1. 福元昌藍票

至2021年來，中國歷史上最貴的普洱茶排名榜前十名

第一名：福元昌圓茶以1035萬人民幣/桶交易量，更新了普洱茶競拍成交價格的歷史紀錄。

第二名：福元昌號藍內(nèi)飛圓茶在2010年12月18日以504萬人民幣/桶價錢交易量。

第三名：同賀號龍馬商標logo圓茶，嘉德序號：LOT4307，在2010年12月18日以134.4萬人民幣/桶的拍賣價交易量第四名：同興號向純武內(nèi)飛圓茶，此組普洱茶雖歷史悠久，竹箬包裝基礎完好無損，仍由此可見當初包裝加工工藝精湛。茶筒頂部面皮竹箬上依稀可見，磨嘰手書同興號字眼，難能可貴的是儲存十分詳細的內(nèi)飛上主人家向純武公布的筆跡清楚可見。以134.4萬人民幣/桶的價錢競拍。hongcha (54)

第五名：大票敬昌號圓茶，嘉德序號：LOT5327，以109.76萬人民幣/桶競拍取得成功。

第六名：印子圓茶，印子普洱茶圓茶是勐海茶廠足以在當代普洱茶有史以來占有一席之地的根據(jù)之一。除開茶菁肥大，索條圓潤，色調(diào)粟紅，茶面油亮，湯色透紅及葉底綿軟新鮮等品質(zhì)外，在其中茶內(nèi)飛徹底埋在餅茶中央政府，是老式壓膜生產(chǎn)制造，可以見得其歷史悠久的加工工藝，成交價是100.8萬人民幣/桶。

第七名：同昌號黃文興銅板紙內(nèi)飛圓茶，餅身結實并呈深栗色，索條扁長，白毫粗碩，顯著看得出梗葉一體的茶菁，當然美觀大方。此組普洱茶竹箬包裝的茶筒，仍有油亮顏色，茶筒頂部面皮竹箬上，有清楚的手書磨嘰同昌號。歷史悠久，能儲存迄今實則難能可貴，成交價為84萬人民幣/桶。

第八名：同昌黃記圓茶的成交價為67.2萬人民幣/桶。

第九名：福元昌號藍票圓茶的成交價是64.96萬人民幣/片。

第十名：紅票宋聘圓茶的成交價是50.4萬人民幣/片。

2. 福元昌號普洱茶價錢

根據(jù)制法的不同將普洱茶分為生茶和熟茶！

生茶：采摘后以自然方式發(fā)酵，茶性較刺激，放多年后茶性會轉(zhuǎn)溫和，好的老普洱通常是以此種制法。 熟茶：以科學加上人為發(fā)酵法使茶性溫和，讓茶水達到軟水好喝。以1973年后為分界點。 生茶所沖泡出來的水是青綠色，熟茶沖泡出來才是金紅色。

因成品的生普洱茶外形的不同大致分為：散茶及緊壓茶兩種。

散茶，指的是在制作后不僅過壓制及造型等加工步驟的成品茶葉。傳統(tǒng)工藝上的生茶以及現(xiàn)代工藝的熟茶都是屬于散茶一類?，F(xiàn)在市場上主要看到的散茶有普洱金芽及宮廷普洱等，緊壓茶，進過造型及壓制兩個步驟后，緊壓茶又分為餅茶，沱茶及磚茶和工藝茶。

根據(jù)等級分生普洱茶品種有：

普洱茶可按高、中、低檔分等級。茶葉采摘時，葉和芽同時采，一般從茶樹枝條的尖往下采摘到第三葉：一葉一芽的采一芽、二葉一芽的采一葉一芽、三葉一芽的采二葉一芽。分級時，級別高的芽多，級別低的葉多梗多。

根據(jù)品牌種類有：

中茶普洱、大益普洱茶、下關沱茶、七彩云南、陳升號、八角亭、老同志、普秀、龍園號、瀾滄古茶、柏聯(lián)普洱、龍潤、書劍、天弘、彩農(nóng)茶、俊仲號、拉佤布傣、福元昌、蒲門茶業(yè)、蒙頓茶膏、茶馬史詩、勐庫戎氏、鳳牌、歲月知味、雨林古茶坊等。

