馬古古城是哪里？

茶馬在城，全稱云南普洱茶馬古城旅游小鎮(zhèn)，再現(xiàn)茶馬古道鼎盛時期沿線域鎮(zhèn)商賈云集的熱鬧和繁榮，以茶馬古文化為背景，打造的一座集旅游觀光，商業(yè)地產，購物休閑為一體的旅游小鎮(zhèn)。

走入茶馬古城，股清新?lián)涿娑鴣?，是按照中國傳統(tǒng)古典園林風格打造，游客恍惚有穿越千年古茶馬文化之感覺。

為什么很多人不喝普洱茶？

普洱茶前幾年可以說是“火的一塌糊涂”，飲茶的人繼喝慣了鐵觀音、烏龍茶以后，普洱茶成為一大追逐的熱點。

普洱茶的熱銷其實與宣傳、造勢是分不開的，尤其是保存亮友普洱可以升值。引得大多數(shù)人爭相選購，其實已經(jīng)脫離了喝茶的本意，把普洱推上了“神壇”。這時候喝普洱已經(jīng)不是為了它的味道，而是加上了利益的驅使，使普洱茶失去了茶的本意。

為什么很多人不喝普洱茶 其實普洱茶熱銷的時候，我也跟風喝過幾次，但是對于北方人來說，喝慣了鐵觀音和茉莉花，普洱茶的一股“高粱花”味道，真的需要適應一段時間。我覺得很多人不喝普洱茶的原因，有這么幾個方面:

我覺得正因為這些原因，導致很多人不喝普洱茶。

分享幾個普洱茶的小常識 (一):生活習慣。

在內地，大部分人都習慣喝當?shù)夭枭?區(qū))生產的綠茶，這類綠茶細嫩，又簡單易泡，苦澀味輕，適口性好，甚至茶渣也是可口的嚼食。就是烏龍茶區(qū)域也是主打當?shù)貫觚埐铻橹黧w，并且平常生活中也只喝烏龍茶類。

而普洱茶，大部分都是苦澀味重的茶葉，適口性差，一定要收存幾年以適應當?shù)丨h(huán)境了，適口了，再喝才行。因此，很多人認為喝這類茶葉難泡難喝難伺候。對于嫌麻煩的人而言，更是連碰都不想碰，理都不想理普洱茶。

(二):地域偏見。

我們國家的產茶區(qū)域很多，大部分茶葉都是自給自足，喝茶的人也都是喜歡喝家鄉(xiāng)的茶葉，對于外面的茶葉總是有這樣那樣的偏見。

特別是那些喝慣了當?shù)丶毮鄄枞~的人，淡茶的人，看到普洱姿遲茶粗老，釅濃，總想當然地，習慣地，認為是茶葉質量問題，是粗老葉做的。

(三): 歷史 緣由。

歷史 上普洱茶供應的是西北，西南邊區(qū)和少數(shù)民族地區(qū)。屬于邊銷茶。內地人根本不知道有如此種茶葉，因而對普洱茶認知度，認可度低。

現(xiàn)在生活條件好了，內地人肥膩食物吃得多了，開始也接觸普洱茶，認可普洱茶。

(喜茗堂龍新久)

2020年11月6日

這個問題問的沒一點茶葉常識含量，更無專業(yè)知識可言。再說誰做的市場調研說很多人不喝普洱茶了，這個很多又是多少？

普洱茶屬后發(fā)酵茶類，沒有一個固定屬性，一直以來爭議不敬冊槐斷。說實話，2000年參與茶行業(yè)之前我根本就對它不了解，也可能是我孤陋寡聞。

茶以葉來分可分為大葉種和小葉種；從植物種類分為喬木種和灌木種；以種植管理來說又分野生和臺地兩種。

在此我只能盡我所能簡單說一下個人看法，至于對人什么益處，信則有，不信也可能有。

一山分四面，茶性各不同，品一款好茶，養(yǎng)成喝茶的好習慣，忙時消暑解渴，閑時可以清心，三五小聚，一人獨坐慢品，清香撲鼻，陳香回味，方知人生如茶，茶亦如人生。

