一、綠茶有哪些產(chǎn)地 綠茶產(chǎn)地有什么
1、江西綠茶;廬山云霧、婺源綠茶、婺源茗眉、眉茶(浙江、安徽、江西三省交界處產(chǎn))、狗牯腦、上饒白眉、雙井綠、井崗翠綠、小布巖茶、麻姑茶、瑞州黃檗茶、龍舞茶、新江羽絨茶、周打鐵茶、九龍茶、山谷翠綠、雪峰毛尖、通天巖茶、窩坑茶、云林茶、攢林茶。
2、四川綠茶;峨眉竹葉青、峨眉雪芽、峨眉毛峰、蒙頂甘露、蒙頂茶、文君嫩綠、青坡雪芽、寶頂綠茶、峨蕊。
3、浙江綠茶;西湖龍井、安吉白茶、顧渚紫筍、徑山茶、開化龍頂、安吉白片、惠明茶、日鑄雪芽、雁蕩毛峰、平水珠茶、泉崗_白、天尊貢芽、婺州舉巖、眉茶(浙江、安徽、江西三省交界處產(chǎn))、鳩坑毛尖、雙龍銀針、江山綠牡丹、建德苞茶、天目青頂、東白春芽、太白頂芽、普陀佛茶、華頂云霧茶、蘭溪毛峰、千島玉葉、清溪玉芽、余姚瀑布茶、遂昌銀猴、仙居碧綠、松陽(yáng)銀猴、磐安云峰茶、臨海蟠毫茶。
4、江蘇綠茶;洞庭碧螺春、南京雨花茶、無(wú)錫毫茶、金壇雀舌、前峰雪蓮、南山壽眉、梅龍茶、金山翠芽、天池茗毫、翠螺茶、花果山云霧茶。
5、安徽綠茶;黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、翠香蘭、涌溪火青、休寧松蘿、老竹大方、敬亭綠雪、眉茶(浙江、安徽、江西三省交界處產(chǎn))、瑞草魁、九華毛峰、舒城蘭花、天柱劍毫。
6、河南綠茶;信陽(yáng)毛尖、仰天雪綠、車云山毛尖(湖北與河南兩省交界的桐柏山區(qū))。
7、湖北綠茶;恩施玉露、松峰綠茶、仙人掌茶、峽州碧峰、車云山毛尖(湖北與河南兩省交界的桐柏山區(qū))、雙橋毛尖、龜山巖綠、金水翠峰、水仙茸勾茶、隆中茶。
8、湖南綠茶;白馬毛尖、安化松針、高橋銀峰、碣灘茶、岳麓毛尖、東湖銀毫、桂東玲瓏茶、古丈毛尖、獅口銀芽、湘波綠、河西圓茶、五蓋山米茶、郴州碧云、黃竹白毫、江華毛尖、韶峰茶、官莊毛尖、牛抵茶、南岳云霧茶。
9、貴州綠茶;都勻毛尖、湄潭翠芽、遵義毛峰、貴定云霧茶、湄江翠片。
10、廣西綠茶;桂平西山茶、南山白毛茶、桂林毛尖、覃塘毛尖、象棋云霧、凌云白毫。
11、福建綠茶;南安石亭綠、天山綠茶、七境堂綠茶、龍巖斜背茶、蓮心茶。
12、云南綠茶;寶洪茶、南糯白毫、云海白毫、化佛茶、大關(guān)翠華茶、蒼山雪綠、墨江云針、綠春瑪玉茶、滇青。
13、重慶綠茶;永川秀芽。
14、陜西綠茶;漢中綠茶、漢中仙毫、秦巴霧毫、紫陽(yáng)毛尖。
15、山東綠茶;日照綠茶、嶗山綠茶、嶗山云峰茶。
二、毛尖茶屬于綠茶嗎,毛尖是不是綠茶
毛尖茶是一種未經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶葉,其品種豐富多樣,外觀俊美別致,表面被有密集的白色毫毛,當(dāng)毛尖茶用熱水沖泡后,茶香濃郁四溢,湯色清澈明亮,入口甘甜醇厚,那么毛尖茶屬于綠茶嗎?下面由我為大家介紹一下吧。
毛尖茶屬于綠茶嗎
毛尖茶是綠茶,屬于十大名茶之一,其主要原料是一芽一葉、一芽二葉,成品茶外形纖細(xì)挺直、圓潤(rùn)光滑,且全身分布有白色毫毛,茶湯清澈透亮,顏色碧綠,滋味干爽鮮香,回味甘甜。
毛尖茶的品種分類 1、都勻毛尖
都勻毛尖為中國(guó)十大名茶之一,其外形條索緊結(jié)纖細(xì),香味濃郁清高,主要產(chǎn)區(qū)在屯山、哨口、大槽一帶,而且定期品飲都勻毛尖有著降脂減肥、提高人體免疫力,促進(jìn)消化等好處。
2、信陽(yáng)毛尖
信陽(yáng)毛尖的品質(zhì)以鮮葉質(zhì)量有關(guān),一般溫濕度好的地區(qū)鮮葉長(zhǎng)勢(shì)良好,制得的茶葉外形油潤(rùn)發(fā)亮,溫濕度一般或差的地區(qū),鮮葉容易生長(zhǎng)不良,使得茶葉帶有干枯感。