根據(jù)山頭種類有：

依產(chǎn)地山頭分類——臨滄、普洱、西雙版納普洱古茶山以瀾滄江為界劃分為江內(nèi)（即瀾滄江以東）古六大茶山：攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、漫撒，即現(xiàn)在通常說的“易武茶產(chǎn)地”；江外（即瀾滄江以西）新六大茶山：南糯、南嶠、勐宋、景邁、布朗、巴達。古六大茶山現(xiàn)今還有不同說法：攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、漫撒是歷史上所稱的“六大茶山”，現(xiàn)在改為：易武、攸樂、革登、倚邦、蠻磚、漫撒。原因是道光年間（1821—1850）隨著蠻枝、架布、熠空等茶山的逐漸衰退，易武茶山崛起，遂取而代之。

3. 福元昌號易武普洱茶

普洱茶十大知名品牌：百年宋聘號，百年福元昌，同慶號，敬昌號，同昌號圓茶，永昌祥，紅印圓茶，8582，88青餅，99易昌號。比較靠前的三個品牌：

1、百年宋聘號。陳年普洱茶十大知名品牌中，宋聘號非第一莫屬?！八纹柑枴边@個詞，對于經(jīng)常喝普洱茶的人來說，那可真是如雷貫耳。百年宋聘圓茶，引領中國收藏級普洱茶拍賣風氣之先，是歷年老茶拍賣會上的最大焦點。2009年中國嘉德四季拍賣會上，“紅標宋聘圓茶”拍出50.4萬元/餅的高價。

2、百年福元昌。百年福元昌，有“茶中極品”之稱，可謂傳世普洱茶王。從大自然里款款走來，一片葉子與水的親吻，銜接了茶韻，鑄造了經(jīng)典。福元昌是現(xiàn)存最早的標志性的大葉種易武茶號。對于福元昌，不管你是期盼還是想象，這唇齒間的傳奇注定成為傳說。

3、同慶號。同慶號創(chuàng)始于清乾隆元年（1736年），堪稱手工制茶的真正百年老號。同慶號茶莊的總店在石屏，叫“云南石屏同慶號”。同時，在易武山大街設立茶廠，為“易武同慶號茶廠”。兩百年來，同慶號先人就在易武山種植茶園、收購茶菁，將制好的普洱茶成品運回石屏總發(fā)行，然后一部分即時銷售，大部分送進倉庫存放，長期陳化。同慶號還在業(yè)內(nèi)率先推行普洱茶“六選六棄”的精細作法，其茶品品質(zhì)，堪稱經(jīng)典。

4. 福元昌紅票 和紫票差別

一、大益

普洱茶龍頭老大，中國首屈一指的現(xiàn)代化大型茶業(yè)集團。在勐海茶廠(創(chuàng)立于1940年)的基礎上發(fā)展而來，從國有體系到改制民營，從傳統(tǒng)工廠到現(xiàn)代企業(yè)，贏得眾多榮譽和獎項，出品打造了很多收藏流通的標桿茶和傳奇茶品，多數(shù)品種具有較強的流通變現(xiàn)能力，在全國范圍內(nèi)擁有龐大的受眾。

二、中茶

新中國第一批國有專業(yè)公司，中華老字號，全品類茶葉企業(yè)。歷史上有光輝也有暗淡，近些年產(chǎn)品都是有一個很明確的目標——重續(xù)輝煌，一直在復刻，突破性不強。

三、下關

前身是國營茶廠血統(tǒng)，云南省著名商標和名牌產(chǎn)品，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，主做下關茶，以沱茶出名，制茶經(jīng)驗豐富，拼配發(fā)酵技術成熟，毛茶藏量大，歷年出了很多經(jīng)典茶品。品類繁多，延續(xù)性強，品質(zhì)過關，價格親民，主要的消耗類品牌，量大價低，外圍市場認可度高，市場流通價值低，直播行業(yè)的興起，下關茶也在水漲船高。

5. 福元昌號普洱茶東京拍賣

什么是普洱茶？ 　　“普洱茶云南省地方標準”是這樣定義的：普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。其外形色澤褐紅；內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。

　　首先，我們對為這個定義而作出努力的專家學者們表示由衷的敬意。 　　然而，似乎從來沒有任何一種茶類象普洱茶這樣身世復雜，也從來沒有任何一種茶類象普洱茶這樣外表粗樸簡約而內(nèi)質(zhì)變化萬千，所以"什么是普洱茶"這樣看上去簡單的問題，實際上并不簡單。