本人有二十年茶齡，真讓題主說對了，我就是一個不喜歡普洱熟茶的喝茶人。我愛喝茶，由茉莉花茶開始，到綠茶，紅茶，黃茶，青茶，白茶，黑茶等等，而且我是輪著喝，今天紅茶，明天白茶，在買茶時，同一類茶也分別買不同的品牌以便自己能分便出茶的不同和優(yōu)劣。我覺得除了黑茶，其它茶都挺好。生普其實應該算綠茶。不喜歡黑茶特別是熟普是因為有不喜歡的味，特別是渥堆發(fā)酵的味，好像是嫂味，黑茶都或多或少有這種味，雖然也換過幾種熟普但感覺都一樣，所以現(xiàn)在不買熟普了。

首先祝大家新年快樂[互粉][互粉]。然后用自己不成熟的普洱茶的知識回答上面的問題[摸頭]。

首先掃盲，普洱茶不屬于綠茶，不屬于紅茶，更不屬于黑茶，他就是普洱茶，別用安化黑茶當熟茶。別用綠茶當生普。起碼的沒弄明白你玩的是啥？得弄明白了啥叫普洱茶。然后在說為啥不喝。因為下面回答的又是茶花金花的，又是綠茶普洱的。專業(yè)一點查查百度區(qū)別大了去了。。。[黑線][黑線][黑線]

普洱二大類分生普和熟普，好像都是普洱，那區(qū)別可大了去了，就是兩種茶也不為過?？刹皇顷惙诺牡韧阡锥寻l(fā)酵。因為最開始我也以為越陳越香，然后用渥堆達到陳放的時間。達到可試飲的時間。不知道形容的明沒明白[錢]太難了。生茶放多少年它都是生茶，永遠都不可能是熟茶！

為啥說上面的這些常識性問題，因為喝了熟茶的就大言不慚說普洱茶不好喝。喝了黑茶他也說普洱茶不好喝[衰][衰][衰]

然后說熟茶陳香，棗香，藥香，糯香等等。入口滑潤，哈哈哈我也夸不好。最開始入門我也喝熟茶開始的。 養(yǎng)生 ，養(yǎng)胃吧畢竟我也沒鈦合金的眼睛啥好處看不見。大益，陳升的，斗記，牌子亂七八糟，宮廷料啥的。0幾年老陳熟茶。[吃瓜群眾][吃瓜群眾]神馬碎銀子，神馬老茶頭。本著玩啥都認真的態(tài)度我是很認真的學。認真喝。我不告訴你老熟茶和新熟茶的區(qū)別了，不就沒有渥堆味了嗎！新買的放二年也沒啥渥堆味，辣么貴的老熟性價比一點沒有。[擦汗][擦汗]

不行了，馬上吃飯了，懶得寫了。那個熟茶我給人好多，扔了好多，，，100 我買過老班章熟茶[錢]不扔干啥。扔的都夠喝幾年了。

總結，市場太亂，真假難辨，價格昂貴，入門費太多，掉進茶坑還得渡劫一下壺坑[驚呆][驚呆]普洱茶的精品出于生茶。由于時間和字太多，簡單說，千山千味，，，所有茶比不了的，層次感，茶氣，回甘，生津，厚重感等。生普的文化，茶山讓你為之癡迷。越陳越香的自藏讓你品味不一樣的。。。。。還有干倉，濕倉的。最后一句話，你喝的不是普洱茶是喝你自己的心血。

[做鬼臉][做鬼臉]能買到真的就不容易了，能買到真的干倉山頭更不容易了，能收藏品鑒更不容易。前面很多坑。且喝且珍惜！

普洱茶被稱為“可以喝的古董”。

因為喝時有 “越陳、越濃、越香”的特點，所以讓喜歡的人趨之若鶩， 多貴的價格都想品嘗一口；好東西也不能要求人“全口徑”的一致喜歡，畢竟古話說了：白菜蘿卜各有所愛， 不喜歡喝普洱茶，如果喝可能有“如同嚼蠟” 都形容不上來的反感吧。

