1. 什么味的茶葉是好茶葉

中國有十大名茶一說，下面就詳細介紹：

1、杭州龍井

龍井，本是一個地名，也是一個泉名，而現(xiàn)在主要是茶名。龍井茶產于浙江杭州的龍井村，歷史上曾分為“獅、龍、云、虎”四個品類，其中多認為以產于獅峰的老井的品質為最佳。

龍井屬炒青綠茶，向以“色綠、香郁、味醇 、形美”四絕著稱于世。好茶還需好水泡?！褒埦?、虎跑水”被并稱為杭州雙絕?；⑴芩杏袡C的氮 化物含量較多，而可溶性礦物質較少，因而更利于龍井茶香氣、滋味的發(fā)揮。

沖泡龍井茶可選用玻璃杯，因其透明，茶葉在杯中逐漸伸展，一旗一槍，，上下沉浮，湯明色綠，歷歷在目，仔細觀賞，真可說是一種藝術享愛。

2、太湖碧螺春

產于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細嫩芽頭炒制而成；高級的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個，足見茶芽之細嫩。炒成后的干茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。

此茶沖泡后杯中白云翻滾，清香襲入，是國內著名的名茶，常被作為高級禮品。

3、黃山毛峰

產于安徽黃山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密，日照短，云霧多，自然條件十分優(yōu)越，茶樹得云霧之滋潤，無寒暑之侵襲，蘊成良好的品質。

黃山毛峰采制十分精細。制成的毛峰茶外形細扁微曲，狀如雀舌，香如白蘭，味醇回甘。 黃山名茶眾多，除毛峰外，還有休寧的“屯綠”，太平的“猴魁”，歙縣的“老竹大方”等等，都各具特色，膾灸人口。

4、廬山云霧

產于江西廬山。號稱“匡廬秀甲天下”的廬山，北臨長江，南傍鄱陽湖，氣候溫和，山水秀美十分適宜茶樹生長。 廬山云霧芽肥毫顯，條索秀麗，香濃味甘，湯色清澈，是綠茶中的精品。

5、六安瓜片

產于皖西大別山茶區(qū)，其中以六安、金寨、霍山三縣所產品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠綠，香清高，味甘鮮，耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津，而且還有極強的助消化作用和治病功效，明代聞龍在《茶箋》中稱，六安茶入藥最有功效，因而被視為珍品。

6、恩施玉露

產于湖北恩施。湖北產茶歷史悠久，早在唐代就已很著名，現(xiàn)仍是我國的重要產茶省份。恩施玉露是我國保留下來的為數(shù)不多的一種蒸青綠茶，其制作工藝及所用工具相當古老，與陸羽《茶經》所載十分相似。

恩施玉露對采制的要求很嚴格，芽葉須細嫩、勻齊，成茶條索緊細，色澤鮮綠，勻齊挺直，狀如松針；茶湯清澈明亮，香氣清鮮，滋味甘醇 ，葉底色綠如玉?！叭G”(茶綠、湯綠、葉底綠)為其顯著特點。

日本自唐代從我國傳入茶種及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作綠茶，其玉露茶制法與恩施玉露大同小異，品質各有特色。

7、白毫銀針

這是一種白茶，產于福建北部的建陽、水吉、松政和東部的福鼎等地。

白毫銀針滿坡白毫色白如銀，細長如針，因而得名。沖泡時，“滿盞浮茶乳”，銀針挺立，上下交錯，非常美觀；湯色黃亮清澈，滋味清香甜爽。由于制作時未經揉捻，茶汁較難浸出，因此沖泡時間應稍延長。

白茶味溫性涼，為健胃提神，祛濕退熱，常作為藥用。在港澳地區(qū)，零售商店常將少許白茶拼配進其他茶類，以提高其檔次，進而獲取商業(yè)價值。

8、武夷巖茶

產于福建崇安縣武夷山。 武夷巖茶屬半發(fā)酵茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。 武夷巖茶品質獨特，它未經窨花，茶湯卻有濃郁的鮮花香，飲時甘馨可口 ，回味無究。18世紀傳入歐洲后，倍受當?shù)厝簭牡南矏?，曾有“百病之藥”美譽