"地方標準"的定義就有這么些問題： 　　1、不利于原產(chǎn)地保護。想，把云南大葉種曬青毛茶原料大車大車拉到非洲美洲加工，做出來的不是普洱茶嗎？但是，聽說過茅臺酒在其他省開分廠嗎？況且，云南大葉種完全可以引種到非洲美洲，你說人家生產(chǎn)的不是普洱茶？但是，為何云南宜良生產(chǎn)的寶洪茶，又是小葉種，加工工藝完全是龍井工藝，香氣指數(shù)還在綠茶中最高，為何人家就不讓你叫龍井茶？ 　　2、加工工藝問題："后發(fā)酵加工成"這里指的只是人工發(fā)酵，即先發(fā)酵再制成品形狀；實際上，發(fā)酵本身也就是加工； 　　3、普洱茶分青餅熟茶兩類：如果只是熟茶叫普洱茶，那人工發(fā)酵技術是1973年才有的，是不是1973年以前沒有普洱茶？ 　　4、如果承認1973年以前是有普洱茶，（這一點我想誰都不好意思否定），只是不應該叫普洱茶而是青茶或綠茶（這一點似乎有道理），但是，這意味著，要么是我們割斷了歷史，要么是歷史犯了錯誤？只是有一點，如果普洱茶名來源于普洱地名（有好多說法另文討論），但是人工發(fā)酵技術是在昆明搞出來的，為何不叫昆明茶，要叫人家普洱茶？ 　　5、如果只是熟茶叫普洱茶，那青餅、青磚不叫普洱茶的話，到市場上走走，您立刻會發(fā)現(xiàn)，這種說法一點也不尊重現(xiàn)實；紅印黃印你說它是青茶綠茶，商家肯定會說你是茶盲——同時這又意味著，要么是我們無視現(xiàn)實，要么是現(xiàn)實錯了。

　　6、"外形色澤褐紅；內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅"。這樣的文字說的是質(zhì)量較好的普洱茶的效果，如果確確實實是普洱茶（盡管只是該定義說的熟茶），但質(zhì)量較次的普洱茶，湯色完全可以紅濃，但卻并不一定明亮；"陳香"二字之外，我們看不出這和紅茶有多大區(qū)別。

　　7、不管自然還是人工，發(fā)酵過程并非一次性完成；從生產(chǎn)加工到流通存放，直到被消費的最后一刻，發(fā)酵一刻也未停止；所以，"越陳越香"是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點，沒有這一點，普洱茶沒有今天這個樣子，更不會有明天拭目可待的輝煌。

　　說了半天，這時會有人問：你說人家沒說清普洱茶，那你說說看。 　　——好，沒問題， 定義的目的是確定本質(zhì)；雖然定義本身并沒有確定的定義。但是一個定義既要反映事物本質(zhì)，又要堅持和邏輯和現(xiàn)實的統(tǒng)一；至少，要堅持三條原則： 　　1、歷史與現(xiàn)實統(tǒng)一原則：我們尊重客觀現(xiàn)實，又不割斷歷史；（這里順便說說"傳統(tǒng)普洱茶與現(xiàn)代普洱茶"之分也不好。

這種說法有意無意割斷了歷史，所謂傳統(tǒng)并非僅僅屬于歷史：如果民間作坊手工制茶是傳統(tǒng)，機器揉捻機器壓餅哪里不現(xiàn)代了？ 　　2、實用理性原則：要有利于原產(chǎn)地保護； 　　3、約定俗成原則："名者實之賓也。

"歷史和現(xiàn)實沒錯，青餅也是普洱茶沒錯。生普、熟普的說法大家都已經(jīng)接受，是事實，只是普洱茶不同其他產(chǎn)品，每片普洱茶真正成品是直到被喝掉的那一刻。 　　所以，什么是普洱茶？ 　　——普洱茶是歷史以來形成的云南特有的地方名茶。

是以云南原產(chǎn)地的大葉種曬青茶及其再加工而成兩個系列：直接再加工為成品的生普和經(jīng)過人工速成發(fā)酵后再加工而成的熟普，型制上又分散茶和緊壓茶兩類；成品后都還持續(xù)進行著自然陳化過程，具有越陳越香的獨特品質(zhì)。

