1. 龍井茶像什么

因?yàn)椴枞~表面在顯微鏡下是有一個(gè)個(gè)毛孔的，茶葉投入半圓形的機(jī)器內(nèi)，上面有個(gè)板，直接壓住茶葉，360度旋轉(zhuǎn)，茶葉整個(gè)加工過程就是:壓住-沿鍋壁摩擦-拋起落下-重復(fù)，一些茶葉正是因?yàn)槟Σ脸浞郑砻婷状蚰ス饣怂悦饋砘?，而且陽光下?huì)形成刺眼的反射。

2. 像龍井茶的形狀還有什么茶

很多浙江的茶都作龍井狀。比如：安吉白片，大佛龍井，蒼南翠龍

3. 龍井茶葉像什么

形容龍井茶干茶色澤，外形色澤按級(jí)別由嫩綠→青綠→墨綠形容。

4. 龍井茶的龍井原來是什么

西湖龍井或女兒紅。

中國(guó)十大名茶之一

西湖龍井是中國(guó)十大名茶之一，屬綠茶，其產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，并因此得名，具有1200多年的歷史。清乾隆游覽杭州西湖時(shí)，盛贊西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1～8級(jí)。

特級(jí)西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤(rùn)，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細(xì)嫩呈朵。清明節(jié)前采制的龍井茶簡(jiǎn)稱明前龍井，美稱女兒紅，“院外風(fēng)荷西子笑，明前龍井女兒紅?！蔽骱埦枧c西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結(jié)晶，是西湖地域文化的重要載體。

5. 龍井茶是什么樣子的

龍井43是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所從龍井群體中選育出來的無性系國(guó)家級(jí)品種，是國(guó)家級(jí)優(yōu)良品種，外形挺秀、扁平光滑、色澤嫩綠、香郁持久、味甘醇爽口。適制紅茶和綠茶，尤其適制扁形名優(yōu)綠茶，適宜在長(zhǎng)江中下游茶區(qū)種植。最大的特點(diǎn)是育芽能力強(qiáng)，發(fā)芽早，發(fā)芽整齊密度大。

特征：植株中等，樹姿半開張，分枝密，葉片上斜狀著生。葉橢圓形，葉色深綠，葉面平，葉身平稍有內(nèi)折，葉緣微波，葉尖漸尖，葉齒密淺，葉質(zhì)中等。芽葉纖細(xì)，綠稍微黃色，春梢基部有一淡紅點(diǎn)，茸毛少，一芽三葉百芽重39.0g。

特性：芽葉生育力強(qiáng)，耐采摘，持嫩性較差，一芽一葉盛期在3月下旬。產(chǎn)量高，畝產(chǎn)可達(dá)300kg。春茶一芽二葉干樣約含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、兒茶素總量12.1%、咖啡堿4.0%。適制綠茶，制龍井、旗槍等扁型茶，品質(zhì)優(yōu)。扦插繁殖力強(qiáng)。

6. 龍井茶像什么水果

杭州的特色水果有桐廬楊梅、塘西枇杷、草莓、蕭山楊梅、半山桃子、三都柑橘、淳安木瓜、嚴(yán)州白梨、杭州蜜梨、無核方柿、超山青梅、天龍葡萄。

        無核方柿是杭州的特色水果，距今已經(jīng)有著兩百多年的歷史了。柿里色澤美麗，甜美爽口，有降壓止血，清熱滑腸之功效，其維生素A、C的含量都比較高。

7. 龍井茶叫什么茶

純正龍井茶沒有紅茶，只有綠茶，但用龍井茶葉可以做紅茶，九曲紅梅就是用龍井茶葉做的紅茶，此外野生的龍井茶有紅茶。

野龍井茶葉較大，外形遠(yuǎn)不及龍井茶葉本身那般秀美，但泡出來的茶湯色金黃透亮，茶香沉穩(wěn)，久喝不膩，充滿著山野的香甜。

8. 龍井茶為啥叫龍井茶

從前，龍井是個(gè)荒涼的小村莊。山坳里，稀稀拉拉地散落著十來戶人家。村邊有間透風(fēng)漏雨的破茅屋，里面住著個(gè)老大媽。老大媽沒兒沒女，孤苦伶仃一個(gè)人，年紀(jì)老了，上不了山，下不了地，只能照管屋子后邊的十八株老茶樹。