9、安溪鐵觀音

產于閩南安溪。鐵觀音的制作工藝十分復雜，制成的茶葉條索緊結，色澤烏潤砂綠。好的鐵觀音，在制作過程中因咖啡堿隨水分蒸發(fā)還會凝成一層白霜；沖泡后，有天然的蘭花香，滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲，先聞香，后嘗味，頓覺滿口生香，回味無究。近年來，發(fā)現(xiàn)烏龍茶有健身美容的功效后，鐵觀音更風靡日本和東南亞。

10、普洱茶

產于云南西雙版納等地，因自古以來即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用綠茶或黑茶經蒸壓而成的各種云南緊壓茶的總稱，包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。

普洱茶的品質優(yōu)良不僅表現(xiàn)在它的香氣、滋潤，滋味醇厚，主要供藏族同胞飲用。

普洱茶的呂質優(yōu)良不僅表現(xiàn)它的香氣、滋味等飲用價值上，還在于它有可貴的藥效，因此，海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當作養(yǎng)生妙品。

具體哪種口感好，還是因人而異，每個人的口味不同，品茶不僅是味道，更是一種心境。

2. 茶葉什么味道

綠茶屬于未經發(fā)酵的茶類，茶葉鮮度高，其香型屬于清新淡雅型。絕大多數(shù)綠茶香氣清爽，鮮而純凈，十分的清新怡人，且綠茶還帶有毫香，主要是由于絨毛多而產生的獨特香氣。

紅茶為全發(fā)酵茶類，具有紅茶、紅湯、紅葉的特征，其香型以花蜜香為主，還伴隨著果香。其中發(fā)酵程度較輕的紅茶帶有清新的花香，而發(fā)酵程度中等的紅茶則帶有水果熟透的甜香。

烏龍茶屬于半發(fā)酵茶類，其香氣豐富多變，主要以花果香為主。例如清香型鐵觀音香氣清新高揚，臺灣高山烏龍帶有花果香，而大紅袍焙火程度高，還帶有火香，部分茶品具有獨特的巖香。

3. 什么茶葉香味大

1、中國十大好木頭一般指的是：海南黃花梨、小葉紫檀、花梨、雞翅木、鐵力木、烏木、黑檀木、紅木、癭木、楠木。

2、海南黃花梨：海南黃花梨這種材質紋理漂亮，有鬼眼、蜘蛛紋等這樣的紋理成為人們把玩的樂趣，而海南黃花梨的香味，則一直讓人癡迷，具有一定的藥用價值。當然貴的另外一個原因是目前這種材質已經枯竭，物以稀為貴，想要找到大料來做黃花梨家具那已經是一種奢侈。

3、小葉紫檀：這種木材從明末清初就被清朝封建皇宮用來代替黃花梨這種木材，成為皇宮的專用貢木之一，這種木材不可否認的是木性最好的木材，其木材溫潤如玉，牛毛紋，金星等更是讓人們癡迷。

4、花梨：這種木材在我國產地比較的廣泛，南方的省份基本上會有，顏色赤黃，粗，紋理很直，無香味，但是活木有毒。

5、雞翅木：產自我國云南、廣西等地，紋理纖細浮動，與雞的翅膀非常的相似，因此得名，木質較粗糙，顏色紫黑，木質過于堅硬，以至于難以加工。

6、鐵力木：鐵力木又稱鐵梨木，石鹽，鐵棱，鐵栗木，是我國云南特有的珍貴樹種，國家二級保護植物，另外，印度、斯里蘭卡等國家也出產。它是幾種硬性木材樹種中長得最高大、價值又較低廉的一種。

7、烏木：又稱烏文木、烏角，黑木等，產地印度、印尼、泰國、緬甸等國。一般只做小件工藝品等，通體烏黑發(fā)亮，無特殊氣味和滋味，結構細而勻，材質硬重，有油脂感，沉于水，色黑而甚脆，似紫檀而更加細密。