普洱茶與黑茶的區(qū)別 　　黑茶是以小葉種茶樹粗老鮮葉為原料，制成的初制毛茶；普洱茶是以大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)自然發(fā)酵陳化，或人工渥堆后發(fā)酵而制成的再加工茶類。黑茶與普洱茶的外形，內(nèi)質(zhì)有著本質(zhì)的不同。

黑茶主要做成緊壓茶供邊銷，屬于邊銷茶；普洱茶有各種規(guī)格的散茶和各種形狀的緊壓茶，可供邊銷、內(nèi)銷和外銷。 　　以上材料足以說明，普洱茶不是黑茶。 　　普洱茶六奇 　　1。 產(chǎn)地奇：經(jīng)歷了由地名命名而發(fā)展為專門茶類的一種茶葉。

普洱茶原是產(chǎn)于云南普洱府所在地，并在普洱集散的茶葉。 　　2。 品種奇：茶樹鮮葉為普洱茶變種，即云南大葉種茶樹的鮮葉。 　　3。 原料奇：是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵而成。后發(fā)酵的途徑有兩種：一種是自然存放，長時間的緩慢自然發(fā)酵，這樣變成的普洱茶，叫傳統(tǒng)普洱茶；一種是用曬青毛茶經(jīng)過人工促成后發(fā)酵辦法生產(chǎn)的普洱茶及其壓制成型的各種緊壓普洱茶，叫現(xiàn)代普洱茶或熟普。

　　4。 形狀奇：普洱茶除散茶外，緊壓成型的普洱茶有各種形狀，有如小藥丸、圓球、象棋、沱茶、圓餅；大如南瓜、巨型餅、樹筒、屏風、大匾等等。 　　5。 品質(zhì)奇：普洱茶有越陳越香的特點，與茶貴新、酒貴陳的特點背道而馳。

如儲存保管得當，可儲存一百年左右。 　　6。 飲用奇：如在茶館用蓋碗或紫砂壺沖泡陳年普洱，可泡20泡。 　　云南普洱茶的上述特點，也使普洱茶成為可具收藏鑒賞的古董，這是任何茶類都不具備的特性。

因此，普洱茶完全有資格，也完全應當成為一種獨立的茶類，即普洱茶類。 　　根據(jù)《中國茶葉大詞典》對基本茶類和再加工茶類的定義，基本茶類是茶鮮葉經(jīng)過 　　不同制造過程形成的不同品質(zhì)成品茶的類別。

再加工茶類是以基本茶類的茶葉原料經(jīng)再加工而形成的茶葉產(chǎn)品。普洱茶是以基本茶類中的曬青綠茶為原料，經(jīng)過渥堆后發(fā)酵而形成的再加工產(chǎn)品，因此，不能歸于黑茶類。根據(jù)陳椽教授編著《茶葉通史》中對茶葉分類的理論：“茶葉分類應該以制茶方法為基礎。

從這種茶類演變到那種茶類，制法逐漸革新、變化，茶葉品質(zhì)也不斷變化，因而產(chǎn)生了許多品質(zhì)不同，但卻相近的茶類。由量變到質(zhì)變，到了一定時候，就成為一種新茶類。 　　從茶類發(fā)展的先后看，普洱茶最早見于文獻記載的是唐朝樊綽撰的《蠻書》，距今一千多年，起始年代更早。

而黑茶起源于11世紀前后的宋代，普洱茶在前，黑茶在后，按照茶類發(fā)展的先后來看，普洱茶也不能列入黑茶類。 　　普洱茶是所有茶類中，唯一由基本茶類的曬青綠茶，經(jīng)渥堆后發(fā)酵再加工，變?yōu)榕c曬青綠茶品質(zhì)完全不同的另一種茶類。

普洱茶比六大茶類中的黃茶、白茶、的數(shù)量要大的多，黃茶的年產(chǎn)量不過10噸，白茶的年產(chǎn)量不過1000噸，普洱茶的年產(chǎn)量在5萬噸左右，按照陳椽教授的解釋，由量變到質(zhì)變，普洱茶完全可以成為一種與其他茶類不同的一種新茶類。

