1. 開(kāi)壺后的壺什么時(shí)候可以泡茶

開(kāi)壺一般悶三個(gè)小時(shí)到四個(gè)小時(shí)的，這個(gè)還是要分步驟來(lái)看的，一開(kāi)始需要用清水進(jìn)行沖洗，而之后大家需要放水煮一個(gè)小時(shí)，而之后還需要放入一塊老豆腐繼續(xù)煮一個(gè)小時(shí)，之后還去放一點(diǎn)糖，可以煮一個(gè)小時(shí)。

經(jīng)過(guò)以上步驟之后，紫砂壺是可以清理干凈的，而且也完成了開(kāi)壺的步驟，這樣大家可以用紫砂壺來(lái)泡茶。泡出來(lái)的茶葉還是非常美味的，而且紫砂壺也不會(huì)有味道的。

2. 紫砂壺泡過(guò)茶后還可以開(kāi)壺嗎

首先，選干凈無(wú)異味且口沿高過(guò)壺身的容器，注滿清水，將壺輕輕放入直至全部浸沒(méi)于水中，用中火燒。

冷水下壺，讓壺與水溫一起升高，最大程度的保護(hù)壺；

一定要使壺完全浸沒(méi)于水中。因?yàn)槟嗔显跀z取大量水分后會(huì)膨脹，加上“熱脹冷縮”的作用，而未在水中的那部分因膨脹程度極小，力的作用易導(dǎo)致開(kāi)裂的致命傷。

然后，在水將開(kāi)未開(kāi)之際投入適量干茶葉同煮，干茶葉的量視容器大小酌情而定。待水全沸后，轉(zhuǎn)用小火續(xù)煮2分鐘左右，此時(shí)茶湯色已深，即可離火置放。

3. 開(kāi)水壺能泡茶嗎

紫砂壺的開(kāi)壺：

一、簡(jiǎn)易開(kāi)壺方法，

1、將壺身同壺蓋分離，置于鍋中，煮至將沸之時(shí)，靜置5-10分鐘。

2、在壺中置入茶葉，溫火一段時(shí)間，自然涼干即可，倒去壺中水。

3、此法應(yīng)該適合于泥土味不是很重的壺，用于沖泡鐵觀音等茶。方便易行。

二、傳統(tǒng)開(kāi)壺方法，

1、熱身：首先將剛買回來(lái)的紫砂茶壺，用沸水內(nèi)外沖洗一次，將表面塵埃除去，然后將茶壺放進(jìn)沒(méi)有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時(shí)，這樣茶壺的泥土味及火氣都會(huì)去掉。

2、降火：將豆腐放進(jìn)茶壺內(nèi)，放一倍水煮1小時(shí)。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘余的物質(zhì)分解。

3、滋潤(rùn)：將買回來(lái)的甘蔗切開(kāi)后，放在煲內(nèi)。沒(méi)有甘蔗，可以放些糖，然后再煮1小時(shí)。甘蔗的天然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤(rùn)。

4、重生：最后便是挑選自己最喜歡的茶葉，放人茶壺內(nèi)煮1小時(shí)。最好是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是“了無(wú)生氣”的死物，脫胎換骨后，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經(jīng)能夠令茶人齒頰留香。

4. 開(kāi)壺后的壺什么時(shí)候可以泡茶喝

　　中國(guó)人都愛(ài)喝茶，泡制茶葉的茶具

也有很多，陶瓷的、紫砂的，那您有沒(méi)有聽(tīng)過(guò)生鐵壺

泡茶呢?生鐵壺是一種非常好的泡茶工具，喝用其泡出來(lái)的茶，還能補(bǔ)充身體的鐵元素，十分的健康養(yǎng)生。但是您知不知道，生鐵壺在買來(lái)之后是要進(jìn)行開(kāi)壺的，在使用的過(guò)程當(dāng)中也要充分的進(jìn)行保養(yǎng)，這樣才能使用比較長(zhǎng)的時(shí)間。接下來(lái)就一起了解一下吧。

　　開(kāi)壺方法：

　　投入5-10g茶葉到壺內(nèi)，加水7分滿，煮開(kāi)后小檔煮15min，然后倒掉清洗內(nèi)部，壺內(nèi)加水7分滿，建議使用自來(lái)水、井水或礦泉水，這樣可以很快形成礦物質(zhì)結(jié)晶體包漿，一壺水燒到剩下小半壺水的程度再加水再煮，一直煮水6壺左右就好了。建議新壺剛開(kāi)始使用時(shí)請(qǐng)每天使用，讓自然包漿水垢能迅速附著，防止鐵壺生銹。

