“武漢人罵人全國(guó)第一”這樣的形象并不適合推進(jìn)武漢的城市化文明進(jìn)程。喜歡說(shuō)方言，可以學(xué)習(xí)一下“何祚歡老師的評(píng)書(shū)”，到戲臺(tái)子上去講，再不行，好好調(diào)研一下，整理成文，“關(guān)于武漢的方言文明繼承與傳播”…希望能夠看到武漢對(duì)外形象展示可以更溫和、更有質(zhì)感的一面。黨員干部，尤其要做出表率。“聚餐”，家庭聚會(huì)不讓了？朋友聚會(huì)不讓了？我相信中國(guó)共產(chǎn)黨絕對(duì)不是這個(gè)意思。搞“左”，矯枉過(guò)正，不是好同志。事情不見(jiàn)做，挑毛病一堆，挑就溫和挑，按照常規(guī)流程反饋情況也可，動(dòng)不動(dòng)就“罵娘賭老子”，這種同志，我永遠(yuǎn)投反對(duì)票。如果上去了，就是暗箱操作。除非讓大家看到行為作風(fēng)的改變。不做飯，少挑菜咸難吃。要挑，自己做好吃的給大家看看。放棄選舉權(quán)，保留發(fā)言權(quán)。今年的要求既然是做給黨添光彩的人，不添光彩，好歹別抹黑，尤其是【舒家人】。”
書(shū)記在群里留言給我：“你爺爺是我們的表率，應(yīng)該的，要是他健在的話，今年建黨100周年就會(huì)授獎(jiǎng)牌，是好同志，舒家榜樣?！?/p>
爺爺去世三年了，每年的國(guó)慶檔，我都會(huì)去看跨國(guó)黨的電影，緬懷他。多少浮云游子夢(mèng)，身負(fù)前程遠(yuǎn)鄉(xiāng)里，莫道故人去，余恨遠(yuǎn)迢迢。午夜昆明的夜場(chǎng)電影，人從來(lái)不多，而大街上秋風(fēng)總是蕭索冷漠。
爺爺?shù)膫骷抑L(fēng)，是逍遙淡世。
每每飲酒歡樂(lè)，會(huì)在家中一首接一首的唱黨歌，對(duì)此行為，我從來(lái)都是“嫌棄”，覺(jué)得吵到鄰居，這就是“耍酒瘋”。我的家族，是不提倡男女喝酒的，爺爺算是“煙酒茶”全沾的唯一人，妹妹與妹夫的婚事，一度因?yàn)槊梅颉吧祥T(mén)飲酒過(guò)度”，差點(diǎn)告吹?？蔂敔攨s嗜酒如命。下酒菜都可以沒(méi)有，不能沒(méi)有酒。如此愛(ài)酒，不管收到多好的酒，也不見(jiàn)飲。后來(lái)隔壁阿姨告訴我：“你爺爺，好酒好煙好茶都拿去送人，自己不舍得喝，都喝的便宜的。你給他寄多少好的都沒(méi)用，他會(huì)拿去問(wèn)人好壞，一知道是好的，就送他那些黨員朋友和兄弟了?！?/p>
阿姨的話，我是信的。爺爺可以為了身邊人的需要，毫不猶豫給出所有，不想自己第二天怎么過(guò)，總樂(lè)呵呵，說(shuō)總有辦法的。小時(shí)候妹妹有陣子迷戀還珠格格開(kāi)畫(huà)片，2毛開(kāi)一個(gè)零食包，爺爺因?yàn)楹ε旅妹每蓿梢园芽诖锏?00元錢(qián)都交給副食商店，開(kāi)到妹妹開(kāi)心為止。老黨員朋友聚會(huì)，大家都年事已高，一位老伙計(jì)喝多了，突然中風(fēng)，眾人都做鳥(niǎo)獸散，只有爺爺傾其所有，將人送去醫(yī)院，叫車(chē)、繳費(fèi)、安排住院，卻灰溜溜到一整天沒(méi)吃飯，車(chē)資都沒(méi)給自己留，走了一天一夜的路才回到家…
當(dāng)我知道爺爺?shù)摹暗滦浴保磕昙慕o他的茶，再也不是好茶，沒(méi)有上好的五峰毛尖，沒(méi)有精美的禮盒包裝，沒(méi)有名山名寨，只有一包包牛皮紙包著的，單價(jià)不超過(guò)200元一市斤的茶，大益的V93，安化的茯磚，漢家劉氏綠茶，重慶的沱茶…要送人的，也會(huì)直接一包包分裝好，寄回家，從來(lái)就是幾個(gè)字“管夠不管好”。
