1. 建國60周年紀念茶餅
1、觀察茶餅的外形
餅形圓潤周正,餅體光滑緊實的說明壓磨工藝精良,反之茶餅邊緣凹凸不平且容易掉碎屑則說明茶的品質(zhì)不佳。另外看茶餅平面,觀察茶葉的脈絡是否完整,如果一塊普洱茶餅從從外觀上看不出茶葉的完整脈絡而顯得細碎肯定不會是良品。茶葉脈絡卷曲的比扁平的更好,意味著發(fā)酵更充分,茶味更豐厚。
2.評判茶餅的觸感
捏茶餅,試一下它的干燥程度。如果茶餅干燥不黏膩說明茶葉質(zhì)量好,反之茶葉很可能存放不好已經(jīng)受潮。另外,茶餅密度高壓的緊的比輕飄的茶餅品質(zhì)更好,風味更好。
3.細聞茶餅的氣味
近距離仔細聞一下茶餅的氣味,是否能聞普洱茶的香氣,如果有霉味兒、酸味兒甚至是特殊香味兒,則說明茶餅在存儲過程中有霉變或者被污染的情況,這種茶餅不喝為好。
4.觀察湯色
用玻璃杯或瓷杯沖泡普洱茶幾分鐘后觀察湯色,以湯色清澈、顏色紅亮為好,如果顏色暗沉茶湯混濁肯定品質(zhì)差。
2. 建黨100周年紀念茶餅
紅標茶好。中茶號級紅標和此前的大紅印、八八青、水藍印一樣,都貼有鐳射“藏”字標識,是中茶2020藏品系列的第四位成員。
其原料甄選自班章核心產(chǎn)區(qū)、古六山大樹原料。紅,就像天上的太陽,至高無上,吉祥尊貴。
外包裝玄瑞紅色,燙金工藝,“號”字采用大寫,并刻上玄鐵令牌,不僅看出中字頭央企的決心,更有號令天下之意。
3. 70周年紀念茶餅
如果按照包裝印刷特征來劃分,勐海茶廠七子餅茶從70年代到2004年,大致可以分為三個階段:
1973-1980年初,小七+尖出內(nèi)飛,大口中為主,偶有小口中;
1980年初-1992年,小七+細字平出內(nèi)飛;
1993-2004年,大七出現(xiàn),部分茶品復刻小七。
4. 中茶60周年紀念餅
中茶商標注冊55周年紀念餅價格一般在160-180元每片,這個價格還可以,可以作為參考
5. 建國60周年紀念茶餅圖片
中茶牌商標于1951年9月14日注冊,“外八中紅字,內(nèi)綠茶字”,因此也被稱為“八中茶”,也有著將中國茶銷往四面八方之含義。起初中茶公司的茶品大多沒有包紙,每塊茶餅均放置八字中茶內(nèi)飛為記,此后,正式將中茶餅茶全紅字體包裝,有紅印,綠?。ㄓ址Q為藍印),黃印,每筒裝七餅,每餅皆用紙包裝。此為延續(xù)至今的印級茶。印級茶品質(zhì)高,越陳越香及歷史特點,是茶友們的心頭好。那下面就細說中茶綠印、紅印、黃印、紫印都有什么含義。
紅印
紅印圓茶又稱作現(xiàn)代普洱貢茶,始于1940年范和鈞創(chuàng)辦佛海茶廠之時。紅印茶內(nèi)外均印有全紅色“八中茶”,這類產(chǎn)品中只有紅印普洱圓茶和紅印云南沱茶,可謂空前絕后。紅印茶茶葉品質(zhì)是現(xiàn)代普洱茶的上品。茶菁肥碩,條索飽滿,顏色粟紅,茶面油光、茶湯透紅及葉底柔軟新鮮,且經(jīng)過古老制作工藝,茶湯更厚釅、有蘭香或野生樟香味,是勐海茶廠在現(xiàn)代普洱茶史上笑傲群雄的依據(jù)之一
黃印
黃印,外包裝的八中茶的“茶”字為黃色,內(nèi)正標記為綠色,其實是現(xiàn)代綠印普洱茶茶品,由勐海茶廠50年代未所產(chǎn),是現(xiàn)代拼配茶菁的普洱茶品的始祖。黃印茶因毫頭多,陳化后都轉(zhuǎn)變?yōu)榻瘘S色所以茶餅呈黃色。后來,根據(jù)黃印圓茶的拼配工藝推出中茶牌圓茶的代替品,“云南七子餅”。有“紅帶七子餅”、“黃印七子餅”、“藍印七子餅”。其中“紅帶七子餅”更是團圓的象征,暢銷幾十個國家,被港臺、南洋華人視為鄉(xiāng)情的寄托。
綠(藍)印
綠印圓茶系勐海茶廠四、五十年代制作的茶品,是“紅印”的姊妹產(chǎn)品,有早后期之分。早期綠印無論在陳香、樟香、滋味、茶氣等方面都是一流的。后期綠印其指是五、六十年代由勐海茶廠所產(chǎn)。有一部分茶品,是用新樹茶菁制造,但仍以生茶方式制造,被稱之為“綠印尾”,在普洱茶極品中,有極高的典藏價值。
