1. 通過對比了解普洱茶和白茶到底哪個好?
普洱茶分為生茶和熟茶,生茶打油,熟茶養(yǎng)胃,普洱茶無論生茶還是熟茶,都要和年份茶,10年左右口感較好,對山頭產(chǎn)地區(qū)分較大,好的當(dāng)年新茶如冰島數(shù)千一斤,一般的幾十塊錢,都有。
普洱茶好的可以泡7-8泡,10來泡,不會變色,茶樹越老越耐泡。白茶要喝當(dāng)年新茶,口感清淡,不耐泡,一般2-3泡就沒什么味道了。
2. 白茶好還是普洱好?
白茶樹是屬喬木或灌木,高3-15米;嫩枝密生灰黃色星狀短柔毛,小枝無毛。葉紙質(zhì)或薄革質(zhì),長橢圓形或長圓狀披針形,長(8-) 12-32厘米,寬(2-) 3-8.5厘米,頂端漸尖,基部闊楔形、圓鈍或微心形,邊緣具細(xì)鈍齒或圓齒,兩面無毛,干后暗褐色;側(cè)脈兩面均明顯;葉柄長5-10毫米,被絨毛;托葉披針形,長5-7毫米。
普洱樹是常綠喬木或灌木,高5-13(-20)米,主干直徑可達(dá)1米以上;幼枝和幼葉被細(xì)柔毛。葉革質(zhì),橢圓形或倒卵狀長圓形,長4-8(-12)厘米 ,寬1.8-4.5厘米,先鈍刀基部楔邊級具鋸齒,兩面無滑無毛;葉柄長3-7毫米,花單生或2-4組成生聚傘花序白色,直徑2.5-3.5厘米,有香氣,花梗長6-10毫米,下彎;萼片5(6),圓形,果時宿存;花瓣7-8(-9),寬倒卵形或圓形;雄蕊多數(shù),外輪花絲合生成短管;子房3室,外面被毛,花柱頂端3裂。蒴果圓球形或扁球形,直徑約25厘米,果皮革質(zhì);種子1或2,近球形,微有棱角,直徑約1.5-1.8厘米,淡褐色。
3. 白茶和普洱哪個好
這個問題是因人而異的,我個人喜歡喝生普。
白茶工藝簡單最大程度保持茶葉原味,沖泡后滋味鮮醇,帶有毫香,回甘持久,但是本人覺得茶是好茶但是茶滋味淡無變化。
生普洱茶工藝也比較簡單,沖泡后口感順滑,回甘強(qiáng)烈,生津持久,茶湯細(xì)膩茶氣充足,飲后回味無窮,令人難忘。
4. 白茶與普洱茶哪個更值得收藏
生茶是炒制后放在太陽下暴曬,白茶是炒制后陰干。
兩者都是綠茶系列。只是囗感不同。白茶一般不會用春茶來做,因為成本高,做出來的成品不是很美觀,反到是雨水茶,芽長葉美,制出來成品更美觀,茶味清淡,也沒有春茶的苦澀味重,香味清淡。適合女性品嘗。
普洱生茶也是分季節(jié)的,就算春茶也分頭春,二春,三春。頭春最為珍貴,二春次之,三春就是清明前后。對干愛喝茶,會喝茶的。自然春茶最好,不管是香氣,口感,湯色,都會是一屋春的味道。當(dāng)然還要看是什么樣的茶,臺地茶?單株?古樹茶?茶樹的年份,茶樹生長的環(huán)境,當(dāng)年的天氣變化,雨水是否過多,做茶人的手藝如何?心情如何?那段時間的天氣如何?缺一不可。
喝茶!還是看心情!其它的都可以忽略不計。
5. 白茶好還是普洱茶好?
陳皮白茶和陳皮普洱個好喝?
