一、什么湯可以下火？

番薯芥菜冬瓜下火湯 材料：番薯（800克），芥菜（500克），冬瓜（少量）。

配料：姜（一塊），鹽少許，油少許。

方法：其實(shí)方法很簡(jiǎn)單，喜歡喝水得就多放點(diǎn)，不喜歡喝水又想下火消膩得就少放點(diǎn)水。

番薯削皮之后切塊，放水和姜進(jìn)去煲；芥菜洗干凈，等水沸騰了再放進(jìn)去，同時(shí)放

點(diǎn)鹽和油，等水沸騰了關(guān)小火，煲20分鐘關(guān)火即可飲用。

功能：下火，消膩。 編輯本段蘿卜枸杞百合下火湯 材料: 紅蘿卜1根, 枸杞一小抓, 百合一小抓, 玉米一個(gè), 玉米須可多放, 帶骨的肉幾塊.

步驟一:

肉洗干凈,然后出水,一分半鐘左右就可以了.

步驟二:

把羅卜斜切成小塊, 玉米斷開(kāi)兩折, 兩味中藥用水泡１０分鐘左右

步驟三：

燒開(kāi)大約一鍋水，先把中藥和肉放下去，水煮滾以后放其他東西

步驟四：

水開(kāi)后大火燒十五分鐘，然后小火燒十五分鐘，放適當(dāng)?shù)柠}，可以喝了！ 編輯本段夏日清涼下火湯 粉葛鯽魚(yú)湯

材料：粉葛500克，鮮鯽魚(yú)一條（約500克），豬骨頭250克，蜜棗6顆，陳皮一小塊。

做法：粉葛去皮洗凈切塊備用，剖凈鯽魚(yú)除雜，與豬骨頭還有蜜棗一起入煲內(nèi)，放入適當(dāng)清水，煲沸后轉(zhuǎn)用小火再煲兩個(gè)小時(shí)，后關(guān)火才放入調(diào)味鹽，即可食用。

功效：湯味清甜可口，清潤(rùn)降火。

祛滯益胃湯：

材料：瘦肉200克，白菜250克（或者菜干100克）郁金15克，柴胡10克，香附15克，白芍20克。

做法：瘦肉原塊洗凈，白菜洗凈，煲肉注入適量的清水，后放入全部材料，大火煲沸后改用文火再煲兩個(gè)小時(shí)，后加調(diào)味鹽即可。

功效：健胃消食，適及于肝區(qū)痛楚、脹滿、噯氣、吐酸、打飽嗝、情緒緊張、睡眠不好等。

西瓜排骨湯

材料：大西瓜中果皮1/8個(gè)，豬排骨120克，適量鹽。

做法：西瓜皮洗凈削去翠衣，切塊成丁，排骨洗凈備用，在煲內(nèi)注入五碗清水，加入洗好的材料煲沸后，改用文火再煲十五分鐘左右，后加入適量調(diào)味鹽即可食用。

功效：清熱解毒，止渴利尿，適用于暑熱、肺熱、口舌唇內(nèi)潰瘍。肺病患者可加入白木耳一起煮湯食，效果很有顯著。 編輯本段美容下火湯－普洱茶燉魚(yú) 原料：普洱茶、山茶油、魚(yú)（草魚(yú)、鯉魚(yú)）；

廚具：盆（陶瓷什么的都可以，大小依你的鍋定）、燉鍋或者高壓鍋

具體做法：

1、將魚(yú)殺好洗干凈，放入盆中（注意不要剁開(kāi)魚(yú)，整只放下去）；

2、在盆里面放好冷水做湯水，多少依你自己的魚(yú)的大小和人數(shù)多少定；

3、將少許普洱茶冷水沖洗一下放入盆中；

4、將盛有魚(yú)、冷水、普洱茶的盆放入燉鍋里面燉；

5、小燉一會(huì)就可以起鍋，放山茶油、鹽巴、少許的味精（也可以不放）

6、注意事項(xiàng)：A、千萬(wàn)不要放姜，因?yàn)槠斩枰呀?jīng)去腥味了放姜就都是姜味了，B、鹽巴、油、味精到起鍋的時(shí)候放；C、燉的時(shí)候先大火燉到開(kāi)了就小火燉十分鐘就好了（高壓鍋就是上壓了以后2分鐘就好了）； 編輯本段苦瓜黃豆排骨下火湯 準(zhǔn)備：苦瓜也就是涼瓜一條，去核切塊，黃豆一把，排骨兩條切件。

做法：先把排骨放冷水中煮開(kāi)，倒掉血水，再加涼水再加洗凈的黃豆和涼瓜一起煲。

用高壓鍋煲，水開(kāi)后一小時(shí)，出的是清湯，用這個(gè)方法，湯不要多，你要煲好后是多少水就放多少水，稍多一點(diǎn)就可以了。

如用沙煲就要煲三小時(shí)，出來(lái)的是濃湯。湯好后放鹽就可以了。

煲出的湯甘甜，清涼，湯色金黃，喝湯吃瓜吃肉，不但可以清涼下火，而且可以調(diào)養(yǎng)

二、胖人適合喝什么茶？

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魔芋粉經(jīng)研究證明它具有降脂、降糖、防癌通便等多種功用。魔芋含有的葡苷聚糖，是一種高分子化合物，具有很強(qiáng)的吸水性，吸水后體積可膨脹80-100倍，食后不易被消化吸收。并能吸附膽固醇和膽汁酸，對(duì)降低血壓減少心血管病發(fā)作有一定效用。

1.魔芋的藥用成份能清出沉積在心血管的脂肪和膽固醇。

2.魔芋含有豐富的膳食纖維,在腸道內(nèi)膳食纖維能加強(qiáng)腸道蠕動(dòng)，促使排便,縮短食物在腸道內(nèi)的停留時(shí)間，肉類食物從進(jìn)食到排出體外大約需要12小時(shí),魔芋從進(jìn)食到排出體外大約為7小時(shí)?？墒勾蟊阍谀c道停留的時(shí)間縮短5小時(shí)左右。從而減少小腸對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收，同時(shí)也減少了大便中的有害物質(zhì)對(duì)身體的危害。

。減肥祛病兩不誤 一舉兩得。

三、上夜班適合喝什么茶

該喝什么茶？

1。用腦工作，或熬夜苦讀的人 -- 應(yīng)該多喝茉莉花茶

2。經(jīng)常運(yùn)動(dòng)，或從事體力勞動(dòng)的人 -- 喝烏龍茶和紅茶

3。經(jīng)常騎摩托車，或常受臟空氣荼毒的人 -- 多喝綠茶

4。整天坐者不動(dòng)，也不運(yùn)動(dòng)的人 -- 喝綠茶和花茶

5。煙酒不離手的人 -- 多喝綠茶

6。肉食者 -- 多喝烏龍茶

7。經(jīng)常便秘的人 -- 喝蜂蜜茶

8。膽固醇和血脂高的人 -- 烏龍茶，普洱和綠茶

9。每天和電腦搏斗的人 -- 真的要多喝茶，只要是茶都可以。建議：綠茶，枸杞茶，杜仲茶。 以上回答希望對(duì)你有所幫助，祝快樂(lè)每一天!