8、黑檀木：產地印度尼西亞，上海人稱其為綠木，特征及材性同烏木相似，紋理深淺交錯，結構細密、硬重，有油脂感，通常沉于水。

9、紅木：在我國產自廣東，浙江等地，顏色橙黃，但光澤較暗，香氣很濃。

10、癭木：癭木又被人們稱為影木，它不是指某一特定樹種，而是泛指樹木生病后所生的癭瘤，這種癭瘤的花紋綺麗多變，呈現(xiàn)出一種病態(tài)美，非常具有觀賞性。一般不會用它單獨制作家具，只是用來作為點綴。

11、楠木：楠木是中國特有的珍貴木材，屬國家二級保護植物，產自貴州、四川、重慶、湖北等地。楠木的木質堅硬，耐腐性好，帶有特殊的香味，能避免蟲蛀。楠木種類有金絲楠木、香楠、水楠三種，以金絲楠最好。

4. 哪種茶葉味道好

　　香味比較濃的茶有以下幾種氣味芬芳，香氣宜人的茶葉：　　茉莉花茶　　茉莉花茶又稱為茉莉香片，屬加工茶的一種。制作材料為茶葉以及茉莉花，因此能兼有二者的香味。茉莉花茶，窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成，故名。優(yōu)質的茉莉花茶具有干茶外形條索緊細勻整，色澤黑褐油潤，沖泡后香氣鮮靈持久，湯色黃明亮，葉底嫩勻柔軟，滋味醇厚鮮爽的特點?！　≤岳蚧ú枋鞘袌錾箱N量最大的一個花茶的種類，茉莉花的香氣一直為廣大飲花茶的人所喜愛，被譽為可窨花茶的玫瑰、薔薇、蘭蕙等眾生之冠。宋代詩人江奎的《茉莉》贊曰：“他年我若修花使，列做人間第一香?！薄　」艠涞峒t　　古樹滇紅，一般的采用茶樹年齡在300年以上的茶葉，加工而成。但是300年以上的古樹茶，其實是少之又少，市面上其實真正意義上沒有多少貨。所以大家一定要謹慎哦　　這個香氣，低沉厚重，有著紅茶特有的芳香。入喉甘甜，回味無窮。　　鐵觀音　　鐵觀音是烏龍茶的極品，其品質特征是：茶條卷曲，肥壯圓結，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱有“音韻”。鐵觀音茶香高而持久，可謂“七泡有余香”?！　¤F觀音最迷人的地方就是其高揚的蘭花香，我們所說的蘭花香其實只是一種類似蘭香的特殊茶香、給人以很深刻的印象。近來國內外的試驗研究表明，安溪鐵觀音所含的香氣成分種類最為豐富，而且中、低沸點香氣組分所占比重明顯大于用其他品種茶樹鮮葉制成的烏龍茶。因而安溪鐵觀音獨特的香氣令人心怡神醉，一杯鐵觀音，杯蓋開啟立即芬芳撲鼻，滿室生香?！　《赐ケ搪荽骸　《赐ケ搪荽菏俏覈璧恼淦?，以形美、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名于中外。產于江蘇省蘇州市太湖洞庭山，屬于綠茶類。碧螺春茶始于明代，俗名“嚇煞人香”，到了清代康熙年間，康熙皇帝視察并品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶，倍加贊賞，但覺得“嚇煞人香”其名不雅，于是題名“碧螺春”?！　∑鋵?，碧螺春的香氣并不是特別濃郁，但它的香氣很有特點，就是含果香。在碧螺春產地蘇州東山，那里還盛產橘子、楊梅等水果，經常是一排果樹一排茶樹地夾雜栽種，所以茶中帶幽幽果香并不奇怪。碧螺春還有個特點就是特別嫩，人家三萬個茶芽頭可以炒出一斤茶葉，而碧螺春芽頭嫩，一斤茶要用五六萬個芽頭，在各茶中屬佼佼者。