老大媽是個(gè)好人，雖然自己日子過得蠻苦，每年總要留下一些茶葉，天天燒鍋茶，在門口涼棚下擺兩條板凳，給上山下嶺的過往行人歇力時(shí)解渴。

有一年除夕，天降大雪，左鄰右舍多少都辦了點(diǎn)年貨，準(zhǔn)備過年。老大媽家里實(shí)在窮，米缸也快空啦，除了甕里剩的幾把老茶葉，別的什么也沒有了?？墒撬耘f按照老規(guī)矩，清早起來，抓把茶葉放在鍋里，發(fā)旺火，坐在灶前燒茶。忽聽“吱呀”一聲，茅屋的門被推開了，進(jìn)來一個(gè)老頭，身上落滿雪花。老大媽忙站起身來招呼：“老大伯呀，這山上風(fēng)雪大，快進(jìn)屋里坐?！?/p>

老頭兒撣撣身上的雪花，走進(jìn)屋里，一邊向灶洞烤火，一邊跟老大媽搭話：“老大媽，你鍋里燒的啥東西呀？”

“鍋里燒茶哩！”

“今天除夕，明天就過年啦，人家都忙著氽三牲福禮，你家怎么燒茶呢？”

老大媽嘆口氣說：“唉，我孤老太婆窮呀，辦不起三牲福禮供神，只好每天燒鍋茶給過路人行個(gè)方便?！袄项^兒聽了哈哈笑道：“不窮，不窮，你門口還放著寶貝哩?！?/p>

老大媽聽了很奇怪，伸出頭去向外看看，除了涼柵下兩條舊板凳、墻角還有一只破石臼、破石臼里一堆陳年垃圾之外，一切還是老樣子，哪來的寶貝呢？

“喲，我怎好白拿你的寶貝，你舍得，就把它賣給我吧，我去叫人來抬?！崩项^兒說完，就冒著大雪走了。老大媽望望破石臼，心想，石臼這么臟，叫人家怎么搬呀！便把里面盛的陳年垃圾扒在簸箕里，埋到屋后那十八株花茶樹的根頭。又到龍井拎來一桶清水，把破石臼刷得干干凈凈，洗下來的污水也潑在老茶樹的根頭。她剛把石臼弄清爽，那老頭兒帶著人來了。他到門口一看，竟大聲叫起來：“哎呀，寶貝呢？哎呀，寶貝呢？”

老大媽越發(fā)糊涂了，指著破石臼說：“這——這不是好好擺著嗎？”

“唉，你把里面的東西弄到哪里去啦？”

“我把它倒在屋后的花茶樹根頭了?！?/p>

老頭兒繞到屋后，一看果然如此，不禁連連頓腳道：“可惜，可惜，這破石臼的寶氣就在那堆陳年垃圾上，既然你把它埋在茶樹根下了，就成全這十八株老茶樹吧。”他說完話，便領(lǐng)著人走了。

過了除夕過新年，很快春天就到了。這年，老大媽屋子后邊那十八株老茶樹，竟密密麻地生出一片片蔥綠的嫩芽來，采下的茶葉，又細(xì)又嫩又香。

鄰居見老大媽的茶樹長(zhǎng)得這樣好，大家就砍掉竹木，收了五谷，用這十八株茶樹的種子，在遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的山頭上種起茶樹來。一年一年，越發(fā)越多，越發(fā)越旺。到后來，龍井這一帶漫山遍野都栽遍了茶樹。

因?yàn)檫@一帶出產(chǎn)的茶葉又細(xì)又嫩又香，泡起茶來味道特別美，所以“龍井茶”便在各地出了名。

直到現(xiàn)在，茶農(nóng)們都說，那老大媽屋后的十八株茶樹，是“龍井茶”的祖宗哩。

9. 龍井茶象征著什么

千年蟠龍井下面是一個(gè)蓄水池！它目前不僅僅是一個(gè)可以飲用的井，還承載著勞動(dòng)人民的堅(jiān)韌不拔的精神。

龍?jiān)谖覈?guó)代表的是吉祥，以前的皇帝都是龍袍加身，代表著權(quán)力的象征，從古至今，龍?jiān)谌藗兊男闹芯褪且环N圖騰，在神話傳說中，龍是可以上天入地，騰云駕霧，呼風(fēng)喚雨的神物，每當(dāng)干旱的時(shí)候，古人就會(huì)祈求龍神降雨，漸漸的龍的精神就被傳承下來，比如我們都是以龍的傳人而自豪。那么龍和井關(guān)聯(lián)起來又代表什么？

