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安化黑茶里面的黃東西是什么?是怎么產(chǎn)生的?會(huì)不會(huì)有害?

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安化黑茶里面的黃東西是黃色霉菌(俗稱"金花"),學(xué)名稱之為冠突散囊菌。它屬于散囊菌目發(fā)菌科散囊菌屬的一種真菌,可生長(zhǎng)在土壤、茯磚茶、冬蟲(chóng)夏草、中藥片、沉香、木屑等基物上。這種真菌長(zhǎng)得非常美麗,顯微鏡下像是一朵朵金色的小花。據(jù)微生物專家證實(shí),除冬蟲(chóng)夏草發(fā)現(xiàn)有金花外,只有黑茶里面面有金花,它能改變茶葉的"發(fā)香"特點(diǎn)。這種菌不會(huì)有任何危害,它還能夠有效的提升人體免疫能力,防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老。另外對(duì)改善腸道,降三高,糖尿病等慢性病,具有較好的效果。

曾經(jīng)炒得很火的安化黑茶,現(xiàn)在基本上都消聲滅跡,是什么原因呢?

說(shuō)起安化黑茶我就氣不打一處來(lái),我母親退休以后體檢有高血壓,醫(yī)生告誡要每天食用降壓藥。

一次她在街里遇見(jiàn)一個(gè)她多年沒(méi)見(jiàn)的老工友,兩個(gè)人聊的特別親切,而且互留了電話號(hào)碼。

過(guò)了沒(méi)幾天,她這個(gè)工友就找上門來(lái),告訴我老媽她有“特效藥”,有很好的保健作用,具有防病治病的效果,尤其是對(duì)于高血壓和高血脂特別的好用。

老媽就信以為真,被她帶著去賣安化黑茶的專賣店去喝黑茶,這個(gè)賣黑茶的店里全是年輕的小伙和小姑娘,對(duì)人那個(gè)熱情就別說(shuō)了!老媽回來(lái)說(shuō):“他們比自己的親生兒子還體貼,比自己的兒子還知道關(guān)心她”!

這就開(kāi)始天天去喝黑茶,然后就是花了6000多塊錢買了一大堆黑茶,讓老爸跟她一起喝,而且不喝她還不高興。

那時(shí)候在老媽眼里,安化黑茶成了包治百病的良藥,誰(shuí)要是跟她說(shuō)不好,她直接就能跟你翻臉。她的那個(gè)工友本身有高血壓和糖尿病,結(jié)果喝黑茶以后自己停藥了!一次去洗溫泉的時(shí)候犯病了,經(jīng)過(guò)好長(zhǎng)時(shí)間的搶救才救過(guò)來(lái)。而且醫(yī)生告誡她要定時(shí)量血壓,而且降壓藥必須及時(shí)服用,否則后果不堪設(shè)想。

經(jīng)過(guò)這次教訓(xùn)老媽才幡然悔悟,再也不拿安化黑茶當(dāng)靈丹妙藥了!

曾經(jīng)炒的很火的安化黑茶,現(xiàn)在基本銷聲匿跡的原因?一,營(yíng)銷手段夸大其詞

安化黑茶是湖南益陽(yáng)安化出產(chǎn)的茶葉,因?yàn)椴捎冒l(fā)酵工藝壓制成茶磚,本身顏色發(fā)黑而得名。

安化黑茶當(dāng)時(shí)能夠火起來(lái)的原因,主要還是靠夸大其詞的療效,其實(shí)茶葉本身沒(méi)有那么大的功效。做為發(fā)酵茶的安化黑茶,給我感覺(jué)制作的比較粗糙,這個(gè)很類似大家所說(shuō)的“粗茶”。它做為茶葉也就具備茶葉應(yīng)有的功效,想用它防病治病那是不可能的。但是很多賣黑茶的把它夸的神乎其神,而且售賣的方式給我感覺(jué)就跟直銷差不多。這種方式就注定它長(zhǎng)不了,因?yàn)樗巧唐范皇琴嶅X工具。

二,本身味道并沒(méi)有出類拔萃

安化黑茶的味道對(duì)比普洱、鐵觀音、紅茶、白茶、綠茶這些茶品種,并沒(méi)有突出的口感和香味,而且喝起來(lái)不像其它品種的茶有成癮的香氣。屬于可喝可不喝那種類型。

安化黑茶的沖泡方法還是比較原始的,這個(gè)茶最好是用鐵壺煮過(guò)來(lái)喝,這樣才能把它的香味徹底釋放出來(lái)。所以不像別的茶沖泡方便,給我感覺(jué)安化黑茶的飲法還比較原始。電視里經(jīng)常能看到的湘西一帶把茶在柴火上煮,這個(gè)估計(jì)就是安化黑茶。

安化黑茶不火的主要原因,還是它的價(jià)格脫離了商品本質(zhì),并且被人為的夸大功效。它不火是一定的事!不過(guò)如果價(jià)格合理的話,在冬天的時(shí)候煮上一壺安化黑茶喝一喝也是不錯(cuò)的享受。

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