一、280cc的紫砂壺是否太大？

鐵觀音要沖泡后馬上喝，放涼后，對品茶，對人體都無益。對于壺的容量，是根據(jù)同時喝茶人來定，一般200cc2-3人，300cc4-5人，我說的是通用，如果是喝茶量大的，一人選300cc都可，畢竟大的排場啊。

二、買的幾十塊錢的紫砂壺沒有異味能用嗎？

能用 通俗來說就是“專壺專用”，因為紫砂這種材質(zhì)，極易吸附入味，如長期浸泡一種茶，你的壺就是只有清水，而不放茶葉，也有股茶香味

只要是你自己喜歡的，拿著把玩順手，無論90CC，120cc，都行。一般紫砂壺泡紅茶類比較好，比如鐵觀音。而綠茶、花茶類用直口玻璃杯最佳，因為綠茶除了品之外，還要觀賞茶的型，而在紫砂壺內(nèi)就無法直觀的看到

茶與紫砂壺的關(guān)系

方法/步驟

1

泡鐵觀音的壺會比較亮；

2

宜興紅茶養(yǎng)壺效果快；

3

泡普洱最好用深色的壺；

4

綠茶養(yǎng)壺比較慢，最好開蓋沖泡；

5

泡鐵觀音和烏龍茶的壺，其口蓋不能夠太小，壺身也不可過大

6

泡紅茶和普洱的壺容量最好不小于200CC；

7

泡綠茶的壺容量最好小于130CC；

8

淡色的壺最好不要泡紅茶和普洱。

三、用什么壺泡鐵觀音比較好？

天下瓷典，典藏瓷都好瓷！蓋碗又稱為“三才杯”，蓋為天，杯為人，托為地，是為天地人！ 蓋碗、紫砂壺都是不錯的選擇！ 其實泡鐵觀音用蓋碗泡不錯。因為蓋碗是白瓷制作，不吸味，導熱也快。鐵觀音為珠茶，干茶與展開后的體積相差甚大，蓋碗有利于其葉面的伸展，以鑒賞葉底。而且現(xiàn)代鐵觀音基本都是飄香茶的做法，即輕發(fā)酵輕火，與傳統(tǒng)鐵觀音有別，所以更重視其香味，固以蓋碗沖泡，當打開碗蓋聞蓋香時，這是紫砂壺無法比擬的。又稱“三才杯”的蓋碗，蓋為天，杯為人，托為地，是為天地人，也喻為品茶時天地人合一，才能品出茶的真味。 但是，用紫砂泡鐵觀音更好。因為紫砂最大的好處是留味，和品茶時的一種要求有關(guān)。紫砂壺泡茶,壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶,如烏龍、鐵觀音。容量在200ml以下的平矮紫砂壺最適合喝鐵觀音，因為茶壺可以在瞬間達到高溫，正好滿足了鐵觀音的沖泡要求。新買的壺首先要開壺，就是用你要泡的茶葉煮，是去除紫吵的泥味兒，這后這把壺只泡一種茶葉，泡出來的茶才是色香味俱佳。因為紫砂壺泡第一壺茶的時候，它會把茶的香氣等全部吸到茶壺的壺壁里面，當你在泡下一壺茶的時候，茶的香氣就從茶壺里面滲透出來，是茶更香！用過很久的紫砂壺，即使只倒白開水進去，也能有茶的香味！這就是紫砂壺的昂貴之處！

四、100毫升紫砂壺適合泡什么茶？

100毫升紫砂壺適合泡功夫茶、鐵觀音、大紅袍類的，水溫要高，100度為宜。壺身要小型的，切忌高身壺型，否則茶葉爛熟，失去真香。

黑茶：普洱，以熟餅為好，不宜沖泡過濃。壺身高為好，300CC以上為好;紅茶：壺型要求不高200~300CC最佳;綠茶和花茶不宜紫砂壺泡，這兩類差沖泡溫度不宜過高，80度為好，紫砂悶熱宜使茶泡爛。