紫印
紫印是90年代由中茶廠精心挑選勐海茶區(qū)老樹茶制成的經(jīng)典配方,茶餅選青優(yōu)良,餅形周正,制作嚴謹,松緊適度,條索整狀,顯毫,湯色粟色明艷,香氣醇和口感濃醇厚實,具有回甘之特點,聞其幽幽陳香,飲之純滑香甜,飲后更是齒頬留有陳香,甜滑之感,實為勐海茶廠90年代最具代表性茶品。
印記普洱茶品質(zhì)高、可長期存儲、越陳越香和歷史特點,決定其有著極高的飲用價值和收藏價值,是茶友們奉為至寶的存在。
6. 六堡茶建國60周年紀念餅
六堡茶以其濃郁的檳榔味而廣受歡迎,但陳化的好壞直接影響它的口感?,F(xiàn)有六堡茶的陳化一般是將經(jīng)過蒸制處理、裝簍或壓餅成型處理的茶葉置于倉庫中,進行長達半年甚至一年的陳化,在倉庫中茶葉的菌類進行緩慢分解腐化,以達到陳香味和檳榔味,從倉庫拿出后,還要經(jīng)過自然陳化三至五年,才達到理想的口感??梢娺@樣的陳化過程比較漫長。
7. 中茶紀念版建國60周年
答:中茶六堡和三鶴六堡都是好茶。
六堡茶是一個需要大家正確使用的飲品,中茶六堡和三鶴六堡是兩個不同的品牌,價格也不一樣,具體的作用大小也有差異,因為在品質(zhì)的把控上會有不一樣的標準。但我認為這兩個品牌都是好茶。
中茶六堡茶是由世界500強中糧集團旗下企業(yè)生產(chǎn)的一個產(chǎn)品,企業(yè)的生產(chǎn)能力達到了千噸以上,是國內(nèi)目前最大的六堡茶生產(chǎn)出口企業(yè)。中茶六堡茶品質(zhì)非常的有保障,目前的銷售量和口碑都是非常不錯的,因此也得到了很多消費者的認可。
三鶴六堡茶是一個人們相對比較熟悉的品牌產(chǎn)品,該企業(yè)和該品牌已經(jīng)有了60年的歷史,成為了中國最大的六堡茶加工企業(yè)。三鶴六堡茶具有許多獨特的品牌知名度,比如有廣西的名牌產(chǎn)品。
8. 普洱茶建國60周年紀念餅
楊聘號沒有300克的茶餅
1、楊聘號境界百年傳奇普洱茶, 2013年勐海十年陳普洱 ,楊聘號境界268g/餅(生)。
2、楊聘號普洱茶, 2004年云南普洱生茶磚,煙韻精品500g/餅。
3、楊聘號虎年生肖餅茶, 班章村春茶普洱茶生茶 357克 /餅。
4、楊聘號普洱茶 ,2020年楊聘號生茶1600米高海拔餅茶357克/餅。
9. 建國六十周年紀念餅
主料:高筋面粉520克,水330克,酵母(干)3克
輔料:紅豆沙750克
做法:
1.面粉、水和酵母混合在一起,揉成面團,發(fā)酵至2倍大,內(nèi)部出現(xiàn)大量蜂窩狀氣孔。發(fā)酵好的面團移到揉面墊上,加一些干粉,再次揉光滑
2.揉好的面團,分成15份,每個大約是60克的面劑子。同時把紅豆沙分成每個50克的分量,團成球待用。
3.把所有面劑子搟開成大約10厘米的餅胚,不需要太薄,能把紅豆沙包進去就可以了
4.用搟好的餅胚包入紅豆沙,像包包子一樣包起來,收口捏緊。全部做好醒發(fā)10分鐘
5.收口向下,略微按平一下,紅豆餅就做好了。厚點也沒關(guān)系,待會烙的時候就壓薄了
6.電餅鐺不需要預熱,不用放油,放入餅胚,記得餅胚之間留有縫隙,避免待會擠在一起
7.選擇餡餅功能,蓋好電餅鐺的蓋子,如果餅厚,這時候蓋子一壓就好了。餡餅功能全程6分鐘,程序結(jié)束后再開3分鐘,總共用了9分鐘。烙的過程中不需要翻面
8.烙好的餅,餅皮金黃,豆沙綿軟香甜,趁熱吃真的很好吃
10. 建國60周年紀念茶餅值多少錢
5000到10000元。個人收藏的茶品升降幅度太大,數(shù)量少,分布散。通常收藏者不轉(zhuǎn)手。因為茶的品鑒難度比較大,市場行情比較繁雜。能輕易出貨10年以上藏品的都是名家名廠的囤貨。數(shù)量也不多。謹防假冒。茶文化是璀璨明珠,以茶會友,茶如人生,飲茶不必刻意要求價格,茶文化的精髓實不在價格在品格。
小白茶友是一定會交“學費”的。從性價比茶品步步提升,理性消費,到收藏。謝謝!