爺爺去世前的中秋，我還給他郵寄了整整一箱。下病危的時(shí)候，趕回家看望他，因?yàn)椴∏?，他已不能言語(yǔ)，我看著他憂(yōu)愁的眼，問(wèn)他：“要不要我陪你喝點(diǎn)？”他于是艱難地咧開(kāi)嘴笑了，閉了閉眼，表示開(kāi)心。可這個(gè)提議卻挨了爸爸的罵，我又問(wèn)他“酒不讓喝，茶也行?！彼谑悄樕株庌D(zhuǎn)晴，爸爸也不做聲。
這一次，我只放了一克茶，小小的玻璃酒杯，淡淡的，用筷子沾了茶水喂給他喝，我笑嘻嘻，他卻眼角流出了淚水…
“志才同志，最近幾年黨的新歌你學(xué)了沒(méi)有？我猜你都不會(huì)，我唱給你聽(tīng)好不好？閻維文的《強(qiáng)軍戰(zhàn)歌》，你要好好學(xué)?！彼D難地點(diǎn)點(diǎn)頭…
從前掛在門(mén)口的黨員牌，爺爺在上，我在下。
如今重新掛上的黨員牌，爺爺在上，我在下。
一個(gè)人，是可以住在一個(gè)人的心里的。
人年過(guò)八十，每多一歲，都是喜壽，不可以唱太過(guò)悲傷的歌。印象中的爺爺，是滿(mǎn)墻的“獎(jiǎng)狀”。從來(lái)不爭(zhēng)不搶?zhuān)皇侨弧胺瞰I(xiàn)”。以前只覺(jué)得這樣的人，膽小怕事很懦弱，現(xiàn)在才明白，是自己少不更事不懂情義。
爺爺這杯隔夜茶，要用時(shí)光慢慢品。
一個(gè)人是什么時(shí)候，開(kāi)始重視【家風(fēng)】二字的呢？大概記憶里，是爺爺總掛在嘴邊的“我們老舒家的人。”
在《舒氏治家格言》里看到這樣的句子，毅然決定要背下來(lái)，也要定制茶具，寫(xiě)在茶具上，做在茶上，留續(xù)后人。
“器具質(zhì)而潔，瓦缶勝金玉；
飲食約而精，園蔬愈珍饈。
宗祖雖遠(yuǎn)，祭祀不可不誠(chéng)；
子孫雖愚，經(jīng)書(shū)不可不讀。
家門(mén)和順，雖饔飧不濟(jì)，亦有余歡；
國(guó)課早完，即囊橐無(wú)余，自得至樂(lè)。
讀書(shū)志在圣賢，非徒科第；
為官心存君國(guó)，豈計(jì)身家?！?/p>
流芳百世的家風(fēng)，是一部部雋永的故事――在六朝顏之推的家常閑敘里，在宋代朱熹的精微闡釋里，在曾國(guó)藩的老成持重里，在傅雷家書(shū)的愛(ài)子情深里……家風(fēng)如春雨，潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲，卻有改天換地的力量。
獨(dú)處，讓人有更多的時(shí)間來(lái)細(xì)品生活?！拔視?shū)意造本無(wú)法，點(diǎn)畫(huà)信手煩推求”，家中開(kāi)辟出寫(xiě)字的場(chǎng)地，筆墨紙硯不算上乘，但簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單中自有一份寫(xiě)意與自在。在這份寫(xiě)意自在中，我才慢慢喝懂了這“隔夜茶”的逍遙淡世，在這份逍遙淡世里，蘊(yùn)藏著人世間最溫暖人心的情義，無(wú)論將來(lái)我們要走過(guò)多少凄風(fēng)苦雨，喜悅時(shí)寬放喜悅，愁悲時(shí)感念這“隔夜的況味”，悲時(shí)能喜，人生已然成就一大半。
今后的隔夜茶，
我也好好喝。
一年一度秋風(fēng)勁，不似春光。
勝似春光，寥廓江天萬(wàn)里霜。
重陽(yáng)九九，家風(fēng)久久。
此情此景，當(dāng)喝一杯有菊花的茶。