　　適合熱源：

　　鐵壺為平底，可用電磁爐

、電陶爐

、炭爐、瓦斯?fàn)t加熱，不可用微波爐

。

　　注意事項(xiàng)：

　　1、鐵壺?zé)搜b7分滿，以避免沸騰后溢出。

　　2、壺內(nèi)不要長(zhǎng)時(shí)間泡水，特別是剛剛使用的那幾個(gè)月，內(nèi)部包漿還不夠厚就很容易生銹。

　　3、前期盡量不要使用純凈水，因?yàn)檫^(guò)濾掉礦物質(zhì)的水不利于在鐵壺內(nèi)部形成包漿。

　　4、不要干燒后加冷水，會(huì)導(dǎo)致鐵壺?zé)崦浝淇s后開(kāi)裂，如果壺內(nèi)有水是可以加冷水的，因?yàn)閴厣淼臏囟冗€不夠高。

　　5、如果發(fā)現(xiàn)鐵壺生銹不需要擔(dān)心，把茶葉放里面煮下，用我們喝剩下沒(méi)味道的茶渣放進(jìn)去煮就好，茶可以抗氧化，銹斑會(huì)變成黑色，就不會(huì)再擴(kuò)大了。

　　6、不能煮茶喝，這是因?yàn)殍F和茶接觸會(huì)產(chǎn)生反應(yīng)形成鞣酸，茶湯變黑，產(chǎn)生異味，原鐵氧化內(nèi)膽適合燒水泡茶。

　　7、鐵壺使用完畢應(yīng)該把壺內(nèi)部水燒開(kāi)倒掉，打開(kāi)銅蓋讓水蒸氣蒸發(fā)出來(lái)，然后把鐵壺輕微干燒下，干燒的程度應(yīng)以壺內(nèi)底部沒(méi)有水漬即可，不要干燒過(guò)度，在壺體未冷卻時(shí)不要蓋上銅蓋。

　　8、由于全國(guó)各地的水中含有的礦物質(zhì)不同，有的地區(qū)水質(zhì)富含碳酸鈣，有的水中含鐵比較多，礦物質(zhì)不同在壺內(nèi)部有可能形成不同的顏色，如含鈣量大的水放壺內(nèi)煮就是白色像細(xì)鹽巴一樣的礦物質(zhì)結(jié)晶體包漿，如含鐵較多的水放壺內(nèi)部煮就是紅色的水垢層，還有其他的淡黃色的等等基本都是水中的礦物質(zhì)所形成。

　　生鐵壺的開(kāi)壺以及保養(yǎng)的過(guò)程是十分漫長(zhǎng)的，您不能心急想一下子就把它開(kāi)好，心平氣和的將其開(kāi)好，才能品嘗到更美味的茶，這也是對(duì)人生的一種比較特殊的歷練。養(yǎng)護(hù)的過(guò)程也要有耐心，有毅力，不能保養(yǎng)了一兩次就不保養(yǎng)了，這樣子生鐵壺不能得到很好的呵護(hù)，也就慢慢的失去它的價(jià)值了。如果您對(duì)生鐵壺產(chǎn)生了興趣，不妨買一個(gè)來(lái)品味一下。

5. 新茶壺開(kāi)壺需要煮多長(zhǎng)時(shí)間呢

方法一：陶瓷茶壺開(kāi)壺比較簡(jiǎn)單，只需要把茶壺洗干凈了，然后往壺內(nèi)注入熱水，蓋上壺蓋。接著，觀察壺身的變化，一般會(huì)看到壺身由濕變干，在接著把壺內(nèi)的熱水倒掉，再次注入熱水，如此反復(fù)幾次。最后用軟布把茶壺擦拭干凈就可以了。

（2）把壺蓋和壺身分離，一起放入鍋里，用沸水將其煮沸，放置幾分鐘。接著放少許茶葉在壺中，用溫火煮一段時(shí)間，自然晾干就可以了。這種方法比較適合沒(méi)有很重泥土味的茶壺，一般沖泡鐵觀音比較好。

6. 用茶葉開(kāi)壺泡多久為宜

紫砂壺第一次使用正確開(kāi)壺方法是將紫砂壺清洗干凈，然后用日后要泡的茶葉泡一壺濃茶，浸泡一天，將茶倒掉，洗凈即可。這就是紫砂壺第一次使用正確開(kāi)壺方法。