為什么很多人不喝普洱茶？ 我家每天都要喝茶，普洱是我的最愛，生的熟的，來者不拒。曾有過在專賣店買，去云南玩時買的經(jīng)歷，從“一餅二餅”，到一提一提的買，現(xiàn)在懂的多了點，不再瞎折騰了。喝茶多了，茶友也增加了，身邊說茶、賣茶的的人不少，很多人不喝普洱茶這事也就略知一二了。

【價格高消費不起】

【普洱茶味道怪】

【普洱茶“水太深”】

【存茶、泡菜繁雜】

價格問題:普洱茶是所以茶葉中等級最糊涂，價格最不透明，成本最不透明的茶葉，以88青為例，九十年代收購的價格是幾塊還是幾毛?假如說資本中的，百分之百和百分之三百會做什么，那現(xiàn)在幾萬倍，乃至十萬倍會做什么?

衛(wèi)生問題:我是習慣把茶葉當食品副食品來對待的，因此也習慣用食品衛(wèi)生安全來看待茶葉，一個號稱不需要保質期，可以越陳越好的茶葉意味著什么?

工藝問題:茶葉的工藝發(fā)展是從煮曬，到蒸烘，再到炒烘，發(fā)酵工藝也是慢慢的在完成的，茶葉發(fā)展的目的是改善茶葉的口味香味。普洱作為一千年技術原地踏步的炒曬壓餅，以生普為例茶多酚含量最高，就是口感上的苦澀。更為可怕的是里面的不飽和脂肪酸，很多植物都有脂肪酸成分就是我們通俗的油，茶葉也是 ，這些酸類發(fā)生氧化就是變質，所以大米小麥瓜子等等很多食品副食品都有保質期，時間長了產生異味（俗語就是油耗氣，桐油氣等等），而茶葉也恰恰也有這次成分（有的地區(qū)榨茶油），而且還宣傳越陳越好?

茶葉是最普通的飲料，只是喝法有分別。我國 歷史 上有個高人，一生鉆研喝茶，走遍萬水千山，喝過所有江河的水，歷時四十多年，寫成了一本書，書名《茶經(jīng)》。他就是唐朝的陸羽，后人尊他茶圣。他的喝茶大法，至今被人奉為經(jīng)典，日本的茶道，就是當年學他的茶經(jīng)原版，原封不動保存到現(xiàn)在。

也正是喝茶很普遍，日常生活的一部分，所以在我國從唐代盛行以來，喝茶方法并沒有一定之規(guī)，必須怎么樣怎么樣。想怎么喝就怎么喝。除非像陸羽那樣，把喝茶當作文化，當作儀式，才有既定的套路要求。但是在普羅大眾生活中，抓把茶葉泡了喝，卻是日常生活，想怎么泡就怎么泡，怎么方便怎么來。

說到普洱茶，更是家常。本來是云南產地農人的大碗茶。早起泡一大缸子，一天的解渴就是它。當然普洱茶有典故， 歷史 上叫做“武侯遺種”。說的是當年諸葛亮南征時，在普洱地區(qū)親手栽種的茶樹。成了當?shù)厝酥饕慕?jīng)濟作物。直到清朝，雍正皇帝搞改革，實行“改土歸流”政策，農人有歸屬了，帶來生產的大發(fā)展。普洱地區(qū)盛產茶葉，大豐收了，當?shù)卣拖肓藗€路子，把每年送京城的貢品茶葉，格外的聲勢浩大一次，搞個大馬幫，浩浩蕩蕩的送京城。果然廣告效果轟動，北京城都知道了普洱茶。

2005年，又有人復制這個活動，組織了120匹高頭大馬，完全按著清朝進貢馬幫模板，走了半年到的北京，第一站就在人民大會堂召開新聞發(fā)布會。隨后又是慈善拍賣會，這下厲害了，一下子把普洱茶拍到天價。本來農民的大碗茶，幾塊十幾一個餅，演員張國立花160萬元拍了一個茶餅。從此普洱茶葉風云詭譎，坐上過山車。

