1. 茶葉室溫保存
茶葉冷庫屬于保鮮庫：庫溫一般為0℃?5℃；茶葉貯存的環(huán)境保持在5攝氏度以下，也就是使用冷藏庫保存茶葉，使用此法要注意：貯存期六個月以內(nèi)者，冷藏溫
度以維持0~5攝氏度最經(jīng)濟有效；貯藏期超過半年者，以冷凍(-10至-18攝氏度)較佳。貯存以專用冷藏庫最好，如必須與其他食物共冷藏，則茶葉應(yīng)妥善
包裝。
茶葉冷庫一般可以使用進口壓縮機，比如美國谷輪、德國畢澤爾等。庫內(nèi)冷風(fēng)機可以采用國內(nèi)比較著名的制冷風(fēng)機。有些顧客可能會覺得這樣選擇前期造價比較昂貴，然后選擇一些比較低制冷機組，其實選擇比較便宜的機組，它的質(zhì)量不一定好，后期維修，或者經(jīng)常損壞可能導(dǎo)致冷庫內(nèi)的制冷效果底下，從而導(dǎo)致內(nèi)部茶葉的品質(zhì)。
2. 茶葉室溫保存多長時間
茶葉放在冰箱最適合的溫度是-5-20℃。茶葉是不發(fā)酵的茶葉放冰箱保存適合。還有，貯存以專用冷藏（冷凍）庫最好，如必須與其他食物共冷藏（凍），則茶葉應(yīng)妥善包裝，完全密封以免吸附異味。最后想告訴大家的是：低溫≠家用冰箱，茶葉≠菜。如果是自己品飲的話，最好量力而行，預(yù)估大概能喝多少就買多少，畢竟茶葉不是菜，低溫不等于家用冰箱。此外，想要喝茶有益，茶葉品質(zhì)也是要好的。
建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉，茶樹下放養(yǎng)跑山雞，蟲害較少，嚴格控制質(zhì)量。不過待客九品每年的茶產(chǎn)量較少，都是需要提前預(yù)定的！
3. 茶葉溫度保存
從理論上來講,溫度越低保存的效果也就越佳，但從經(jīng)濟角度考慮的話,適宜的溫度應(yīng)該在0~5℃。因為溫度越高茶葉的陳化越快。茶葉在貯藏的過程中，溫度每升高1℃，褐變的速度就會加快3-5倍，在10℃以下貯藏，能夠抑制茶葉褐變。在20℃條件下冷藏，幾乎能定期阻止茶葉陳化和變質(zhì)。
4. 茶葉在室溫下能放多久
在保證干燥,密封的條件下,溫度越低,保存的時間就越長.
在日本,綠茶都會放在零下20度的環(huán)境中保存,真空充氮氣,放上三五年都沒問題
我們沒這條件,要是可以速凍冷藏,保存的時間可以久很多,一般情況下,在3-5度低溫保存就可以,像綠茶,放上一年肯定是沒問題的.
冷凍存放的時間會久一點,但有個缺點,就是再放到常溫下,不出一個月就會有陳味.所以家庭存放茶,建議茶葉小包裝存放,隨喝隨取.
5. 茶葉可以在高溫下保存嗎
有問題的，會壞，茶葉在車里高溫4天會壞。
茶葉屬于食品，具有特殊的風(fēng)味、香氣，存放時需要密封、避光、防異味、干燥，而車內(nèi)溫度較高，且容易受到陽光照射，因此茶葉會加速分解，變味，其次車內(nèi)的異味較大，如皮革、臭味等，茶葉亦吸附味道，從而發(fā)生變質(zhì)、串味，無法正常飲用。
茶葉也有保質(zhì)期的，各種茶葉的保存方法不一樣，有的要放冰箱，有的可以常溫保存，但要存放在避光、陰涼、通風(fēng)的地方。
6. 茶葉常溫保存
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綠茶葉再享茶葉的時候，要盡量裝滿不留曠地空閑，可減少貯存空間內(nèi)的空氣，以利于保持珍再享茶葉的品質(zhì)。
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茶葉最好少量買下或以小包裝存放，減少打開包裝的次數(shù)，防止一再接觸空氣。這樣就既能保質(zhì)，再次沖泡利便。
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可用干燥箱貯存或陶罐存放茶葉。罐內(nèi)底部放置雙層棉紙，罐口放置二層棉布而后壓上蓋子。
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綠茶可用有雙層蓋子的罐子貯存，—以紙罐較好，其他錫罐、馬口鐵罐等都可以，罐內(nèi)仍是須先擺一層棉紙或牛皮紙，再蓋緊蓋子。
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最好能預(yù)備一臺專門貯存綠茶葉的小型冰箱，設(shè)定溫度在-5℃ 以下，將拆封的封口緊閉好，將其放人冰箱內(nèi)。不然，將茶葉貯存在一般冰箱的冷凍庫也可以，但不能再貯存其他的東西。
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可用收拾整頓干凈的熱水瓶，將拆封的茶葉倒人瓶內(nèi)，塞緊塞子存放。
7. 茶葉室溫保存多久
1年左右。茶葉不能放在高溫中，溫度越高，茶葉越容易陳化。茶葉在低溫中可以降低氧化的程度，5度以下最好，在低溫中可以保存茶葉的質(zhì)量效果最好，也能保留原有的風(fēng)味，特別是綠茶，如果低溫不夠，很容易氧化的，買回來要盡快放入冰箱保存。
8. 茶葉室溫保存方法
茶葉是怕冷凍的，用冰箱儲存茶葉適宜冷藏、不宜冷凍，因為在冷凍的情況下，溫度通常會達到零下，而這容易使得干茶中原有的3-4%水分(結(jié)合水)凝固成冰，此時茶葉細胞結(jié)構(gòu)就會被“撐破”。
茶葉指的是茶樹的葉子和芽，別名是茶、槚（jiǎ）、茗、荈（chuǎn），泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子以及用這些葉子泡制的飲料，后來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶。