這要分兩種情況:
1,用蓋碗、紫砂壺等專業(yè)泡茶工具,標(biāo)準(zhǔn)的手法泡茶,每泡茶出湯都嚴(yán)格控制(比如3123法,即第一泡三十秒,以下類推),這時(shí)候我們的投茶量也是有控制的,一般550毫升容器,投茶量15克左右為宜。
2,用便攜容器一直浸泡,這種情況下投茶量要適當(dāng)減少,不宜超過10克。
說到這里,鐵觀音按照季節(jié)分春茶和秋茶(夏茶產(chǎn)量巨大但是不好喝賣的很便宜這里不提);按照工藝又分正味、消青、消正以及拖酸等,您最好有些了解,不然好茶由于不會(huì)泡而浪費(fèi)就不好了。
550ml的水放多少鐵觀音?由于鐵觀音的茶葉遇到沸水沖泡之后會(huì)迅速的膨脹,所以如果用550ml的杯或者其他容器泡鐵觀音的話不易過多,大概2到3克的鐵觀音干茶就足夠了。像喝茶口味比較淡的,可以放到兩克干茶,口味稍微重一些的茶友可以放到三克鐵觀音的干茶就可以了。所以,550 ML的水放三克鐵觀音。
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