之所以說喝普洱茶程序很繁瑣，一般人沒那耐心，沒那功夫。也是那次炒作的。那幫炒作人把普洱和功夫茶嫁接，設計了一套流程，又揉進去日本茶道，結果把普洱茶搞得神乎其神，讓人覺得一般素質的根本不懂普洱茶，沒文化，必須是很有身份有品位的大款大神，才會泡會喝，才配得上普洱茶。所以，通過這樣的包裝，喝普洱茶就成了身份的象征，不是普通百姓能夠隨便抿一口的。

其實這都是忽悠。普洱茶就是信陽說的大葉子茶，在產地也是再普通不過的茶葉，和一般農產品沒什么區(qū)別，很便宜。所以，怎么喝就請隨便。我就是大茶杯泡了，喝到?jīng)]色了再換一泡，沒感覺低人一等。

首先普洱分生普和熟普。

再者，無論是生普還是熟普都有大批量的追隨者及愛好者。不可以偏概全。

那為什么有很多人不喝普洱茶？

1.不了解茶，沒有喝茶的習慣

2.喝茶，僅僅是遇到什么茶喝什么茶

3.什么茶都喝，不喝普洱

前兩點不論，那為什么有人喝茶，卻不喝普洱？

南方有嘉木，天下重普洱，普洱是茶人最終的歸宿。其實不喜歡一款茶，或是不喜歡一種茶，每個人都有自己的自由。

我們把生普，熟普分開說。

經(jīng)了解，不喜歡生普的大多是怕“苦”，但凡是茶，味總是苦的，苦是茶的本性。苦之后便有回甘。習慣了鐵觀音的蘭香鐵韻，紅茶的甘甜溫潤，綠茶的清新順滑，很難一下子接受如此“苦”的茶，索性喝了一杯便將其封存。不知，茶，要細品。

而不喜歡熟普的呢？無味，熟普之味，醇厚陳香，而相對生普來說，熟普淡了。

人們總愛品新茶，殊不知，新茶沾水便老，無味只是淡了。品新茶是生活的輪轉，品無味，是生命恒久如一的青澀與圓潤。

為什么很多人不愛喝普洱茶？ 給大家說說我這幾年接觸普洱茶的經(jīng)歷吧，應該是有個五六年的樣子，親朋好友來看望我爸，禮品中除了白酒、香煙外，還多了一個茶餅，包裝精致的那種，后來才知道這是普洱茶；

第二年的春節(jié)，在我二叔家吃年飯，春晚開始的時候，二叔召集全家人一起喝茶，他家里有全套的茶具，給我們沖泡的就是題主所說的普洱茶，當時還依稀記得，二叔給我們普及知識，生普和熟普的區(qū)別，但我對此沒有一絲絲的興趣，也就沒有放在心上，左耳進右耳出，可能這樣的生活離我很遠；

在我二叔家喝過普洱茶之后，普洱茶就頻繁的出現(xiàn)在我的世界里，也不知道是機緣巧合，還是上天刻意安排，在二叔的引薦下，給我介紹了幾位年輕的茶友，他們是二叔的朋友，之所以介紹給我認識，可能在二叔覺得，我會有興趣，但確實這只是二叔的一廂情愿；

由于二叔的關系，還去過對方的茶社幾次，閑聊之中，就好比練武之人，別人是拳不離手曲不離口，愛茶之人是三句不離本行，說的不是茶就是壺，但在我心中，我喝綠茶足矣，普洱，即使我喜歡，可能我也喝不起，當然這里說的是好茶，便宜的就要另說；

經(jīng)過幾次的熏陶，其實，我還是比較認可普洱茶的味道的，確實不錯，雖然分不清什么是熟普什么是生普，但也開始了好奇，有了想喝的想法；

家中的普洱茶還是有幾塊的，好壞我現(xiàn)在都不懂得分辨，但至少可以做到有茶可泡，不用在額外花錢購買，興致勃勃的沖泡，當然我家是沒有茶具的，因為喝綠茶的緣故，直接將普洱放入煮茶壺中烹煮，然后簡單的過濾，給老爸一杯、老媽一杯，自己一杯；