5. 好茶葉是什么味道

黃山毛峰、玉蘭花茶、茉莉花茶、綠茶、清茶。

黃山毛峰：味鮮濃而不苦，回味甘爽。黃山毛峰分六個等級：黃山毛峰分特級一等、特級二等、特級三等和一、二、三級。

玉蘭花茶：香韻獨特、滋味醇厚、回甜，采用優(yōu)質五指山春綠茶與優(yōu)質白玉蘭鮮花為原料，精心調制而成。

茉莉花茶：味道甘甜、可口，茶香與茉莉花香交互融合，屬于花茶，茶胚為綠茶，成品將茉莉花去除，亦屬于綠茶的一種，已有1000多年歷史。世界茉莉花茶發(fā)源地為福建福州。

綠茶：投茶量不大，不是很苦。

清茶：相對于綠茶來說，苦味稍遜。

6. 茶葉種類味道

現(xiàn)在對于濃香型和清香型鐵觀音還沒有明確的文字概括其定義，但通過兩種類型的茶葉的茶色、 茶香、茶湯等的不同可以加以判斷。清香型與濃香型的鐵觀音成品茶各獨自一格，其外形及香氣截然不同，濃香型鐵觀音屬于傳統(tǒng)茶，清香型鐵觀音屬于創(chuàng)新茶。 濃香型：“綠葉紅鑲邊”是濃香型鐵觀音的明顯特征（即茶葉泡開后茶葉邊緣會泛紅色），茶條曲卷、肥壯圓結、重實勻整、色澤油亮砂綠，呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀：湯色金黃，清澈明亮，葉底肥厚，呈稠面光澤，蘭花香明顯，滋味醇厚甘鮮，回味悠長，香氣濃烈。 清香型：茶葉外形明顯有“三綠”即“干茶綠、湯色綠、葉底綠”，茶外形為球型或半球形，沖泡后清香清淡、高雅、持久，茶湯明亮見底，葉底柔軟。 （清香型鐵觀音是采用空調制法而產生的一種新型茶葉，茶葉與濃香型比起來顯得更綠，清香型在茶葉采摘下來殺青程度比濃香型來的輕）

7. 味道好的茶葉

1、大吉嶺紅茶

大吉嶺紅茶，產于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當?shù)啬昃鶞?5℃左右，白天日照充足，但日夜溫差大，谷地里常年彌漫云霧，是孕育此茶獨特芳香的一大因素。以5-6月的二號茶品質最優(yōu)，被譽為“紅茶中的香檳”。大吉嶺紅茶擁有高昂的身價。三、四月的一號茶多為青綠色，二號茶為金黃。其湯色橙黃，氣味芬芳高雅，上品尤其帶有葡萄香，口感細致柔和。大吉嶺紅茶最適合清飲，但因為茶葉較大，需稍久燜（約5分鐘）使茶葉盡舒，才能得其味。下午茶及進食口味生的盛餐后，最宜飲此茶。

2、錫蘭高地紅茶

錫蘭紅茶出產于斯里蘭卡，是一種統(tǒng)稱。又被稱為“西冷紅茶”“惜蘭紅茶”，該名稱源于錫蘭的英文Ceylon的發(fā)音，直接音譯而來。產于山岳地帶西機時的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，則因為受到夏季(5-8月)西南季風送雨的影響，以1-3月收獲的最佳。錫蘭，斯里蘭卡共和國的舊稱。錫蘭高地紅茶與安徽祁門紅茶，大吉嶺紅茶并稱世界的三大紅茶。其主要品種有烏沃茶或烏巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶幾種。

3、祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”（又名祁門種）制作，是中國歷史名茶，著名紅茶精品，由安徽茶農創(chuàng)制于光緒年間，但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經，產于安徽省祁門、東至、貴池（今池州市）、石臺、黟縣，以及江西的浮梁一帶。“祁紅特絕群芳最，清譽高香不二門?！?，祁門紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽，是英國女王和王室的至愛飲品，高香美譽，香名遠播，美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。

4、阿薩姆紅茶

阿薩姆紅茶是產于印度東北部的茶葉，茶葉外形細扁，色呈深褐；湯色深紅稍褐，帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香，滋味濃，屬烈茶，是冬季飲茶的最佳選擇。阿薩姆位于東喜馬拉雅山南麓，與不丹相鄰。在歷史上，阿薩姆是繼中國以后第二個商業(yè)茶葉生產地區(qū)。

