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中國的茶文化源遠流長,中國的茶是如何傳向世界各國的?

來源:www.yupopomall.com???時間:2022-04-23 09:59???點擊:209??編輯:季澤???手機版

一、早期朝鮮半島、日本僧侶在到中國學(xué)佛的同時,傳去了茶葉、茶文化;

中國茶葉和茶文化,最早通過陸路和海路東傳朝鮮半島和日本,通過僧侶傳播進行禪茶一味的文化交流。由于朝鮮和中國接壤兼有陸路和海路的緣故,專家認為茶入朝鮮半島要早于日本。

茶入朝鮮半島約在六世紀和七世紀,新羅時代(668-935)就有大批僧人到中國學(xué)佛求法,載入中國宋代,《高僧傳》的就有近30人,他們中的大部分在中國用10年左右的時間專心修學(xué)后回國傳教。

他們在中國時,就接觸到飲茶,并在回國時將茶和茶籽帶回新羅。韓國古籍《三國史記》載:“前于新羅第27代善德女王(公元632-647年在位)時,已有茶?!鄙频屡鯇偃龂鴷r代(公元18-935)末期人,故韓國飲茶不會晚于七世紀中葉。

二、朝廷、官府作為高級禮品賞賜或饋贈給來訪的外國使節(jié)、嘉賓;

日本關(guān)于飲茶的最早記載見《古事記》及《奧儀抄》兩書:日本圣武天皇曾于天平元年(729年)四月,召集僧侶進禁廷講經(jīng),事畢,各賜以粉茶,人人感到榮幸。又記載當時有高僧行基(658-749),到中國學(xué)佛求法的高僧最澄,回國時帶去浙東茶籽在日本播種。

三、通過貿(mào)易,輸往世界各地。

作為一種經(jīng)濟作物,中國茶傳播到世界各地:如始于西漢,從甘肅、新疆經(jīng)中亞、西亞,連接地中海各國的陸上“絲綢之路”;始于唐代、盛于明清,經(jīng)中國西南入藏傳到印度、尼泊爾等南亞地區(qū)的“茶馬古道”;明清時代,中國開始與歐、美各國進行海上茶葉貿(mào)易,清朝初期,開創(chuàng)的武夷山等中國東南茶區(qū)至俄羅斯恰克圖的“萬里茶路”,由此可見,這些著名的茶路、茶事,都是以貿(mào)易為主的商業(yè)行為。

擴展資料:

茶文化意為飲茶活動過程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶書、茶具、茶畫、茶學(xué)、茶故事、茶藝等等。茶文化起源地為中國。功夫茶文化則起源于中國廣東省潮汕地區(qū)。中國是茶的故鄉(xiāng),中國人飲茶,據(jù)說始于神農(nóng)時代,少說也有4700多年了。

直到現(xiàn)在,中華同胞還有民以茶代禮的風(fēng)俗。中國各地對茶的配制是多種多樣的:有潮州鳳凰單叢茶、有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、成都的蓋碗茶、臺灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等。?

全世界一百多個國家和地區(qū)的人喜愛品茶,各國茶文化各不相同,各有千秋;中國茶文化反映出中華民族的悠久的文明和禮儀。

參考資料來源:百度百科-中國茶文化

兩晉.南北朝(265-587年),茶產(chǎn)漸多,鄭羽飲茶的記載也多見于史冊.及至?xí)x后,茶葉的商品化已到了相當程度,茶葉產(chǎn)量也有增加,部再視為珍貴的奢侈品了.茶葉成為商品以后,為求得高價出售,乃從事精工采制,以提高質(zhì)量.南北朝初期,以上等茶作為貢品 ,再南朝宋山謙之所著的<<吳興記>>中,載有:\浙江烏程縣(即今吳興縣)西二十里,有溫山,所產(chǎn)之茶,轉(zhuǎn)作進貢支用.\漢代,佛教自西域傳入我國,到了南北朝時更為盛行.佛教提倡座禪,飲茶可以鎮(zhèn)定精神,夜里飲茶可以驅(qū)睡,茶葉又和佛教結(jié)下了不解之緣,茶之聲譽,逐馳名于世.因此一些名山大川僧道寺院所在山地和封建莊園都開始種植茶樹.我國許多名茶,相當一部份是佛教和道教勝地最初種植的,如四川蒙頂.廬山云霧.黃山毛峰.以及天臺華頂.雁蕩毛峰.天日云霧.天目云霧.天目青頂.徑山茶.龍井茶等,都是在名山大川的寺院附近出產(chǎn),從這方面看,佛教和道教信徒們對茶的栽種,采制.傳播也起到一定的作用.南北朝以后,所謂士大夫支流,逃避現(xiàn)實,終日清淡,品茶賦詩,茶葉消費更大,茶在江南成為一種\比屋皆飲\和\坐席竟下飲\的普通飲料,這說明在江南客來早已成為一種禮節(jié). 來自中國茶酒信息網(wǎng)

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