1. 2013年白豪銀針價格
GB/T22291是白茶的標(biāo)準(zhǔn),不過2008版以作廢,被2017版替代。
GB/T 22291-2017《白茶》
發(fā)布日期: 2017-11-01
實施日期:2018-05-01
新國標(biāo)與舊國標(biāo)《GB/T 22291-2008 白茶》相比,有三個調(diào)整需要各位茶友關(guān)注。
1、白茶的成品茶含水量標(biāo)準(zhǔn)發(fā)生了改變,由原來的7%,調(diào)整為8.5%;
2、 白茶的品類增多,從原有的白毫銀針、白牡丹、貢眉三類,變?yōu)榱税缀零y針、白牡丹、貢眉、壽眉四類;
3、白茶的儲存期限,從原來的“沒有標(biāo)準(zhǔn)”變?yōu)椤霸诜螱B/T30375-2013標(biāo)準(zhǔn)的前提下,白茶產(chǎn)品可進(jìn)行長期保存”。
2. 2013年白豪銀針價格多少
馬冠尖牌白茶是福建白茶老品牌。
福鼎白茶核心山頭品牌“馬冠尖”為享有“白茶世家”的馬冠尖茶業(yè)有限公司擁有。其前身為創(chuàng)立于1991年的福鼎點頭鎮(zhèn)建新茶廠。馬冠尖茶業(yè)是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研、出口及白茶文化推廣為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。主要經(jīng)營福鼎白茶、太姥綠茶、白琳工夫紅茶等。
3. 白毫銀針2013年價位
白毫銀針很貴,主要有以下原因:
第一個原因,貴在了產(chǎn)量少。眾所周知,春天是采摘白毫銀針的最佳季節(jié),而在秋天卻幾乎看不到它的身影。
第二個原因,貴在營養(yǎng)充足。芽頭,濃縮著茶樹的精華。
第三個原因,貴在制作難度高。品質(zhì)好的白毫銀針,除了產(chǎn)區(qū)優(yōu)秀以外,它的制作工藝精湛,含水量達(dá)標(biāo)。
第四個原因,貴在收藏價值高。還記得去年的七夕節(jié),太姥山上舉辦了一場拍賣會,一款2010年的白毫銀針,區(qū)區(qū)800克,便賣出了12萬元的高價。
4. 白豪銀針價位
云南大白毫為什么便宜的原因是原料等級低,茶樹樹齡比較小。云南大白毫也叫大白芽,主要產(chǎn)自普洱市的景谷縣,其茶樹都是從西雙版納茶區(qū)和臨滄茶區(qū)移栽。
其實云南也有白毫銀針,而且產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于福鼎,價格也比福鼎白毫銀針便宜很多。
5. 2016年白毫銀針
制作一斤白毫銀針干茶需要四五斤的新鮮芽頭。
芽頭的含水量更大,茶樹鮮葉的含水量通常在75%左右,芽頭纖維組織少,含水量要更高,大約有85%的含水量。
白茶制作標(biāo)準(zhǔn)有明確規(guī)定,干茶的含水量不得超過8.5%,這就意味著從茶青到制成干茶之后,茶葉需要失去76.5%的水分
6. 2018年白豪銀針
一:白茶里不能有非茶類物質(zhì)
“GB/T22291-2017《白茶》國家標(biāo)準(zhǔn)”5.1基本要求
具有正常的色、香、味,不含有非茶類物質(zhì)和添加劑,無異味,無異嗅,無劣變。條文里寫得十分清楚,白茶的基本要求,是不能有非茶類物質(zhì)和添加劑。非茶類物質(zhì),就是在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上與茶不一樣的物質(zhì)。比如一些突發(fā)奇想,往白茶里加個茉莉花、加個橙子、加個香草什么的,這些復(fù)合而成的產(chǎn)品,都不能再稱作“白茶”。只能算做是花草茶飲料。
二:白毫銀針的滋味標(biāo)準(zhǔn)是“鮮爽感”
“GB/T22291-2017《白茶》國家標(biāo)準(zhǔn)”
5.2.1白毫銀針的感官品質(zhì)應(yīng)符合表1的規(guī)定。在表1里,白毫銀針分為兩級:特級和一級。
特級白毫銀針的滋味,國標(biāo)規(guī)定,要達(dá)到四個字的標(biāo)準(zhǔn):清、醇、鮮、爽。
一級白毫銀針的滋味,國標(biāo)規(guī)定,要達(dá)到三個字:鮮、醇、爽。
