每天懂點(diǎn)茶文化烏龍茶的由來(lái)
每天懂點(diǎn)茶文化烏龍茶的由來(lái),許多茶友皆聽(tīng)過(guò)“黑龍茶”,但對(duì)那個(gè)詞熟習(xí)又生疏,它是我們六年夜茶類(lèi)之一,濃重豐碩的噴鼻氣是它最年夜的特性,下面介紹每天懂點(diǎn)茶文化烏龍茶的由來(lái)。
每天懂點(diǎn)茶文化烏龍茶的由來(lái)1 現(xiàn)在什么茶葉好 每天懂點(diǎn)茶文化,烏龍茶的由來(lái)
年夜白袍、鐵不雅音、單叢、臺(tái)灣下山茶那些皆屬于黑龍茶。
果其建造時(shí)有沉度的收酵,水平介于綠茶戰(zhàn)白茶之間,以是專(zhuān)業(yè)上也用了一個(gè)特別的色彩定名,叫做“青茶”。
明天茶語(yǔ)軒給各人分享,黑龍茶的降生戰(zhàn)風(fēng)趣故事,對(duì)品茗來(lái)講,但是一個(gè)沒(méi)有錯(cuò)的道資喲。
千年前初現(xiàn)
黑龍茶的汗青往上逃溯,能夠到1000年從前的北苑茶,產(chǎn)于五代十國(guó)的閩國(guó)。
北苑沒(méi)有是一個(gè)天名,是一全面積較年夜的茶園,按明天的天文分別,屬于武夷山的東北部的建甌。
北苑從當(dāng)時(shí)候起便是御茶園,建造出去做宮庭用茶。
宋代著名的龍團(tuán)鳳餅,也是產(chǎn)自那里。
那個(gè)北苑茶,汗青揣度很有能夠便是黑龍茶造法的雛形,但各人其實(shí)不自知,只是當(dāng)作一個(gè)噴鼻氣很好的茶罷了。
偶合中降生
1646年,明代永樂(lè)年間,正在禍建武夷山,永樂(lè)禪寺的和尚理論出了黑龍茶工藝。
顛末帝王的正視戰(zhàn)寺的鞭策,傳播至古。
因而副本溯源,禍建武夷山為黑龍茶工藝起源天。
實(shí)在另有一個(gè)很故意思的揣度。
聽(tīng)說(shuō)有一個(gè)武夷山茶農(nóng),由于茶園正在山中,離家較近,每次采完茶皆要把茶放正在竹筐中浮薄歸去。
山路上下不服,陳葉正在竹筐中碰碰了數(shù)個(gè)小時(shí),比及家把茶葉攤開(kāi)時(shí),發(fā)明葉子的`噴鼻味比采戴的時(shí)分濃重許多,建造出去的茶葉也有更好的噴鼻氣。
黑龍茶的造法,因而被研討出去。
那個(gè)碰碰的歷程,便是我們?nèi)缃窈邶埐杞ㄔ斓臉屑~工序――做青。
茶葉正在重復(fù)的碰碰戰(zhàn)靜置中,葉片中的水份被從頭散布,青臭味流失,花果噴鼻凸隱,構(gòu)成了黑龍茶比別的茶類(lèi)更濃重的噴鼻。
黑龍茶也自此從武夷山起源,往北開(kāi)展出了安溪鐵不雅音,往西構(gòu)成了潮州鳳凰單叢,漂洋過(guò)海到臺(tái)灣做出了凍頂黑龍,同時(shí)正在天下各天呈現(xiàn)了很多有本地特征的黑龍茶。
一種茶葉的呈現(xiàn),常常是偶合中偶爾發(fā)明了一個(gè)新的建造辦法,才讓一片一般的樹(shù)葉幻化出了新的風(fēng)味。
品茗不只喝的是滋味,另有背后長(zhǎng)久的汗青戰(zhàn)文明。
每天懂點(diǎn)茶文化烏龍茶的由來(lái)2 烏龍茶烏龍茶的功效與作用
用烏龍茶減肥,三餐前后都要喝一杯。最好喝熱茶,不加糖。而且,不要飯后馬上喝,隔1小時(shí)左右比較恰當(dāng)。喝茶也要適應(yīng)個(gè)人體質(zhì),如果喝茶后感到不舒服,像胃痛或睡不著覺(jué),最好還是適可而止。泡茶時(shí),水溫要控制在80℃―90℃左右;泡好的茶要在30―60分鐘內(nèi)喝掉,否則茶里的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)被氧化。
烏龍茶的功效與作用
烏龍茶對(duì)血清中性脂肪及膽固醇有降低作用;延緩衰老的臨床實(shí)驗(yàn)又提示,烏龍茶能提高SOD酶活性。由此可推知,烏龍茶大概對(duì)皮膚具有一定的保健作用。作為健康性皮膚的指標(biāo),可舉出以下幾種,如皮膚濕潤(rùn)、有彈性、張力,血行良好等等。脂肪代謝、活性氧去除作用對(duì)皮膚健康會(huì)產(chǎn)生何種影響,進(jìn)一步做了下述實(shí)驗(yàn)。
為了弄清烏龍茶的飲用與皮膚美容是否相關(guān),我們選擇21~55歲的健康中國(guó)女性73人為對(duì)象,進(jìn)行臨床實(shí)驗(yàn)。讓每人每天飲用4g烏龍茶,上午、下午各一次,每次2g,連續(xù)飲用8周。然后觀察皮脂量變化和保水能力變化,以變化量作為衡量飲用效果的指標(biāo)。
烏龍茶食療功效
中國(guó)醫(yī)學(xué)研究者聲明 烏龍茶具有瘦身的功效。烏龍茶之所以流行,完全是因?yàn)樗芙庵镜臏p肥效果,這種說(shuō)法也確實(shí)有科學(xué)的根據(jù)。因?yàn)椴柚械闹鞒煞?-單寧酸,證實(shí)與脂肪的代謝有密切的關(guān)系,而且實(shí)驗(yàn)結(jié)果也證實(shí),烏龍茶的確可以降低血液中的膽固醇含量,實(shí)在是不可多得的減肥茶。實(shí)驗(yàn)證明,每天喝一公升烏龍茶,有抑制膽固醇上升的效果。雖然飲用量應(yīng)該依各人身體的狀況決定,但是當(dāng)食物太油膩時(shí),最好也能夠搭配烏龍茶,不但有飽腹感,還可以去除油膩。
烏龍茶的保健功能
1、消除危害美容與健康的活性氧:
2、每天喝1公升烏龍茶能改善皮膚過(guò)敏:
3、飲用烏龍茶能瘦身:
4、抗腫瘤、預(yù)防老化功效。