??簡單說，從三國時(shí)期就形成了初始狀態(tài)的普洱茶，是以普洱府命名，它是最早普洱茶的原產(chǎn)地和集散地。于公元年，清朝趙學(xué)敏的《本草綱目拾遺》中就有普洱茶的記載。
普洱茶是指用滇西、滇西南生長的大葉種茶葉經(jīng)過日凋(曬青)制成的。其中又分為生茶、熟茶。
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普洱原是個(gè)地名,為云南省思茅市的一個(gè)縣(現(xiàn)在改名叫寧洱了)，歷史上云南產(chǎn)的這些緊壓茶主要是通過這個(gè)普洱縣來中轉(zhuǎn)，是個(gè)中轉(zhuǎn)站，所以叫“普洱茶”，產(chǎn)地主要在云南的西雙版納、臨滄、思茅。
更簡單地說，其實(shí)產(chǎn)地主要在臨滄下來的瀾滄江兩岸。
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