臺灣茶學研究所所長蔡榮章先生最近也同意將普洱茶獨立歸為一類，與綠茶、烏龍茶、紅茶合并為四大茶類。 喝普洱茶的理由 　　一是普洱茶的好處已經(jīng)越來越多地為人所知。普洱茶是惟一的后發(fā)酵型的茶，它的茶堿、茶多酚等在長期后發(fā)酵過程中被分化掉了，因此品性溫和，對人體不刺激，還能夠促進新陳代謝，加速身體內(nèi)脂肪、毒素的消解和轉(zhuǎn)化。

　　二是生活越好，與脂肪的斗爭就越成為人們的一大任務。而普洱茶的“刮油”功效是遠近聞名。連魯迅先生小時候吃過大餐后腸胃不適，都會掰一小塊普洱茶沖喝?，F(xiàn)在困擾都市人的肥胖、“三高”等問題，普洱茶都能夠起到很好的緩解作用，如排毒、養(yǎng)胃、消炎、降低膽固醇、消脂去膩、美容減肥……普洱茶的保健功能幾乎可以“獨步茶林”。

喝一般的茶可能出現(xiàn)的問題，如傷胃、失眠、多尿等，普洱茶不但不會出現(xiàn)，反而有養(yǎng)胃、促睡眠之效，可謂神奇。許多女性更是將喝普洱茶作為減肥養(yǎng)顏的良方。 　　三是作為一種物態(tài)符號的普洱茶，體現(xiàn)了云南民族文化的三個主要特點：包容性、開放性及和容性。

由于自身物質(zhì)特性和人文背景以及當下的文化建構，使普洱茶在成為云南民族文化符號象征的同時，還在各個層面上，尤其是在保健養(yǎng)生、淡化雅俗二元對立方面，滿足了人們重視提高生命質(zhì)量和開放自我的文化心理需求而成為今日大眾文化和平民文化的典型代表。

如何選購普洱茶 　　研究表明，普洱茶不但滋味醇厚回甘、陳香顯著，而且有一系列如降脂、降壓、減肥、抗癌、防輻射、明目理氣等保健功效，尤其是保存越久的普洱茶越有效能，所以普洱茶特別是一些老茶在市場上非常走俏。

但這也導致了市場的一些混亂，那么，應如何選購普洱茶呢？ 　　了解產(chǎn)地普洱茶是指以云南原產(chǎn)地的大葉種曬青茶再加工而成的兩個系列：直接再加工為成品的生普和經(jīng)過人工速成發(fā)酵后加工而成的熟普；型制上又分為散茶和緊壓茶兩大類；成品后都還持續(xù)進行著自然陳化過程，具有越陳越香的獨特品質(zhì)。

云南是普洱茶的原產(chǎn)地，思茅、西雙版納和臨滄、大理的部分地區(qū)是普洱茶原產(chǎn)地的中心地帶。 　　辨別新、老普洱茶 　　新的普洱茶是指剛制成的普洱茶，外觀顏色較綠，有白毫，味道濃烈；老的普洱茶是指陳放較久的普洱茶，經(jīng)過長時間的后發(fā)酵作用，茶葉外觀呈棗紅色，白毫也轉(zhuǎn)為黃褐色。

　　聞茶葉香氣 　　普洱茶具有越陳越香的獨特品質(zhì)，但陳香與霉味是有很大區(qū)別的，通常保存不佳的普洱茶才會產(chǎn)生霉味，而有些商人為了掩蓋其氣味，會加入一些香花如菊花等。因此，若看到普洱茶中摻有菊花等，或聞起來有非茶花的花香，表示茶葉品質(zhì)不純正。

　　辨別茶湯顏色 　　試泡普洱茶，觀察茶湯顏色。由于陳年普洱茶經(jīng)過長時間的持續(xù)后發(fā)酵，茶湯顏色較深，但絕非黑如漆；而新的普洱茶的茶湯顏色則較淺。但這一點只能作為參考，因為即使是新制的普洱茶，有的茶湯顏色也會很深，最好的方法還是試喝。

　　試喝嘗滋味 　　試喝是選購茶葉的一種較可靠的方法，因為一杯茶好不好，合不合口味，從試喝就可以完全知道了，一杯好普洱茶不會有霉味，更不會是一杯苦水。新制的普洱茶有白毫，未經(jīng)過陳化，會有苦澀味；普洱茶陳化、白毫轉(zhuǎn)金針后，性溫和，不刺激，因此味道較甘醇。