目前從網(wǎng)上可以看到有很多關(guān)于龍井的傳說，比如鎖龍井、千年龍井等，目前網(wǎng)上的最紅的地方就是掌平洼村的千年古井，這口井也叫蟠龍井，或者螺旋井，其實(shí)要說千年也沒那么長(zhǎng)時(shí)間，是上世紀(jì)60年代中期建造的，當(dāng)年由于干旱，當(dāng)?shù)氐拇迕窠M織起來把井建造起來，用來蓄水，然后可以灌溉農(nóng)田和食用。此井直徑18米，深26米，歷經(jīng)10余年建造。后又經(jīng)過修繕才成為今天這種形態(tài)。

龍井代表的精神就是要有艱苦風(fēng)斗、百折不撓、千錘百煉的精神。而且這里也是一個(gè)的旅游景點(diǎn)，紅色文化也是很多，底蘊(yùn)不凡。地址就在山東省泰安市新泰市龍廷鎮(zhèn)掌平洼村。

10. 像龍井的茶

　　1、豆香型

　　西湖龍井是產(chǎn)自杭州的一種綠茶，以“色綠、香郁、味甘、形美”著稱，而且還有乾隆爺當(dāng)它的免費(fèi)代言人。西湖龍井要選擇西湖產(chǎn)區(qū)，最大的特色就是所謂的糙米色和豆花香，并非十分翠綠，好的龍井品飲后十分濃郁，唇齒留香。給大家推薦的這個(gè)來自西湖龍井一級(jí)產(chǎn)區(qū)，較為正宗哦。

　　2、花香果

　　碧螺春產(chǎn)自江蘇洞庭山。也是一種很香的茶葉。最早民間稱之為嚇煞人香，后來康熙皇帝因覺得不雅，改為碧螺春。碧螺春有特殊濃烈的芳香，即具有花果香味，滋味鮮醇、回味甘厚。

　　3、蘭花香

　　這個(gè)茶比較小眾，如名字一樣，這是種很特別也很優(yōu)雅的茶。這種茶外形芽葉相連似蘭草，沖泡后如綻放的蘭花，產(chǎn)地舒城也屬于大別山蘭花產(chǎn)地之一；香氣干茶很是特別，首先是一股清香，然后是幽雅的蘭花香，當(dāng)?shù)厝怂追Q“熱氣上冒一支香”。。而我們分享的這家則是較為正宗的，屬于明前的舒城小蘭花，檔次比較高，有一種優(yōu)雅的香氣。

　4、板栗香

　　六安瓜片產(chǎn)自安徽六安，它是比較典型的板栗香，聞起來就像炒栗子的香氣。這種茶一般味道比濃，喝起來較為煞口，適合老茶友。瓜片也分手工和機(jī)器，相對(duì)推薦手工，雖然丑些，但是味道更好。

　　5、清香型

　　黃山毛峰產(chǎn)自安徽黃山，屬于清香型。有古籍記載黃山毛峰是“清香冷韻，襲人斷腭，謂之黃山云霧茶”。這種茶狀似雀舌，綠中泛黃，正宗的帶有金黃色魚葉（俗稱黃金片），沖泡后滋味醇甘、清甜，韻味深長(zhǎng)，好的帶有蘭花香。

　　6、毫香型

　　安吉白茶產(chǎn)自浙江安吉。其最大的特點(diǎn)就是因?yàn)椴枞~在低溫條件下白化，就像韭黃。滋味上安吉白茶氨基酸含量高，所以很鮮，喝安吉白茶則主要感受其清鮮純正的毫香，以及幾位鮮醇的口感。

　　7、海苔香

　　英山云霧產(chǎn)自湖北黃岡，也是種小眾的茶，它最大的特點(diǎn)是一種海苔香，這種香氣屬于板栗香的一種發(fā)展香型，得益于其鮮嫩的茶葉毫毛和芽葉的關(guān)系，有一種特別的海苔香。沒有嘗試過的茶友不妨一試，這款茶友除了海苔香，還有一種唇齒留香的感受，適合常常喝茶的茶友。