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茶藝禮儀是什么

來源:www.yupopomall.com???時間:2022-02-28 02:39???點擊:183??編輯:鄧萍???手機版

茶藝的基本禮儀指茶藝師在泡茶過程中的儀容儀表、迎來送往、互相交流的要求和技巧。得體的行為舉止,熟悉和掌握茶文化知識以及泡茶技能,做到以神、情、技動人。無論在外形、舉止乃至氣質(zhì)上,都有更高的要求。藝人員禮儀要求:一、裝扮要求:1、化妝清新淡雅――茶藝人員宜著淡妝,忌濃妝艷抹,不要佩戴夸張首飾,不可涂抹香水、香粉、指甲油等有刺激性氣味的化妝品,影響茶的本味。頭發(fā)應盤起,用發(fā)膠或固定,以免散落的頭發(fā)掉到臉上影響操作。2、著裝得體大方――茶藝人員著裝以整潔大方、自然為好。二、動作要求:茶藝人員泡茶動作要從容優(yōu)雅、井井有條。放取物件手要輕,動作要連貫。在進行注水、斟茶、溫杯、燙杯等動作時單手回旋,右手必須按逆時針方向,左手按順時針方向,表示對客人的歡迎,反之則變暗示趕客人走的意思。放置茶壺時壺嘴不能正對客人,否則表示請客人離開。俗話說“茶滿欺客”,斟茶時只七分滿,暗喻“七分茶三分情”之意。三、姿態(tài)要求:在茶藝活動中,要走有走相,站有站相,坐有坐相。1、走相如是女性,行走時腳步須成一直線,上身不可搖擺扭動,以保持平衡。同時,雙肩放松、下頜微收,兩眼平視。并將雙手虎口交叉,右手搭在左手上,提放于胸前,以免行走時擺幅過大。若是男士,雙臂可隨兩腿的移動,作小幅自由擺動。當來到客人面前時應稍傾身,面對客人,然后上前完成各種沖泡動作。結(jié)束后,面對客人,后退兩步傾身轉(zhuǎn)彎離去,以表示對客人的恭敬。2、站相站立時需做到雙腿并攏,身體挺直,雙肩放松,兩眼平視。女性應將雙手虎口交叉,右手貼在左手上,并置于胸前;男士同樣應將雙手虎口交叉,但要將左手貼在右手上,置于胸前,而雙腳可呈外八字稍作分開。上述動作應隨和自然,避免生硬呆滯。3、坐相沖泡者坐在椅子上,要全身放松,端坐中央,使身體重心居中,保持平穩(wěn)。同時,雙腿并攏,上身挺直,切忌兩腿分開,或一腿擱在另一腿上,不斷抖動。另外,應頭部上頂,下頜微作收斂,鼻尖對向腹部。如果是女性,可將雙手手掌上下相搭,平放于兩腿之間;而男士則可將雙手手心平放于左右兩邊大腿的前方。四、語言要求在茶藝過程中,茶藝人員須做到語言簡練,語意正確,語調(diào)親切,使飲者真正感受到飲茶也是一種高雅的享受。以上小知識僅供大家參考!

MAMMY UNIVERSAL“最美”媽媽課堂此次邀請國家一級茶藝師戎新宇老師,為大家介紹中華傳統(tǒng)茶文化,以及如何傳統(tǒng)茶文化禮儀中如何以茶待客,幫助媽媽打造德藝雙馨的女性。

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