一、茶藝師證怎么考?茶藝師證好考嗎?
茶藝師資格證好考嗎?讓謝添明中國(guó)茶學(xué)系統(tǒng)培訓(xùn)中心來(lái)告訴你,考一本初級(jí)茶藝師《職業(yè)資格證書(shū)》的流程是什么?考“茶藝師資格證”難嗎?“茶藝師證”好考嗎?我怕怕的,擔(dān)心“茶藝師資格證書(shū)”考不過(guò),擔(dān)心這么多年沒(méi)有參加學(xué)習(xí)與考試,考試不容易通過(guò),擔(dān)心自己記憶力不好,背茶藝師考試練習(xí)很困難。
其實(shí),不管是“初級(jí)茶藝師資格證”、“中級(jí)茶藝師資格證”,還是“高級(jí)茶藝師資格證”,都是屬于職業(yè)資格的五級(jí)、四級(jí)、三級(jí),又是水平評(píng)價(jià)類(lèi)的證書(shū),所以,她們的考試都是非常簡(jiǎn)單的,甚至只要看你看兩遍茶藝師考試模擬練習(xí)題,自己學(xué)個(gè)泡茶流程展示的表演,一般都會(huì)通過(guò)的。
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茶藝師《職業(yè)資格證書(shū)》的考試分為理論考試和技能考核兩個(gè)部分,理論考試由80分的單項(xiàng)選擇題和20分的判斷題組成,考60分算是合格了。而技能考核則是讓你表演一下泡茶流程,只要不犯三次大錯(cuò)并停下來(lái),按得分標(biāo)準(zhǔn)也將有60分,算是合格了。理論考試與技能考核都合格,你就可以輕松獲得一本茶藝師《職業(yè)資格證書(shū)》了。
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這本茶藝師《職業(yè)資格證書(shū)》往往被大部分的茶藝師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)寫(xiě)成“茶藝師資格證”和“茶藝師證”,如此一說(shuō)一本水平評(píng)價(jià)類(lèi)的證書(shū)就變成了必須持證上崗的準(zhǔn)入類(lèi)證書(shū)了。大家會(huì)誤以為想從事茶藝師工作或開(kāi)茶店、茶樓、茶會(huì)所都需要有一本茶藝師《職業(yè)資格證書(shū)》才有資格,否則,將來(lái)即使開(kāi)店了,也會(huì)面臨著檢查關(guān)店的風(fēng)險(xiǎn)。
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從客觀的角度來(lái)說(shuō),茶藝師《職業(yè)資格證書(shū)》是水平評(píng)價(jià)類(lèi)證書(shū),根本不需要持證上崗,這本證書(shū)只是一張收了學(xué)費(fèi)的證書(shū),從教學(xué)的角度來(lái)說(shuō),只是讓你去參加發(fā)證部門(mén)設(shè)定的級(jí)別考試,不是學(xué)本事的,而是你只要通過(guò)了考試,不管你是否懂不懂茶,了解不了解茶,都沒(méi)有關(guān)系,所以,這一本證書(shū)的意義并不是很大。
茶藝師考試內(nèi)容分為理論知識(shí)和技能操作。理論知識(shí)包括了茶葉的基礎(chǔ)知識(shí)、禮儀、茶藝演示和職業(yè)道德規(guī)范等,而實(shí)踐技能操作則包括了泡茶的基本禮儀、茶藝表演、接待、茶事服務(wù)等。而根據(jù)茶藝師資格證等級(jí)的不同,這些考試難度也會(huì)相應(yīng)的加大。其實(shí)對(duì)于想考取茶藝師資格證的人而言,其實(shí)不用太過(guò)于擔(dān)心。因?yàn)椋杷噹煹馁Y格證必須從初級(jí)茶藝師先考取,而初級(jí)的茶藝師相對(duì)來(lái)說(shuō)難度并不會(huì)很難。所以,并不需要太過(guò)擔(dān)心。
茶藝師考試分為理論知識(shí)考試和技能操作考核。
理論知識(shí)考試采用閉卷筆試方式;
技能操作考核采用實(shí)際操作、現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)答等方式,由考評(píng)小組考核,考評(píng)員按照技能考核規(guī)定,各自分別打分取平均分為考核得分。
理論知識(shí)考核和技能操作考核均實(shí)行百分制,成績(jī)需要達(dá)到60分方為合格。
二、上海市楊浦區(qū)哪里有又好又專(zhuān)業(yè)又便宜的學(xué)調(diào)酒的地方?
上海錦華職業(yè)技術(shù)進(jìn)修學(xué)校
地址:上海市雁蕩路100號(hào)科學(xué)會(huì)堂二號(hào)樓2419室
上海錦華職業(yè)技術(shù)進(jìn)修學(xué)校是上海集調(diào)酒、咖啡、茶藝為系列培訓(xùn)和餐廳服務(wù)員培訓(xùn)的專(zhuān)業(yè)學(xué)校,2005年榮獲上海市盧灣區(qū)勞動(dòng)和社會(huì)保障局頒發(fā)的“先進(jìn)單位”稱(chēng)號(hào),歷時(shí)十?dāng)?shù)年,是上海歷年培訓(xùn)調(diào)酒師最多的學(xué)校,全國(guó)的酒吧和餐飲、賓館行業(yè)遍布了錦華的學(xué)員。學(xué)校座落在上海的市中心——上??茖W(xué)會(huì)堂內(nèi),淮海路商業(yè)街、復(fù)興公園、雁蕩路風(fēng)情街等上海最著名的都市元素環(huán)繞四周,科學(xué)會(huì)堂濃郁的人文、科學(xué)氛圍使錦華學(xué)校擁有優(yōu)越的學(xué)習(xí)和進(jìn)修環(huán)境。同時(shí),良好的地理位置和便捷的交通條件,便于求學(xué)者匯聚到這里。
長(zhǎng)期的專(zhuān)業(yè)教學(xué),形成了錦華獨(dú)有的飲品文化理念,就象一杯清新的龍井或純正的卡布基諾咖啡或曼哈頓酒是要有豐富的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)的大師才能制作出來(lái)一樣,錦華為未來(lái)的茶藝師、咖啡師和調(diào)酒師打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),并將把對(duì)茶、咖啡、調(diào)酒文化的認(rèn)識(shí)和領(lǐng)悟帶入多彩的人生歷程。
錦華的培訓(xùn)項(xiàng)目:初級(jí)調(diào)酒師培訓(xùn);中級(jí)調(diào)酒師培訓(xùn);花式調(diào)酒師培訓(xùn);酒吧專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)培訓(xùn);初級(jí)咖啡師培訓(xùn);咖啡專(zhuān)業(yè)全程培訓(xùn);初級(jí)茶藝師培訓(xùn);中級(jí)茶藝師培訓(xùn);初級(jí)餐廳服務(wù)員培訓(xùn);中級(jí)餐廳服務(wù)員培訓(xùn)。
上海喜達(dá)屋調(diào)酒師培訓(xùn)學(xué)校
上海市閘北區(qū)天目西路547號(hào)恒基不夜城逸晟閣(靠近長(zhǎng)安路距離上?;疖?chē)站500米)
三、那怎么喝啊我是說(shuō)象調(diào)酒那樣加些什么的
上海錦華職業(yè)技術(shù)進(jìn)修學(xué)校 地址:上海市雁蕩路100號(hào)科學(xué)會(huì)堂二號(hào)樓2419室 上海錦華職業(yè)技術(shù)進(jìn)修學(xué)校是上海集調(diào)酒、咖啡、茶藝為系列培訓(xùn)和餐廳服務(wù)員培訓(xùn)的專(zhuān)業(yè)學(xué)校,2005年榮獲上海市盧灣區(qū)勞動(dòng)和社會(huì)保障局頒發(fā)的“先進(jìn)單位”稱(chēng)號(hào),歷時(shí)十?dāng)?shù)年,是上海歷年培訓(xùn)調(diào)酒師最多的學(xué)校,全國(guó)的酒吧和餐飲、賓館行業(yè)遍布了錦華的學(xué)員。學(xué)校座落在上海的市中心——上??茖W(xué)會(huì)堂內(nèi),淮海路商業(yè)街、復(fù)興公園、雁蕩路風(fēng)情街等上海最著名的都市元素環(huán)繞四周,科學(xué)會(huì)堂濃郁的人文、科學(xué)氛圍使錦華學(xué)校擁有優(yōu)越的學(xué)習(xí)和進(jìn)修環(huán)境。同時(shí),良好的地理位置和便捷的交通條件,便于求學(xué)者匯聚到這里。 長(zhǎng)期的專(zhuān)業(yè)教學(xué),形成了錦華獨(dú)有的飲品文化理念,就象一杯清新的龍井或純正的卡布基諾咖啡或曼哈頓酒是要有豐富的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)的大師才能制作出來(lái)一樣,錦華為未來(lái)的茶藝師、咖啡師和調(diào)酒師打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),并將把對(duì)茶、咖啡、調(diào)酒文化的認(rèn)識(shí)和領(lǐng)悟帶入多彩的人生歷程。 錦華的培訓(xùn)項(xiàng)目:初級(jí)調(diào)酒師培訓(xùn);中級(jí)調(diào)酒師培訓(xùn);花式調(diào)酒師培訓(xùn);酒吧專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)培訓(xùn);初級(jí)咖啡師培訓(xùn);咖啡專(zhuān)業(yè)全程培訓(xùn);初級(jí)茶藝師培訓(xùn);中級(jí)茶藝師培訓(xùn);初級(jí)餐廳服務(wù)員培訓(xùn);中級(jí)餐廳服務(wù)員培訓(xùn)。 上海喜達(dá)屋調(diào)酒師培訓(xùn)學(xué)校 上海市閘北區(qū)天目西路547號(hào)恒基不夜城逸晟閣(靠近長(zhǎng)安路距離上?;疖?chē)站500米)