3、圣地毛尖
圣地毛尖是一種產(chǎn)于廣西貴港大小平天山一帶的圓條形炒青綠茶,其成茶條索圓潤(rùn)緊細(xì),毫尖顯露有光澤,湯色清澈明亮,入口甘爽舒適,而且圣地毛尖共分為四個(gè)等級(jí)。
毛尖茶的制作方法
制作毛尖茶時(shí),要選擇一芽一葉、一芽二葉的飽滿茶葉為原材料,并對(duì)其進(jìn)行攤放、初烘、攤涼、復(fù)烘、整理等操作,使茶葉中的水分降至6%,然后利用機(jī)器對(duì)茶葉進(jìn)行揉捻、理?xiàng)l,使其形態(tài)更加勻整均齊。
茶葉毛尖多少錢一斤
毛尖茶的價(jià)格并不固定,需要根據(jù)品質(zhì)、種類、地域等因素來(lái)決定,例如湖南的古丈毛尖每斤售價(jià)在360-1800元之間,河南信陽(yáng)毛尖價(jià)格為440-2600元/斤,而貴州都勻毛尖每斤售價(jià)為12.5-15元。
三、毛尖屬于綠茶嗎?
按色澤(或制作工藝),茶葉可分為:綠茶、黃茶、白茶、青茶(烏龍茶)、紅茶、黑茶。
綠茶代表茶有西湖龍井、信陽(yáng)毛尖、碧螺春、嶗山綠茶、黃山毛峰等!
四、信陽(yáng)毛尖是綠茶么
信陽(yáng)毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類。是中國(guó)十大名茶之一,河南省著名特產(chǎn)之一。主要產(chǎn)地在信陽(yáng)市浉河區(qū)(原信陽(yáng)市)、平橋區(qū)(原信陽(yáng)縣)和羅山縣。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制。
綠茶(Green Tea),是中國(guó)的主要茶類之一,是指采取茶樹的新葉或芽,未經(jīng)發(fā)酵,經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調(diào)。
五、信陽(yáng)毛尖為什么是綠茶之王
信陽(yáng)毛尖是一種品質(zhì)極佳的茶葉,被蘇東坡贊譽(yù)為“淮南茶信陽(yáng)第一”!是中國(guó)十大名茶之一,河南省著名特產(chǎn)。多年位居中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值第3位。1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲金質(zhì)獎(jiǎng),1990年信陽(yáng)毛尖品牌參加國(guó)家評(píng)比,取得綠茶綜合品質(zhì)第一名,被譽(yù)為“綠茶之王”。
信陽(yáng)毛尖的傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)是原信陽(yáng)縣的五云(車云、集云、云霧、天云、連云五座山)、兩潭(黑龍?zhí)?、白龍?zhí)叮⒁簧剑ㄕ鹄咨剑?、一寨(何家寨)、一寺(靈山寺)等地。屬于我國(guó)的茶葉適宜種植區(qū)。信陽(yáng)毛尖產(chǎn)地來(lái)源的域區(qū)界定如下:北到淮河;南到大別山北坡的潭家河、李家寨、蘇河、卡房、箭廠河、田鋪、周河、長(zhǎng)竹園、伏山、蘇仙石、陳琳子等鄉(xiāng)鎮(zhèn)沿線;西到桐柏山與大別山連接處的王崗、高梁店、吳家店、游河、董家河、浉河港等鄉(xiāng)鎮(zhèn)沿線;東到固始縣泉河流域的陳集、泉河鋪、張廣廟、黎集等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。