1、歷史很珍貴

茶油的歷史，幾乎貫穿著中華文明史。最早在《山海經(jīng)》上，就認(rèn)可它是南方的食用油；漢代人知道茶油的功能；明朝更是登上了宮廷御膳專用油的寶座……一大批古籍均有對茶油詳細(xì)的解析，諸如《本草綱目》、《綱目拾遺》、《農(nóng)政全書》等。民間形形色色的茶油的傳說，仿佛茶油不只是油，還是禮品和中藥材。

2、原料很珍貴

科技促進(jìn)交流，想當(dāng)個隱士都難，可油茶樹還過著刀耕火種的生活，完全靠天吃飯，沒有農(nóng)藥、肥料以及污染的世界。凡是有油茶樹的地方，必是山明水秀。再加上需要油茶樹抱子懷胎13個月，靠日月精華滋潤的茶籽如此珍貴，沒有絲毫的轉(zhuǎn)基因、黃曲霉素等成分，能不珍貴嗎？

3、成分很珍貴

茶油的組成成分中，單不飽和脂肪酸含量是油品之冠，遠(yuǎn)超橄欖油，還有山茶甙、茶多酚、角鯊烯等微量元素。諸如角鯊烯，具有很強的富氧能力增加人體的抗氧、抗疲勞等能力，提高身體的免疫力。

4、功效很珍貴

耳聽為虛，眼見為實，尤其是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的研究，茶油的功效漸漸浮出水面：月子油，適合準(zhǔn)媽媽、嬰幼兒補充營養(yǎng)；聰明油，利于孩子發(fā)育，補充腦補需要的腦黃金；女人油，不止是吃，還能外用，茶油有抗皺、保濕、去痘等美容功效；長壽油，保護(hù)腸胃，抑制高膽固醇引起的富貴病……

5、實用很珍貴

橄欖油煙點低，只能用于涼拌，簡直閹割了我大中華的飲食文化；大豆油、菜籽油等煙點低，廚房到處是油煙味，美女熏得沒了仙氣兒，還可能吸入太多引起肺癌。茶油呢，煙點高，沒有油煙，適合于煎、炒、烹、炸、涼拌等各種烹飪方式。茶油除了能吃外，還可以直接外用，諸如寶寶紅屁屁涂茶油，美女用茶油自制面膜等。