1. 普洱茶的沏茶方法

這里以冰島普洱生茶的泡法做說明，取茶8--10克，蓋碗沖泡，溫杯后快速洗茶一道，再沿蓋碗邊緣順序注水，水溫控制在90左右，第一泡30秒左右出湯，第二至第六泡控制在15秒左右出湯，第七泡開始至第十泡延長至30秒出湯，口感為最佳。

2. 普洱茶泡茶的方法

普洱茶由于茶味較不易浸泡出來，因此沖泡時要使用滾燙的開水為宜。本次給大家介紹普洱茶怎么泡，快來看看吧。

根據(jù)實際情況準(zhǔn)備好茶具及普洱茶，將茶具放入燒開的清水中，一分鐘后撈出即可。

將適量的普洱茶放入壺中，將沸水倒入壺中，然后快速倒掉以喚醒茶葉。

將茶葉放入壺中，然后按1：30的比例倒入沸水，最后蓋上蓋子悶約5秒鐘左右，馬上倒出。

出湯時將茶漏放在茶海上，過濾茶湯中的碎茶，壺中茶葉在公道杯中過濾，保持茶湯均勻，將泡好的茶均勻的分入小杯中。

3. 普洱茶的泡飲方法

華祥苑小青柑常見泡法：一是碎皮泡飲法

把小青柑內(nèi)的普洱茶倒出適量，再將柑皮殼掰成若干小碎塊，與普洱茶混合，再加沸水沖泡。這種沖泡方式比較常見，可以很好地將柑皮與普洱茶的滋味融合在一起。二是掀蓋泡飲法將華祥苑小青柑蓋皮掀開，把蓋皮和普洱一起放入壺中。待水開后先洗茶并潤茶，然后開始沖泡，湯色至深金黃色即可品嘗這種沖泡也很常用，適合比較懶而且對茶滋味細(xì)節(jié)不太關(guān)注的茶友。

4. 普洱的正確的沏茶方法

打開大紅柑柑普茶外包裝，需得捏碎，方便取量，投入壺中或蓋碗內(nèi)。柑普茶來說，茶與皮的比例，5比2至3比1為宜，口感風(fēng)味看個人喜好。淡泡5克茶1克皮，濃泡7克茶2克皮，可以欣賞不同的茶柑風(fēng)味。

▲將捏碎的柑普茶按比例投入壺中

【洗茶】

注入90℃以上的熱水，沖泡時注水要勻速平穩(wěn)，沖泡3到5秒后，快速倒掉。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外，還具有將茶葉中的雜質(zhì)一并洗凈。

▲醒茶，將柑普茶充分浸潤

【泡茶】

再次注入沸水，蓋末茶葉，蓋上壺蓋或碗蓋，靜置7~10秒左右。其實靜置時間長短，可由個人喜好決定濃淡程度。（建議每泡茶出湯不將茶湯殘留茶器中，否則影響茶湯的色澤和口感。）

▲用沸水直接沖泡柑普茶

【出湯】

將泡好的茶水倒入茶器中，在茶器上要先放好濾網(wǎng)防止茶葉落入。取走濾網(wǎng)，然后就可以進行品飲了。出茶分飲，茶香果香悠長，湯色通透紅潤，久泡余香不絕。

5. 普洱茶的煮茶方法

普洱茶建議還是泡著喝好，最好是不要煮著喝。因為普洱熟茶煮著喝是很容易導(dǎo)致濃度過高，里面的茶多酚、茶堿物質(zhì)含量比較高，會傷及脾胃，同時還不好控制香氣、滋味。不過，一些用料比較粗老的陳茶就可以煮著喝，煮的時候一定要把時間控制在3-5分鐘，煮的時間不可以太長。

6. 普洱茶怎么沏好喝

普洱茶怎么泡才好喝

1.投入茶葉的量

在我們泡普洱茶時候，茶如果要好喝，茶量是非常關(guān)鍵的。放茶的多少可以根據(jù)自己的習(xí)慣決定，但是也要看茶葉的品種。一般來說茶和水的比例是1:40或者是1:45。另外，放茶多少也要看茶葉具體的特性。比如陳茶，熟茶，就可以多放一些，新茶，生茶的話，就可以少放一些了。

2.泡普洱，洗茶很關(guān)鍵

洗茶，對于泡普洱來說是非常關(guān)鍵的，洗茶其實就是用熱水沖一次茶葉，這樣做的目的是把茶葉所攜帶的塵垢去掉，另外暖和的普洱泡出的茶更美味。洗茶時次數(shù)和水溫是一定要掌握好的。

3.選一個合適的壺

普洱茶相對于其他茶來說是濃度比較大的一款茶，所以，強烈建議泡茶時，選擇一個腹大的壺，這樣可以降低普洱茶的濃度，在這里推薦陶壺或者紫砂壺。

4.掌控水溫

其實泡所有的茶，對水溫都是有要求的，普洱也不例外。對于泡普洱茶，高溫水是比較好的，這樣有利于普洱茶散發(fā)香味，也有助于快速泡出茶味。但是，水溫也不要太過，否則，泡出的普洱茶就有苦澀的味道，而且，茶葉也會被燙壞。

5.掌控沖泡時間

沖泡時間長短的把控，能夠準(zhǔn)確的展現(xiàn)出普洱茶的香氣和原汁原味。一般情況下，陳茶、粗茶沖泡時間要稍微長一些，新茶、細(xì)嫩茶沖泡時間就可以稍微短一些。