7. 開(kāi)壺后的壺什么時(shí)候可以泡茶水

可以。對(duì)茶沒(méi)有影響。只要清洗干凈，就可直接使用。

日常保養(yǎng)紫砂壺應(yīng)特別注意下面幾點(diǎn)：

用完后的紫砂壺必須保持壺內(nèi)干爽，勿積存濕氣。

放在空氣流通的地方，不宜放在悶燥處，更不可以為珍貴，用后包裹或密封。

勿放近多油或多塵埃的地方。

最好用完后把壺蓋側(cè)放，勿常將壺蓋密封。

壺內(nèi)勿常常浸著水，應(yīng)到要泡茶時(shí)才沖水。

最好多備幾個(gè)好的紫砂壺，喝某一種茶葉時(shí)只用指定的一個(gè)壺；不可喝什么茶葉都用同一個(gè)壺，應(yīng)加識(shí)別，以免混亂。

切勿用洗潔精或任何化學(xué)物劑浸洗紫砂壺，否則會(huì)把茶味洗擦掉，并使外表失去光澤。

每次用完后，用紗布吸干壺外面的水分，接著倒出壺內(nèi)的三分之二的茶葉，留下約三分之一，沖進(jìn)沸水，焗兩三次，沖過(guò)的水留用，然后清理干凈所有的茶葉，將沖過(guò)的水澆勻壺上，最后用布輕輕擦干。

8. 新的泡茶壺如何開(kāi)壺

開(kāi)壺方式有簡(jiǎn)易開(kāi)戶和傳統(tǒng)開(kāi)壺兩種方法，剛做出來(lái)的紫砂壺表面沒(méi)有光澤，是不可以直接泡茶的，應(yīng)該對(duì)紫砂壺進(jìn)行開(kāi)壺。

紫砂壺的開(kāi)壺：

一、簡(jiǎn)易開(kāi)壺方法，

1、將壺身同壺蓋分離，置于鍋中，煮至將沸之時(shí)，靜置5-10分鐘。

2、在壺中置入茶葉，溫火一段時(shí)間，自然涼干即可，倒去壺中水。

3、此法應(yīng)該適合于泥土味不是很重的壺，用于沖泡鐵觀音等茶。方便易行。

二、傳統(tǒng)開(kāi)壺方法，

1、熱身：首先將剛買回來(lái)的紫砂茶壺，用沸水內(nèi)外沖洗一次，將表面塵埃除去，然后將茶壺放進(jìn)沒(méi)有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時(shí)，這樣茶壺的泥土味及火氣都會(huì)去掉。

2、降火：將豆腐放進(jìn)茶壺內(nèi)，放一倍水煮1小時(shí)。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘余的物質(zhì)分解。

3、滋潤(rùn)：將買回來(lái)的甘蔗切開(kāi)后，放在煲內(nèi)。沒(méi)有甘蔗，可以放些糖，然后再煮1小時(shí)。甘蔗的天然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤(rùn)。

4、重生：最后便是挑選自己最喜歡的茶葉，放人茶壺內(nèi)煮1小時(shí)。最好是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是“了無(wú)生氣”的死物，脫胎換骨后，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經(jīng)能夠令茶人齒頰留香。

紫砂壺適合泡的茶：

紫砂壺適應(yīng)任何茶的沖泡，白茶、黃茶、綠茶、青茶、紅茶、黑茶。

紫砂壺適合各種茶沖泡，其缺點(diǎn)就是不透明，無(wú)法觀茶湯的顏色，為補(bǔ)救之，最好采用水晶玻璃杯當(dāng)作公道杯，能看到晶瑩剔透的的茶湯如琥珀。

紫砂壺沖泡太平猴魁等特色茶葉，也無(wú)法看到茶葉的豎立于水中的姿態(tài)，用玻璃杯更妙。

9. 開(kāi)茶壺多長(zhǎng)時(shí)間

1、凈壺

新茶壺雖然是新的，但是，里面其實(shí)并不干凈，不僅有很多塵土，而且還殘留著很多的鋁粉等特殊的物質(zhì)，所以，新茶壺買回來(lái)第一步就是凈壺。先用溫水來(lái)沖洗茶壺，可以將新茶壺表面的塵土和白色雜物都清理掉。

2、醒壺

新茶壺經(jīng)過(guò)初步清洗之后，已經(jīng)干凈了不少，但是，新茶壺開(kāi)壺光是清洗一下表明的塵土是不夠的，還要醒壺。醒壺就是用開(kāi)水來(lái)沖洗新茶壺。先燒一壺開(kāi)水，然后，用剛剛燒開(kāi)的水來(lái)沖洗新茶壺的壺身，讓新茶壺的細(xì)孔受熱而膨脹。