8. 什么味道的茶葉好喝

1石縫野茶：主產區(qū)位于 臨安 龍門 金竹塢內，茶香濃醇，茶中之精品

2西湖龍井：產區(qū)西湖 歷史悠久，馳名中外，是名茶的代表

3黃山毛峰：位于安徽省歙縣，是中國綠茶類目中的精品茶葉

4鐵觀音：主產區(qū)福建 安溪 具有抗衰老清熱降火等養(yǎng)身保健功能

5碧螺春：產于蘇州 太湖洞庭山 葉嫩，水清，味濃

6信陽毛尖：主要產于豫西大別山區(qū)，清新明目，生津解渴

7祁門紅茶：安徽祁縣，以八月出產的茶葉最佳

8武夷巖茶：產于福建武夷山，是功夫茶中品種最豐富的茶葉

9六安爪片：國家明茶，綠茶中特種茶類

10太平猴魁：萬國博覽會獲得金獎

9. 什么味的茶葉是好茶葉呢

1、茶好客自來。

2、一片片綠葉的舞蹈,在水中幻化著茶山的寧靜和澹泊,幻化著生命的沉重和輕盈、如果你思考,如果你欣賞,如果你品味,茶之舞蹈也許就是一個人的舞蹈,一個人在清水中盡情旋轉身姿與你自由的對話、

3、茶事，人生事。

4、茶道講究五境之美——茶葉，茶水，火候，茶具，環(huán)境。

5、吃茶吃味道，看戲看成套。

6、“真正的安靜，來自于內心。一顆躁動的心，無論幽居于深山，還是隱沒在古剎，都無法安靜下來。你的心最好不是招搖的枝柯，而是靜默的根系，深藏在地下，不為塵世的一切所鼓惑，只追求自身的簡單和豐富?！薄柘阒?，一顆心慢慢沉靜下來。浮躁世界紅塵滾滾，惟愿內心清風朗月。

7、濃茶解烈酒，淡茶養(yǎng)精神，花茶和腸胃，清茶濾心塵，茶之德也;烏龍大紅袍，黃山素毛峰，南生鐵觀音，北長齊山云，東有龍井綠，西多黃鑲林，茶之生也;茗品呈六色，甘味任千評，牛飲可解燥，慢品能娛情，茶之趣也。

10. 什么味道的茶葉是好茶葉

1、香醇

【解釋】(氣味、滋味)香而純正。

【出處】《戰(zhàn)國策齊策四》： 孟嘗君 使人給其食用，無使乏。 宋 葉適 《除淮東總領謝表》：伏念序遷學校，固慚課業(yè)之荒唐;內迫家門，重困食用之微薄。

2、齒頰留香

【解釋】齒頰，嘴巴。 留香，保留香味。吃了或飲了東西后嘴巴還保留著食物的香味。

【例句】品茗者盡享茶趣，啜飲一口，齒頰留香。

3、回味無窮

【解釋】回味：指吃過東西以后殘余的味道。比喻事后越想越覺得意味深長。

【出處】宋王禹偁《橄欖》詩：良久有回味，始覺甘如飴。

4、清香

【解釋】清淡的香味。

【出處】南朝 宋 謝靈運《山居賦》：怨清香之難留，矜盛容之易闌。

5、馥郁芬芳

拼音【fù yù fēn fāng 】

釋義：芬芳：指香氣；馥：香氣；馥郁：香氣濃厚。形容香氣非常濃。

11. 味道比較好的茶葉

口味是指那種口味？香氣，還是鮮度，還是苦味？

鮮度一般是明前茶好。

香氣的話明后雨前茶也不錯。

苦味大的是雨后茶大一些，更耐泡一些。

另外北方茶比南方茶香氣大一些，耐泡些。

另外茶葉也要看價格品質！

不敢講最耐泡，如果說綠茶的話，推薦試下信陽毛尖～如果是小芽的話，3到4泡沒問題的。

還有比較大的芽葉結合的。

這種就更耐泡了，不過泡多了味道略有些重。剛開始喝茶的茶友，不建議放太多。