一家人雖然也是興趣盎然，但喝過幾口之后，無話可聊，老媽接了一通電話出門了，老爸醞釀了一下情緒之后，著實和我沒有什么可說的，沒話找話，尷尬的閑聊幾句之后，老爸刷起了他的手機，我自然也就識趣的回到自己的書房，看電視；

本來是想培養(yǎng)一下自己的興趣的，但這普洱茶，好像不適合我的家人，既沒有那個氛圍，同時，也好像距離我的生活很遙遠，今天看到題主的這道問答題： 為什么很多人不愛喝普洱茶？ 讓我差生共鳴，那我也來說說我的看法吧？

1、首先想說的是，地域和文化的限制，普洱是云南那邊的，自古以來，在唐詩宋詞中很難找到普洱茶的身影，說明自古以來的文人墨客是沒有接受普洱的；

2、舉個簡單的例子吧，每個人的口味也是不盡相同的，比如：四川喜歡吃辣、貴州喜歡吃酸辣的、沿海地區(qū)口味清淡，大致原因還是受地域的影響，喝茶也是如此，為什么綠茶受眾廣，那時因為除了 歷史 原因，綠茶可能是大家喜歡的味道；

3、很多人不喝普洱茶，一是多年的習慣很難改變，二是普洱茶雖然好喝，但價格還算昂貴，而且，對于大多數(shù)普通人來說，普洱茶的沖泡也比較繁瑣，比如我爸媽，喝綠茶多簡單；

4、喝普洱茶講究的是環(huán)境和氛圍，就好比酒友一樣，大家一起喝酒才有意思，喝普洱也有點這個意思，但不在這個情景中的時候，喝普洱茶就好像覺得比較麻煩；

5、大多數(shù)家庭，常年喝綠茶，家中是沒有準備茶具的，比我我家，在家喝普洱，完全沒有那個興趣，畢竟在我父母眼中，喝茶就是解渴，也沒有那個閑情逸致；

6、可能是受二叔的影響，感覺普洱是工作時、談生意時才會喝的，而普通家庭，普洱茶沖泡的過程確實繁瑣了；

7、普洱茶是背道而行，比如我家常喝的綠茶，肯定是喝當年的新茶為佳，但普洱不一樣，越陳越香，這樣也導致了普洱茶老茶的飲用價值高于新茶，老茶因為年數(shù)久遠，人為炒作等各種因素影響，價格不那么親民；

8、普洱茶飲用的便捷性對比綠茶會差很多，通常沖泡普洱，需要醒茶、撬茶、潤茶等步驟，對沖泡的器皿也頗為講究，相對綠茶來說，飲用時沒有那么便捷；

寫到最后，還想啰嗦幾句， 為什么很多人不喝普洱茶？ 說說我的感受吧，經(jīng)過上次在家喝普洱茶的事件之后，幾乎就沒有想喝普洱茶的念頭了，沒有那個環(huán)境和氛圍，喝也是索然無味；

在辦公室上班，喝茶喝水的目的主要是解渴，自己的工位，一是沒有條件，二也完全沒有必要，大張旗鼓的擺開架勢喝普洱，那樣會讓領導感覺我無心工作；

回家之后，辛苦一天，哪還有那個閑情雅致，口渴喝點白開水，或者給自己沖泡一杯綠茶足矣，這時最好的狀態(tài)就是躺著，什么都不想；

休息的時候，如果是單休，陪老婆孩子逛街購物，時間都不夠，哪還有剩余的時間，在家沖泡普洱；

出門聚會，身邊的同學、朋友、同事，不是喜歡喝白酒，就是喜歡喝奶茶，說起喝茶，只搖腦袋，何況是普洱茶；

有閱歷的長輩，比如公司老板、身邊獨立開公司的親朋好友，他們喝的普洱價格昂貴，讓我望而卻步；

和我媳婦說，咋們家添置一套茶具吧，我媳婦的話，直接而有道理，你有不在家，買給我的嗎？我不需要，我茶都不喝，等你以后老了，住房寬裕了再說，現(xiàn)在有這閑錢，不妨給我們家的影視劇會員沖個年卡，現(xiàn)在是5折特價；