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怎么判斷什么是好的山茶油?潤心有機山茶油怎么樣?

一看:首先看油的透明度及沉淀,然后看色澤,品質(zhì)好的茶油應(yīng)是澄清透明色澤淡黃;另外注意產(chǎn)品是不是有國標(biāo)綠色有機認(rèn)證,比如中綠華夏有機食品認(rèn)證。二聞:可以在手掌上滴一兩滴油?雙手合攏摩擦發(fā)熱時聞其氣味,有異味的油說明質(zhì)量有問題。最后就是嘗嘗,好的山茶油味道清香,口感純正。潤心有機山茶油就是比較好的食用油,它顏色通透,而且自2005年就正式獲得中綠華夏有機食品認(rèn)證,味道上也是一股淡淡的清香。除了炒菜,我夏天的時候還喜歡用它拌菜,很好吃。關(guān)鍵是它的營養(yǎng)還很棒,里面單不飽和脂肪酸已經(jīng)達(dá)到80%左右,這是比較好的脂肪酸,長期食用對降人體的“三高”,平衡身體血脂,呵護(hù)心腦健康都有幫助!

看山茶油獲得哪些認(rèn)證比較靠譜,好的山茶油都獲得很多重量級認(rèn)證,比如潤心有機山茶油?有中綠華夏有機食品認(rèn)證,它是由中綠華夏有機食品認(rèn)證中心頒發(fā)的認(rèn)證,權(quán)威性很高。

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