3、開(kāi)壺

接下來(lái)，就到了新茶壺開(kāi)壺的最后一步了，準(zhǔn)備好自己常喝的茶葉，將大量的茶葉投入到新茶壺里面，再?zèng)_入剛剛燒開(kāi)的沸水，這次泡茶是不可以喝的，所以，水要滿，最好是讓水溢出來(lái)，淋到茶壺的表面。再蓋上蓋子，燜泡幾個(gè)小時(shí)。

10. 紫砂壺開(kāi)壺后多久可以泡茶

一、新買的紫砂壺怎么開(kāi)壺

五花八門的開(kāi)壺方法，到底哪一種才是正確的呢？剛買的紫砂壺相對(duì)而言會(huì)比較燥、也會(huì)比較有火氣，開(kāi)壺的目的是為了去除泥料里面的土味、打磨殘留的沙粒、油脂等，讓壺更加適合泡茶，潤(rùn)養(yǎng)。

開(kāi)壺的具體步驟：

1、沖洗淋壺

將新買來(lái)的紫砂壺用清水進(jìn)行沖洗，沖洗干凈后再用熱水澆淋沖洗，（沖洗到什么程度呢？——將熱水澆到紫砂壺上，紫砂壺開(kāi)始有了很好的吸附作用的時(shí)候便可）

2、清水煮壺

取一口干凈的鍋，將洗干凈的紫砂壺放在鍋里面用清水煮上15分鐘左右，取出，冷涼后再?zèng)_洗干凈。

3、茶葉煮壺

放一鍋清水，將想養(yǎng)這把壺的茶葉放入其中（如果你的紫砂壺不止沖泡一味茶，或是要沖泡的茶葉比較貴重，建議用香氣相近的茶葉來(lái)煮），等水燒開(kāi)了之后把壺放進(jìn)去，煮上15分鐘左右，取出。

4、熱水浸泡

把用茶葉煮過(guò)的紫砂壺在熱水里面浸泡15分鐘左右，沖洗干凈就可以了。

通過(guò)這四步正確的開(kāi)壺方式就可以將一把新買的紫砂壺火氣和燥氣基本去除，在未來(lái)使用的時(shí)候更好養(yǎng)，壺也會(huì)慢慢領(lǐng)會(huì)你的心意。

二、紫砂壺泡茶有哪些講究？

紫砂壺保溫性能好，透氣性佳，更適合沖泡半發(fā)酵或全發(fā)酵的茶類，比如：紅茶、烏龍茶，普洱茶等。除此之外，對(duì)應(yīng)的器型、泥料等都會(huì)影響茶湯的滋味、口感。

一壺侍一茶

紫砂壺一壺侍一茶并非為了凸顯紫砂壺的高潔嬌貴，主要因?yàn)樽仙皦氐碾p氣孔結(jié)構(gòu)，善于吸收茶湯、茶氣，因此用紫砂壺泡茶時(shí)，所選用的茶葉種類盡量不要太雜、防止串味。這樣沖泡出來(lái)的茶湯才能保持原味的鮮度、純度。

三、紫砂壺的日常保養(yǎng)

1、淋壺

使用之前，清洗壺身內(nèi)外，再以溫水沖淋壺身，用軟茶巾或軟毛刷拭去灰塵、雜質(zhì)。尤其是冬天使用時(shí)，一定要先溫壺，溫水沖淋后，將溫水注入壺內(nèi)，讓壺體先適應(yīng)溫水，而后再用熱水泡茶。

2、清洗

用完后的紫砂壺必須清理干凈，勿積茶垢。清洗時(shí)，不可用洗潔精。難清理的茶垢，可以多清洗幾次，或者添加適量食用小蘇打清洗。

3、擦干

清水沖洗后，可以用干茶巾把壺外擦拭干，倒扣于茶臺(tái)。

4、把玩

紫砂壺易吸味，如果手上涂了護(hù)膚品，不建議放在手上把玩。

養(yǎng)壺是喝茶過(guò)程中的雅趣之舉，目的雖然在于器，但主角終究在于人，養(yǎng)壺之所以稱為“養(yǎng)”，正是在于其可以怡情養(yǎng)性，養(yǎng)壺不止是淋淋茶湯這么簡(jiǎn)單，合適的環(huán)境，細(xì)心的操作，器型、泥料與茶的契合等都會(huì)培養(yǎng)一把紫砂壺的脾性，讓它變得更好，養(yǎng)壺也并不復(fù)雜，單只二字“用心”，希望各位壺友們都能養(yǎng)出獨(dú)一無(wú)二的愛(ài)壺。

好茶，豈止于茶

茶好器不對(duì)，是暴殄天物

茶遇好器，妙不可言

只做好茶具，讓喝茶更快樂(lè)

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