怎樣收藏存儲普洱茶？ 　　普洱茶越陳越香，被譽為“可以喝的古董”，普洱茶具有巨大的收藏價值和增值空間，普洱茶年代越久價格越高，口感越好。品質(zhì)好的普洱茶，每年能以10％至15％的增長率升值。

云南西雙版納某廠出品7542號常規(guī)茶（干倉貨），當時一餅（七兩茶）才賣10元，6年后升到了150多元。一塊重350克、存放了50年的普洱茶餅，身價甚至貴過一輛本田車?！霸疥愒较恪笔怯啥喾N因素決定的。

主要決定于儲存的環(huán)境、茶的本質(zhì)特性、陳放的年限等。由于茶葉的特殊性，其存放年限只能通過茶家品嘗斷定，沒有統(tǒng)一標準。更有許多不法廠商利用消費者的這種心理，濕倉存茶，把茶葉放在通風不暢、濕度較高的環(huán)境中加速陳化炮制。

　　據(jù)普洱茶收藏人士表示，收藏普洱茶餅必須注意以下問題：首先是要區(qū)分生茶和老茶。上世紀七十年代以前的老茶基本以青餅、生茶為主，即未經(jīng)過人工發(fā)酵工序，把采來的茶青萎凋、曬干、蒸壓成型后干燥而成的餅茶、散茶稱為生茶（青餅普洱），讓其與空氣接觸，自然變化而產(chǎn)生后發(fā)酵，儲存時間越長，茶質(zhì)越醇。

而通過加溫渥堆技術在一定溫度、一定濕度下使茶葉發(fā)酵做成的叫熟茶（熟餅普洱）。熟茶的發(fā)酵已經(jīng)定性，儲存時間長短不會改變茶質(zhì)本身。其次，要辨別儲藏位置。 　　1、必須在干倉陳化 　　干倉不會發(fā)霉，轉(zhuǎn)化較為緩慢，但能保持普洱茶的真性。

“茶喜蒻葉而畏香藥，喜溫燥而忌冷濕”?！恫桎洝匪?蔡襄著。干倉指茶葉在濕度、溫度適中、通風透氣的環(huán)境中后發(fā)酵存放；濕倉是指茶商為了獲取利潤，把茶葉放在通風不暢、濕度較高的環(huán)境加速陳化。 　　2、溫度不可驟然變化 　　倉內(nèi)溫度如果過高，溫差變化太突然，將會影響茶湯水性給予口感的活潑性，甚至倉內(nèi)溫度太高，形成悶熱，會將原本的生茶，轉(zhuǎn)變?yōu)槭炱?，此種情形在香港的茶庫時有發(fā)生。

　　3、避免雜味感染 　　茶葉是最會吸收雜氣異味，灑一把干燥茶葉，會吸清空氣中的異味，因外，應力求貯放環(huán)境清潔無雜味?！跋采m葉而畏香藥”。宋?蔡襄著；“喜清涼而惡蒸郁。喜清獨而忌香臭”。

明?聞龍著；“茶性淫，易于染著。區(qū)論腥穢有氣之物。不得與之近。即名香亦不宜相襟”?！恫杞狻访?羅廩。 　　4、利用竹箬包裝 　　“茶須筑實。仍用厚箬填緊。甕口再加以箬。以真皮紙包之”《茶疏》明?許次紓。

這種傳統(tǒng)包裝的質(zhì)料和方式，有助于普洱茶于后發(fā)酵時，過濾雜味以確保清純的功效。常有人將已打開了的老茶，改用較低劣品質(zhì)的塑料紙重包，時間一久，就會發(fā)出異味，直接破壞了普洱茶品味。 　　5、注意茶齡壽命 　　普洱茶年代壽命，到底是六十年，或一百年，或數(shù)百年，沒有定論資料，往往只靠品茗者直覺研判其陳化的程度。

如福元昌、同慶老號普洱圓茶陳化感已到了最高點，必須加以密封貯存，以免繼續(xù)快速后發(fā)酵，造成茶性逐漸消失，品味衰退敗壞。故宮的金瓜貢茶，陳期已一兩百年，其品味是?！皽猩栉蛾惢?、淡薄”。 普洱茶在一般的茶行就可以買到了。