茶葉種類

1.綠茶

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綠茶是我們中國最受歡迎的一種茶類，是不發(fā)酵的茶類，制法就是采摘下來晾曬過后直接放進鍋里炒，這樣既新鮮又能保持綠茶的綠色特點。而綠茶中的名貴品種包括碧螺春，龍井以及普陀佛等名貴品種，非常受歡迎口感極佳。

2.紅茶

紅茶和綠茶一樣那么受歡迎，不過紅茶卻是全發(fā)酵的茶，呈湯紅色顏色非常好看。紅茶和綠茶的制法不一樣，紅茶的制作過程相對來說會麻煩許多，紅茶中的名貴品種有英紅和祁紅等。

3.黑茶

非常著名的云南普洱茶就是黑茶中的一種，而黑茶其實就是綠茶制作好的前提是澆水再發(fā)酵而成就變?yōu)榱撕诓?。黑茶中普洱茶有著減肥和降血壓的好作用哦，不過減肥效果最好的還是烏龍茶了。

4.烏龍茶

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說到烏龍茶相信很多人都不陌生，烏龍茶也是青茶中的一種半發(fā)酵茶。烏龍茶制作起來是非常麻煩，而泡法也挺講究的，烏龍茶在我們廣東人還被稱為功夫茶。我們廣東人喝早茶時總會說喝功夫茶，另外鐵觀音和鳳凰單叢都是烏龍茶的名貴品種。

5.黃茶

黃茶的制作方法和綠茶有點相似的，不過比綠茶麻煩一些。黃茶是經(jīng)過悶黃的，悶黃后的葉子就成了黃茶?？诟薪z毫不遜色于綠茶，也是眾多品茶愛好者的選擇。

6.花茶

看起來非常好看讓人想喝的花茶是比較珍貴的稀有茶葉，還有著濃郁的花香茶香，這樣的茶葉相信是老少通吃的。而花茶很多是用綠茶作為茶胚，只有少數(shù)是用烏龍茶或者紅茶的。花茶會有著茉莉花的香味。

7.藥茶

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藥茶就是把茶葉和藥物一起搭配制作而成。不僅對身體有著很大的好處還能享受到品茶的樂趣，可謂是一舉兩得了。并且這種茶類不會感覺苦澀，因為多了茶葉的搭配加工而成所以有著一股香氣。

8.白茶

白茶和黃茶的外形，口感以及香氣都是非常接近又非常好的。白茶的制法基本都是日曬而成，白茶是我們中國的一大特產(chǎn)，其中名貴品種包括了白牡丹茶和白豪銀針茶等。

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喜歡喝茶的朋友們可以了解一下怎么選擇適合自己的茶葉。以上就是小編為您分享的關(guān)于茶葉有哪些種類的內(nèi)容就介紹到這里了，希望能為您帶來幫助。

中國的茶葉眾多，其中茶的種類更是數(shù)不勝數(shù)，但是將其進行分類后主要有六大種類，分別是綠茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶和烏龍茶，因其發(fā)酵程度不同有著不一樣的滋味。此外，還有著加工茶、緊壓茶和再加工茶三類茶葉也較為常見。

茶葉的種類就制作工藝來說。分那個發(fā)酵茶，半發(fā)酵茶；從功能上來說，粉紅茶和綠茶。

茶葉的種類有：

1.綠茶、紅茶、青茶、白茶、黃茶、黑茶。綠茶是所有茶中，歷史最悠久的，為不發(fā)酵茶。特色是清湯綠葉。

2.紅茶是全發(fā)酵茶，干茶的色澤烏褐，沖泡之后茶湯和葉底都呈紅色。

3.青茶是半發(fā)酵茶，既有綠茶的清香和花香，又有紅茶的醇厚。

蒙頂山牛碾坪茶葉品種？

蒙頂山茶傳統(tǒng)工藝精湛，成品茶葉品種齊全。綠茶、黃茶、黑茶、青茶、紅茶等種類多樣。蒙頂山茶品質(zhì)優(yōu)異，色淡、香濃、味長、性溫，名揚天下。

蒙頂山牛碾坪茶園核心景區(qū)面積1.5萬畝，牛碾坪在茶旅融合發(fā)展方面不斷創(chuàng)新，茶園基礎(chǔ)設(shè)施更加完善，整個茶園溝壑縱橫，呈階梯狀，茶園風(fēng)光慰為壯觀。這里建有全國最先進的茶葉加工生產(chǎn)線和高效節(jié)水噴灌系統(tǒng)，是四川唯一的國家級茶樹良種繁育場。