我個人認(rèn)為應(yīng)該是陳皮,普洱的要好喝一點(diǎn)吧,因為畢竟這也是非常有名的一款茶葉了,而且他們的價格也是挺貴的,當(dāng)然他們的口感還是非常好的,這也要看個人的,有的人喜歡喝白茶,有的人喜歡喝普洱,當(dāng)然這也不是絕對的。
6. 白茶與普洱茶的區(qū)別對比
普洱茶不屬于白茶,而是黑茶。
1、白茶屬于微發(fā)酵茶,把采下的新鮮茶葉薄薄地攤放在竹席上置于微弱的陽光下,或置于通風(fēng)透光效果好的室內(nèi),讓其自然萎凋。晾曬至七八成干時,再用文火慢慢烘干即可。
2、普洱茶則是后發(fā)酵茶,生茶是新鮮的茶葉采摘后,經(jīng)殺青、揉捻、毛茶干燥后以自然的方式陳放,未經(jīng)過渥堆發(fā)酵處理的茶。而熟茶則是生茶經(jīng)過人工快速后熟發(fā)酵、灑水渥堆工序后制成的茶品。熟茶也叫現(xiàn)代茶,是1973年后的產(chǎn)物。所以熟茶只是通過人工的方式加快了生茶的發(fā)酵,使之變?yōu)槭觳?。擴(kuò)展資料:普洱茶的功效:1、降脂、減肥、養(yǎng)顏、降壓、抗動脈硬化普洱茶葉中含有的多種化學(xué)物質(zhì),具有抗凝、減輕白細(xì)胞下降、防止血小板黏附聚集等活血化瘀的作用,對乙肝治療起到必然的輔助作用。適量飲茶具有清熱降火、消食利尿、排毒解毒的作用。長期服用可以防止動脈硬化、清熱、解讀的功效。2、防癌、抗癌普洱茶所含的茶多酚,能有效抑制并阻斷亞硝化反應(yīng),減少體內(nèi)亞硝胺含量,從而抑制致癌物質(zhì)的生成。減少對原致癌基因的引發(fā)或促成,降低了癌癥誘發(fā)性。
3、健齒護(hù)齒普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,湖南醫(yī)科大學(xué)曹進(jìn)教授用普洱健齒茶進(jìn)行抑制變形球菌附著能力試驗,發(fā)現(xiàn)普洱健齒茶具有抗菌斑形成的作用,濃度1%時效果最佳。
7. 白茶和普洱茶哪個更好
各有千秋,就我個人而言,比較喜歡干凈,所以工藝上比較能接受白茶,喜歡清香型茶。
8. 白茶跟普洱的對比
熟普比較好
一、茶湯區(qū)別
熟普:茶湯顏色為板栗色或紅褐色,甚至到近似黑色,發(fā)酵不充分還會有點(diǎn)淡黃色。
生普:茶湯顏色為透明的黃綠色或金黃色;隨著發(fā)酵程度的加深,茶湯的黃色變淡,紅色加深,最后變得紅濃明亮,茶湯表面還會有油氣。
二、氣味區(qū)別
普洱生茶聞起來是茶葉本身的清香味,熟茶則是一種特殊的陳香味,若是濕倉陳茶或渥堆發(fā)酵沒掌握好的熟普,還會有一點(diǎn)霉味。
三、口感區(qū)別
生茶的味道和綠茶很相似,有苦澀味;熟茶的滋味是甘滑柔順,綿甜爽口,有明顯回甘。
9. 白茶與普洱茶哪個好
十大著名白茶品牌
1、張元記
隸屬于福鼎市張元記茶業(yè)有限公司,始創(chuàng)于1868年,是福鼎白茶歷史文化與技藝傳承品牌,被授予白茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承單位。
2、鼎白
隸屬于福建鼎白茶業(yè)有限公司,創(chuàng)建于1985年,福鼎白茶知名品牌,集茶葉種植、生產(chǎn)、銷售、茶葉深加工產(chǎn)品和衍生品研發(fā)為一體的綜合性白茶專業(yè)企業(yè)。
3、品品香
隸屬于福建品品香茶業(yè)有限公司,創(chuàng)立于1992年,福鼎白茶代表性品牌,集茶葉種植、加工、銷售、科研、出口及白茶文化推廣為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
4、董德
隸屬于福建省董德茶業(yè)有限公司,始于1853年,是一家集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、銷售、產(chǎn)品研發(fā)、專業(yè)倉儲、企業(yè)定制、茶旅體驗、白茶文化推廣于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈型綜合性白茶企業(yè)。
5、白大師
隸屬于福建白大師茶業(yè)有限公司,是一家集福鼎白茶研發(fā)、加工、銷售及運(yùn)營推廣為一體的茶葉品牌,擁有福鼎核心產(chǎn)區(qū)的白茶資源、高規(guī)格的白茶制茶工廠、白茶制茶技藝傳承大師團(tuán)隊。
6、六妙
隸屬于六妙白茶股份有限公司,成立于2006年,先后榮獲“國家級高新技術(shù)企業(yè)”、“國家級守合同重信用企業(yè)”、“福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“中國茶葉行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)”等三十多項榮譽(yù)。
7、馥益堂
隸屬于福建省馥益堂茶產(chǎn)業(yè)有限公司,是一家以福鼎白茶種植、生產(chǎn)加工、銷售為一體化的專業(yè)化茶制品企業(yè),在全國擁有自己的品牌銷售系統(tǒng),以自產(chǎn)福鼎白茶為核心,整合茶葉資源,開發(fā)出多系列產(chǎn)品。
8、譽(yù)達(dá)
隸屬于福建譽(yù)達(dá)茶業(yè)有限公司,是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研為一體的福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),2007年起譽(yù)達(dá)茶業(yè)連續(xù)八年被評為“中國茶葉行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)”和中國茶葉企業(yè)信用AAA等級單位。
9、大沁白茶
隸屬于福建省大沁茶業(yè)有限公司,是傳承福鼎白茶文化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),擁有現(xiàn)代化高科技、全自動、日光萎凋和傳統(tǒng)的福鼎白茶制作生產(chǎn)工藝流程,擁有2300多畝高山有機(jī)生態(tài)茶園及數(shù)百畝荒野大白、大毫茶樹基地,其中大沁十三坪茶園是福鼎市較早獲歐盟出口認(rèn)證的有機(jī)茶園。
10、綠雪芽
綠雪芽隸屬于福建省天湖茶業(yè)有限公司,2000年創(chuàng)立,專注于福鼎白茶生產(chǎn)及白茶文化推廣,是中國白茶標(biāo)準(zhǔn)參與制定單位、國家白茶標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物樣制作單位、福建省白茶生產(chǎn)標(biāo)桿企業(yè)。綠雪芽于2001年試制緊壓白茶,建立福鼎白茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系,研