茶油就來(lái)自油茶樹(shù)的果實(shí)
油茶樹(shù)是中國(guó)特有的一種純天然高級(jí)油余磨信料作物,已有兩千多年的栽培歷史,世界上除了日本和東南亞少數(shù)國(guó)家零星分布外,惟有中國(guó)南方丘陵地區(qū)的特有,產(chǎn)量并不高。與世界四大木本油料植物中的橄欖樹(shù)、油棕樹(shù)、椰子樹(shù)相比,油茶樹(shù)最為古老、原生態(tài)。
油茶花,花瓣單葉互生,舒展自然,這一點(diǎn)跟觀賞性茶花的區(qū)別很明顯。
這是油茶樹(shù)的花:油茶花
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油茶果生長(zhǎng)期長(zhǎng),從開(kāi)花到成熟,歷經(jīng)秋、冬、春、夏、秋5季,盡吸天然養(yǎng)分、日月精華,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。油茶果從開(kāi)花到果實(shí)成熟需13個(gè)多月,使得在同一株油茶樹(shù)上,花果并存,花果同樹(shù),游巖素有“抱子懷胎”之美譽(yù),堪稱(chēng)人間奇果,在植物界極為罕見(jiàn)。
這是油茶樹(shù)的果實(shí):油茶果
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因此,用油茶果提煉而成的茶油,品質(zhì)優(yōu)良,自然健康,乃油中珍品茶油,含有許多植物不能在短時(shí)間內(nèi)形成的原生物質(zhì)。
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