7. 普洱泡茶方法

　　1、定點低斟

　使用這種方法沖泡茶葉時，如果是散茶，要向沒有茶葉的地方注水，細(xì)流慢沖，茶葉的內(nèi)涵物質(zhì)會緩慢的釋放出來，沖泡出來的茶湯口感更加的有細(xì)膩度，如果沖泡塊狀茶，每次的注射點要在茶葉上，這樣可以讓緊結(jié)的塊狀茶更加舒展，呈現(xiàn)出來的茶湯也更加飽滿。

　　2、定點高沖

　　注水的時候選擇其中一點避開茶葉，定點注水，水流一定要高沖，這樣可以讓茶葉上下翻滾，有利于茶葉的舒展和激發(fā)茶葉的香氣，切記避免用水直接沖擊茶葉，使用這種方法沖泡出的茶湯口感更加的飽滿，層次更加豐富。

玻璃杯泡茶步驟

　　3、定點旋沖

　　茶壺口和蓋碗的內(nèi)壁呈45度角定點注水，讓水呈旋渦般旋轉(zhuǎn)，用水的力量帶動茶葉，可以讓茶葉均勻的釋放出內(nèi)含物質(zhì)，沖泡出的茶湯口感更加的均勻，層次更加的豐富，適合沖泡條形的烏龍茶，紅茶等，能夠讓這種形狀的茶葉在水流的作用下更加有秩序。

　　玻璃杯主要適用于：草花草、紅茶、綠茶、普洱茶、水果茶、養(yǎng)生茶及工藝花茶等和咖啡系列，并且有較高的觀賞性、趣味性。

8. 普洱的泡茶方法

1、準(zhǔn)備茶具、選擇泡茶水

　　準(zhǔn)備好茶具，并將其用熱水沖洗一下，接著選擇泡茶的水與口感密切相關(guān)，不要用自來水，自來水中泡出來的茶，茶味不純正。最好用純水，礦泉水和山泉水來泡茶，茶香味會更為清甜順口，讓人愛不釋口。

　　2、洗茶

　　普洱茶因為有越放越香的越放越值錢的特性，在泡茶前要洗茶，洗茶水倒掉，洗茶可以根據(jù)個人愛好來定，一次或者兩次都可以。洗茶后茶香更為純正，香味發(fā)揮得也更好。

　　3、沖泡水溫

　　用來泡普洱茶茶的水煮時不宜過度沸騰，最好的水溫92℃以上，水中的氧氣過少會影響茶的活性。水溫低一些利于發(fā)出茶香味，水溫太高很容易泡出甜蜜味。較嫩的茶或者新茶，一定要用稍低些溫的開水泡，蓋上杯蓋，等待差不多十多秒。

　　注意茶葉茶水比例

　　茶與水的比例有講究，茶水比例為1g:50g,泡茶量為容器容量20%最好，如果是普洱茶茶餅，一定要先將壓茶撥開，在空氣中放2星期，沖泡出來的茶水風(fēng)味更佳。當(dāng)然喜歡喝濃茶，可以適量的多些茶葉，也可根據(jù)個人的要求來定。

　　4、出茶：

　　將泡好的茶水倒入公道杯中，在公道杯上要先放好濾網(wǎng)防止茶葉落入。

　　5、分茶：

　　取走濾網(wǎng)，將公道杯中的茶水分別倒入品茗杯中。然后就可以進行品飲了。

　　結(jié)語：普洱茶的泡法步驟掌握好，就能泡出風(fēng)味清香，回味甘甜的茶來。不要用保溫杯沖泡普洱生茶，這樣會讓生茶失去活性，影響普洱茶的風(fēng)味，喝優(yōu)茶，還是要有講究。

9. 喝普洱茶怎樣沏茶喝

1、撬茶，先使用茶針從普洱茶邊緣處緩慢插入，之后慢慢向上用力，將茶餅或茶磚按照放射狀向四周撬開，就可以將茶餅或茶磚撬開了，而且使用這種方法撬開的茶餅，在視覺上會給人整潔干凈的感覺，并不會顯得亂七八糟。

2、溫杯，然后將水燒開，使用沸水將蓋碗和茶具進行沖洗，這樣可以將蓋碗和茶具中的異味清除干凈，也會提高蓋碗的溫度，但是要注意溫杯后要快速將杯中的水倒掉。

3、投茶，沖泡普洱茶時建議按照茶水最佳比例進行投放，水量控制在110ml，而普洱生茶建議搭配8g左右，如果是普洱熟茶的話，則可以按照1-2g進行搭配，還可以根據(jù)個人的口味習(xí)慣來進行搭配。

4、潤茶，之后將剛燒開的開水，注入放茶葉的蓋碗中，最好是洗茶1-2次，將茶葉表面上的灰塵和雜質(zhì)清理干凈，這樣也可以讓茶葉充分展開，更好的稀釋出茶葉內(nèi)部所含有的營養(yǎng)物質(zhì)。

5、泡茶，這個步驟就可以將蓋碗中注滿水，等待5秒左右就可以出湯了，但是要注意前三泡不要久泡，出湯的速度盡量快一點，等待第4泡之后，就開業(yè)進行坐杯了。

6、分杯，將茶湯把通過濾網(wǎng)分杯到品杯當(dāng)中給大家分享，注意分杯時不要倒太滿，最多不要超過七分。這是中國茶道的一個禮節(jié)，俗話說“酒滿敬人，茶滿欺人”。

7、品茶，最后就可以進行品飲了，品飲茶湯時，先不要著急喝下，先將茶湯含在口中，細(xì)細(xì)感受普洱茶由苦到甜的過程，再來感受茶湯的醇厚度和茶香的濃郁。