看官們請注意,無論是哪個等級的白毫銀針,無論是哪個山頭出產(chǎn)的白毫銀針,無論是哪種工藝制作出來的白毫銀針,它的審評指標(biāo),它的感官標(biāo)準(zhǔn),都要具有同一個感覺——鮮爽感。
鮮爽感,才是白毫銀針的靈魂,而醇厚感,是白毫銀針的風(fēng)骨。白毫銀針喝進(jìn)去時,口腔里那股清爽的感覺,是標(biāo)準(zhǔn)的品種特征,不是青味,也不是生味。
三:白牡丹的滋味標(biāo)準(zhǔn)是“清甜醇爽”
新版國標(biāo)延續(xù)了老國標(biāo),白牡丹依然分為四級:特級(俗稱牡丹王)、一級、二級、三級。四個等級的白牡丹,滋味標(biāo)準(zhǔn)各自不同。
特級白牡丹(俗稱牡丹王),滋味要求是清、甜、醇、爽,毫味足(這是它的采摘期接近白毫銀針而具有的特質(zhì))。
一級白牡丹,滋味要求是較清、較甜、較醇、較爽。(標(biāo)準(zhǔn)與特級白牡丹相比,次了一級,但除了少了“毫味”之外,其它的滋味指標(biāo)不變。)
清,就是清新感;甜,就是入口有甜意;爽,就是口感鮮爽;醇,就是湯水醇厚。
這兩種白牡丹,在滋味要求上的共同之處是,都要達(dá)到清甜、鮮爽、醇厚的標(biāo)準(zhǔn)。
這是國標(biāo)對白牡丹的一個基本要求。一款白牡丹好不好,就要看達(dá)不達(dá)得到這個湯清水滑,鮮爽醇厚標(biāo)準(zhǔn)值。而且,這還只是一個標(biāo)準(zhǔn)值,等于是60分及格。
要讓白牡丹的品質(zhì)更優(yōu)質(zhì),還得再在這鮮爽醇厚的口感上去做提升,達(dá)到極鮮爽、極醇厚的滋味。
四:對干茶含水量做了調(diào)整
“GB/T22291-2017《白茶》國家標(biāo)準(zhǔn)”5.3規(guī)定:
白茶含水量的標(biāo)準(zhǔn)是少于8.5%。與舊的白茶國標(biāo)(2008版)相比,白茶的含水量標(biāo)準(zhǔn)做了上調(diào),從2008版國標(biāo)的小于等于7%,調(diào)整到了8.5%。
新舊版本對比之下,含水量的標(biāo)準(zhǔn)是放寬松了。這是給茶農(nóng)們做了減法,減了負(fù),降低了標(biāo)準(zhǔn)和難度。然而,含水量增加了之后,白茶經(jīng)過一段時間儲存,口味就會有新變化,與原來7%時的口感肯定會有所不同,至少是細(xì)微的不同。
五:對“貢眉”做出了標(biāo)準(zhǔn)定義
“GB/T22291-2017《白茶》國家標(biāo)準(zhǔn)”3.3規(guī)定:
貢眉:以群體種茶樹品種的嫩梢為原料,經(jīng)萎凋、干燥、揀剔等特定工藝過程制成的白茶產(chǎn)品。這個標(biāo)準(zhǔn)的制訂,規(guī)范了貢眉的名字,新國標(biāo)實行后,某些茶樹上采下來的白茶,不能稱為貢眉了。另外,現(xiàn)今市場上多見的貢眉,葉片大,厚,芽頭瘦小,這樣長相的,也不能叫做“貢眉”了。新國標(biāo)規(guī)定,要“嫩芽”,才能稱為貢眉。
六:明確了白茶的保持期
新國標(biāo)在白茶貯存方面,則明確規(guī)定:應(yīng)符合GB/T 30375的規(guī)定;產(chǎn)品可長期保存。
GB/T30375-2013茶葉貯存國家標(biāo)準(zhǔn)中指出:白茶的貯存宜控制溫度在25度以下、相對濕度50%以下。
并未對貯存茶葉的含水量做出規(guī)定,而只是對貯存的環(huán)境做出了指導(dǎo)性要求。
所以,如果要保障貯存的白茶有更好的轉(zhuǎn)換,對于溫度和濕度的把握,必定是建立在對茶葉本身含水量的控制前提下的;如果茶葉本身含水量過高,對環(huán)境要求就更高,如果茶葉本身相對干燥(含水量在7%以下),環(huán)境上就可相對放松。
7. 2016白毫銀針價格
價值很高,因為白毫銀針存放的時間越長,那么藥用價值也是越好的,價格也會越來越貴。
十年的白毫銀針價格差不多是1萬一斤吧,這其實跟量有很大關(guān)系,品質(zhì)好,并且能夠保存十年的銀針,這是稀缺品,陳香藥香會更加明顯,整體的口感會變得綿柔,宛如老者的傾訴,細(xì)細(xì)而來,卻是那么悠長有勁!
