湖南衡陽市出產(chǎn)茶油最多。其他茶油產(chǎn)區(qū)有邵陽、衡陽、常德、懷化
截至2017年底,衡陽市油茶面積已發(fā)展到378萬畝,2017年衡陽市茶油產(chǎn)量4萬噸。2018年衡陽市完成油茶新造14萬畝,老油茶林低改墾復(fù)17萬畝,油茶體量、產(chǎn)量、質(zhì)量三量提升,油茶面積發(fā)展到392萬畝,年產(chǎn)油茶5萬噸,一產(chǎn)產(chǎn)值達(dá)到62億元,產(chǎn)量和產(chǎn)值分別較去年增長34%和25%,一、二、三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)155億元。
茶油,是油茶籽油俗稱,是從油茶成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。是我國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉為同屬不同種,它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的,前者稱為油茶籽油,后者稱為茶葉籽油。
全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來自我國。早在公元前100多年,我國就開始栽種油茶,至今已有2000多年歷史。它生長在我國南方亞熱帶濕潤氣候地區(qū)的天然無污染的高山及丘陵地帶,10多個省都能種植,主要產(chǎn)區(qū)在我國的湖南、江西、廣西、重慶等省、市(區(qū)),全國現(xiàn)有栽培面積約4500萬畝,年產(chǎn)油茶籽100萬噸,產(chǎn)油茶籽油27萬噸。茶油是我國提倡推廣的純天然木本食用植物油。
1. 茶油一般多少錢
茶油是在30-35元一斤,茶籽是在3-6元一斤。
具體要看市場上的賣價了。今年茶籽豐收可能便宜一些哦。
2. 茶油多少錢一斤2022年
我們國家市面上的食用油通常是分為一、二、三、四這幾個等級的。
其中壓榨花生油、芝麻油、壓榨油茶籽油這些只有一級和二級的分別。其實(shí)哪個級別都是沒有問題的,營養(yǎng)上的差別也并不大,這些等級的主要差別在于精煉的程度。一二級的食用油精煉程度比較高,這類油主要特點(diǎn)就是顏色比較淺,沒有味道,但是煙點(diǎn)比較高。三四級的食用油精煉的程度低,顏色比較深。在購買食用油的時候,一定要查看產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號。食用油產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號主要有三種,開頭數(shù)字為GB-T 、GB-Q、GB-Z。GB-T是國家標(biāo)準(zhǔn),GB-Q是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),GB-Z是指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)。
油茶是一種生長在中國南方的產(chǎn)油樹種,在世界上和油橄欖、油棕、椰子是四大油料樹種。其特點(diǎn)是1次種植,可以多年收獲油料,收獲期在80a以上。油茶的產(chǎn)值高于油菜和花生的產(chǎn)值,目前很多國家都對茶油進(jìn)行了開發(fā),這是解決目前糧油不足的重要途徑。
油茶,別名:茶子樹、茶油樹、白花茶;油茶屬茶科,常綠小喬木。因其種子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,營養(yǎng)豐富,耐貯藏,是優(yōu)質(zhì)食用油 ;也可作為潤滑油、防銹油用于工業(yè)。茶餅既是農(nóng)藥,又是肥料,可提高農(nóng)田蓄水能力和防治稻田害蟲。果皮是提制栲膠的原料。
油茶市場價多少錢一斤?
一斤油茶價格在1.5元到15元之間。好的油茶籽一斤15元左右,次的油茶籽一斤6元左右,各地一斤油茶籽的價格在6元到15元之間。
2020油茶市場現(xiàn)狀
隨著中國經(jīng)濟(jì)和生活水平的日益提高,中國人民普遍對綠色食品增加了需求,茶油是一種環(huán)保綠色的食用油,深受大家的喜愛,目前在市場需求量不斷增加。茶油又被稱為“東方橄欖油”,還有“油中之王”的美譽(yù),是一種非常高級的食用油。很多國家都特別喜歡中國的茶油,據(jù)調(diào)查,茶油在日本的價格是普通食用油的7倍以上。研究發(fā)現(xiàn),茶油含有90%的不飽和脂肪酸,含量超過了菜籽油、花生油及大豆油;同橄欖油相比,茶油的維生素E含量高出前者1倍,營養(yǎng)價值非常高。同時茶油還能對高血壓、冠心病起到預(yù)防效果,在醫(yī)藥、化妝品中應(yīng)用廣泛。另外,茶餅可以用于肥料和飼料,茶殼還能做成活性炭等用途。
據(jù)悉,2018年,我國油茶種植面積已經(jīng)達(dá)到6700萬畝,油茶籽產(chǎn)量達(dá)到263萬噸,茶油產(chǎn)量達(dá)到68.7萬噸。
我國油茶主產(chǎn)區(qū)分布較廣,包括湖南、江西、廣西、浙江、福建、廣東、湖北、貴州、安徽、云南、重慶、河南、四川和陜西14個省(區(qū)、市)的642個縣(市、區(qū))。其中,茶油產(chǎn)量所占份額最高的是湖南,占比接近48%;其次是江西、廣西,產(chǎn)量占比分別為23.76%、10.68%;前三大省份合計(jì)比重超過八成,區(qū)域集中度較高。
湖南是中國最大的茶油產(chǎn)地和出油率最高的產(chǎn)地,全省有300多家企業(yè)、2000多家種植大戶、500多家專業(yè)合作社參與油茶發(fā)展。
據(jù)統(tǒng)計(jì),江西全省規(guī)模以上油茶加工企業(yè)有50多家,年茶油生產(chǎn)能力21.2萬噸。其中,年產(chǎn)5000噸以上精煉茶油能力的加工企業(yè)有19家,年綜合產(chǎn)值5000萬元以上的有14家。全省油茶籽年產(chǎn)量62.0萬噸,生產(chǎn)茶油14.42萬噸,位居全國前列,全省茶油年產(chǎn)值達(dá)140億元。
廣西茶油行業(yè)發(fā)展勢頭同樣強(qiáng)勁,現(xiàn)有茶油加工企業(yè)70多家,設(shè)備生產(chǎn)能力超過8萬噸油/年,精煉油生產(chǎn)能力超過3萬噸,其中具有一定規(guī)模、設(shè)備較為先進(jìn)的油茶加工企業(yè)10家。油茶加工已具備一定基礎(chǔ),油茶加工產(chǎn)品正逐步從單一的茶油向精煉油、化妝品基礎(chǔ)油及茶粕綜合加工等精深加工方向拓展。
1. 茶油一般多少錢
茶油是在30-35元一斤,茶籽是在3-6元一斤。
具體要看市場上的賣價了。今年茶籽豐收可能便宜一些哦。
2. 茶油多少錢一斤2022年
我們國家市面上的食用油通常是分為一、二、三、四這幾個等級的。
其中壓榨花生油、芝麻油、壓榨油茶籽油這些只有一級和二級的分別。其實(shí)哪個級別都是沒有問題的,營養(yǎng)上的差別也并不大,這些等級的主要差別在于精煉的程度。一二級的食用油精煉程度比較高,這類油主要特點(diǎn)就是顏色比較淺,沒有味道,但是煙點(diǎn)比較高。三四級的食用油精煉的程度低,顏色比較深。在購買食用油的時候,一定要查看產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號。食用油產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號主要有三種,開頭數(shù)字為GB-T 、GB-Q、GB-Z。GB-T是國家標(biāo)準(zhǔn),GB-Q是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),GB-Z是指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)。
比較貴,真的茶油一百左右一斤
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