8. 2013年白毫銀針價格
福鼎的白茶哪家比較好?
大家好,這個問題我來回答一下。
白茶,屬微發(fā)酵茶,是中國茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。中國六大茶類之一。指一種采摘后,不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質(zhì)特點。
福鼎白茶,福建省福鼎市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。主要品種分為:白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。具有白茶性清涼,消熱降火,消暑解毒等特點。
“世界白茶在中國,中國白茶在福鼎?!边@句話對于不少老茶客來說耳熟能詳。福鼎白茶較為廣為人知的產(chǎn)區(qū)有管陽鎮(zhèn)、點頭鎮(zhèn)、白琳鎮(zhèn)、磻溪鎮(zhèn)與太姥山這五處。
福鼎白茶知名的品牌有:品品香、天鼎茶業(yè)、銀龍茶葉、綠雪芽、張元記、芳茗茶業(yè)、七蒲茶業(yè)、馥益堂、天毫茶業(yè)等等
福建品品香茶業(yè)有限公司是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研及出口為一體的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。公司屬下有多個加工廠和有機(jī)茶園基地,企業(yè)引進(jìn)先進(jìn)茶葉加工工藝和技術(shù),引進(jìn)目前國內(nèi)外最先進(jìn)的出口茶葉清潔化加工流水線設(shè)備。
福建省天鼎茶業(yè)有限公司以科研、培植、加工、營銷為一體。公司在福鼎主產(chǎn)茶區(qū)白琳、點頭、潘溪等地建立3000多畝茶園和生態(tài)茶園作為有機(jī)茶綠色食品生產(chǎn)基地,產(chǎn)品有福鼎白茶、白琳工夫紅茶、綠茶和白茶枕,公司在2012年8月被福鼎市人民政府授予為“市級龍頭企業(yè)”及“福鼎市2012-2013年度農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”榮譽(yù)稱號,同時“白天鵝”牌白茶獲得2012中國“青島”國際茶業(yè)茶文化博覽會暨紫砂藝術(shù)品展中榮獲“金獎”。
福鼎市銀龍茶葉有限公司是由原大型國有茶葉企業(yè)——福鼎茶廠一批科研、生產(chǎn)技術(shù)骨干為主體組建而成。公司成立伊始,就確立了把茶葉科技創(chuàng)新作為企業(yè)發(fā)展的動力,把優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品作為市場競爭的活力,把規(guī)范的內(nèi)部管理作為企業(yè)生存的保障,把誠信經(jīng)營作為企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),并將創(chuàng)新、優(yōu)質(zhì)、規(guī)范、誠信作為銀龍茶葉永遠(yuǎn)追求的目標(biāo)。
以上是我的回答,不知道能不能幫助到您,不周之處請見諒,謝謝,喜歡就關(guān)注一下我,我們一起探討和努力,再見!
9. 白豪銀針一斤多少錢
巖茶和白毫銀針兩種茶葉孰貴孰好,這個沒有辦法進(jìn)行評判,因為兩種茶葉屬于不同類型的茶葉,巖茶屬于烏龍茶,白毫銀針屬于白茶,這兩種茶葉都有非常天價的茶葉,比如說巖茶當(dāng)中有大家可能聽說過,但是沒有喝過的牛肉馬肉,這種茶葉可能每一泡8到10顆茶葉就要幾百元而斤價都要上萬。
而白毫銀針在大眾口糧茶面前,算是要比巖茶貴的,畢竟巖茶友非常便宜的,百元左右一斤的都有,而白毫銀如果是正常情況下三五百塊錢一斤甚至五百八百一斤的白毫銀針都是極其正常的。