1. 茶葉怎么看有沒有過期

如果是白茶發(fā)霉，或者出現(xiàn)變味，茶湯色變暗色、褐色，茶水的濃度和鮮度變淡。這說明茶葉過期了，最好就別喝了。因?yàn)椴枞~過期了，就會慢慢濕潤，產(chǎn)生很多霉菌，里面的成分就會改變，營養(yǎng)價(jià)值也流失了。如果把過期的茶葉進(jìn)行沖泡，浸泡在水里，溫度下降之后，細(xì)菌就會腐蝕泡爛了的茶葉，產(chǎn)生微生物，對人體的健康存在威脅。所以，過期的茶葉最好不要喝。

白茶雖然說是越陳越好，當(dāng)然也是要在保存好的前提下，白茶一般是要密封保存的，不然會散失其中的水分或者潮濕。而正常白茶的保質(zhì)期理論上一般為18個(gè)月，超過18個(gè)月的白茶也不是不能飲用，只不過味道口感會有所下降而已。只要茶葉不變質(zhì)沒有經(jīng)過發(fā)酵或者長毛，都是可以繼續(xù)飲用的，不會對身體產(chǎn)生太大的傷害。

2. 怎樣看茶葉是不是過期

如何鑒別變質(zhì)的茶葉

（四步搞定?。。。?/p>

茶葉貯放時(shí)間過久或保存不當(dāng)，很容易變質(zhì)。

1看干茶色澤

新茶階段的茶葉，由于制作剛完成不久，干茶的條索較為完整、色澤也更加鮮艷，給人以充足的新鮮感，綠茶尤其如此。變質(zhì)的茶葉，干茶色澤干枯褐變，趨向黃褐色，失去鮮潤光澤，香氣平淡或有陳味，霉味煙味等異味。倘若茶葉過期或陳化過度，干茶的色澤會較為灰暗，沒有光澤度。

↑↑↑ 變質(zhì)茶葉

2聞干茶香氣

通過聞干茶的香氣來判斷茶葉是否過期也是一種常見的方法。正常范圍內(nèi)的茶葉，香氣會比較清新、自然，帶有明顯的類型特征，例如花香、果香等。存放不當(dāng)或者存放過久的茶葉，容易帶有腐味、霉味、雜味，聞起來十分不舒服。

3摸干茶濕度

干茶的干濕程度也能說明一定的問題。作為商品銷售的茶葉，對含水率有著嚴(yán)格的要求，一般以不超過7%為宜。而存放時(shí)間過長的茶葉，由于長時(shí)間的靜置，茶葉的含水率會有所上升。具體如何判斷呢？如果干茶能輕易折斷、捏成粉末狀的，則說明含水率在可控范圍內(nèi)。如果不能輕易折斷，且有濕答答的感覺，則茶葉含水率偏高。

4喝茶湯滋味

以上的幾個(gè)方法，是針對干茶而言的。如果想確切地了解茶葉是否過期，通過茶湯來判斷更加準(zhǔn)確。正常存放的茶葉，沖泡之后的茶湯，滋味會比較飽滿，具有一定的鮮活感，喝起來比較舒適。而過期的茶葉，由于內(nèi)含物質(zhì)被氧化，沖泡之后的茶湯，滋味較為寡淡，有明顯的水味。沖泡后湯色變得深暗香氣鈍滯，陳化或有異味，滋味失去鮮爽，趨向平和或有異味。

3. 茶葉怎么看有沒有過期的

一、綠茶的保質(zhì)期

　　綠茶是非發(fā)酵茶，半個(gè)月或者一個(gè)月后喝新茶比較好。與其他茶類產(chǎn)品相比，綠茶的保質(zhì)期最短，因?yàn)闆]有經(jīng)過發(fā)酵和特殊的生產(chǎn)工藝，所以對保鮮要求更高。一般來說，常溫下保質(zhì)期在1年左右，尤其是在冰箱里。如果儲存不當(dāng)，8、9個(gè)月后可能會開始發(fā)黃，口感變差。

　　二、黃茶的保質(zhì)期

　　黃茶相比綠茶，多了一道抑黃的工序，黃茶的保質(zhì)期一般在一年左右。

　　三，烏龍茶的保質(zhì)期

　　烏龍茶屬于半發(fā)酵茶。烏龍茶在制作過程中需要經(jīng)過烘焙過程，所以新鮮茶葉至少要保存2個(gè)月，待內(nèi)熱消退后再飲用，這樣口感更好。但香香的鐵觀音，沒有經(jīng)過烘焙或者有輕微烘焙程度的，保質(zhì)期并沒有預(yù)想的那么長。一般來說，如果放在冰箱里冷藏，大約可以保存18個(gè)月。

　　四，紅茶的保質(zhì)期

　　紅茶是全發(fā)酵茶，保質(zhì)期長，正常保質(zhì)期3年左右。應(yīng)該是第二年最好的。當(dāng)年的紅茶香氣比較好，但是口感沒有那么順滑。一年后喝的話，香氣會更淡雅，茶湯也會更柔和順滑。

　　五，白茶的保質(zhì)期

　　白茶是微發(fā)酵茶，被譽(yù)為“一年茶，三年藥，七年寶”。同年喝的白茶，比較涼，藥性不明顯。所以最好放在某一年再喝。其性轉(zhuǎn)溫，味醇，藥性更明顯。存放時(shí)間越長，價(jià)值和口感越高。當(dāng)然，這意味著即使是最好的茶，如果儲存得當(dāng)，儲存不當(dāng)，也會變成渣滓。

　　第六，紅茶的保質(zhì)期

紅茶是后發(fā)酵茶，具有越陳越香的特點(diǎn)。它可以在干凈、防潮、無異味的環(huán)境中長期保存。但經(jīng)過后發(fā)酵，并不具備綠茶和白茶的無限潛力。一般來說，茶葉分散3、5年，口感達(dá)到最佳水平。緊壓茶的話10年至15年。

4. 怎樣看茶葉過期沒有

茶葉過期了即使沒開封也不建議再喝，保質(zhì)期是正常狀態(tài)、環(huán)境、溫度、儲存方式下，能夠保證食品安全健康的期限。

超出了這個(gè)期限的食物容易變質(zhì)、發(fā)霉，無法保證食品安全，還可能產(chǎn)生有害于人體的物質(zhì)如黃曲霉素、赭曲霉毒素A等。

有時(shí)肉眼看不出變化，但性質(zhì)可能已經(jīng)發(fā)生了改變，此時(shí)飲用可能出現(xiàn)不適，也對人體無益處。

5. 怎么看出茶葉有沒過期

可以從顏色、氣味、有無過多雜質(zhì)上判斷。 觀察顏色。

首先，先觀察玫瑰花茶的顏色，顏色不宜太深或太淺，顏色正常是沒有過期的。

聞干香。

氣味有自然的芳香，不刺鼻，無異味。

泡水聞香。

用開水沖泡玫瑰花茶，然后聞味道，若聞到是清新淡雅的玫瑰花香，說明這個(gè)玫瑰花茶是好的，否則為不佳。

看湯色。

將玫瑰花茶沖泡并靜置過夜，如若泡出的湯色是正常的，與其他茶類湯色相似，那這個(gè)玫瑰花茶是好的。

看有無太多的雜質(zhì)。 自己在泡水的時(shí)候，一定要用開水洗一下，洗掉表面的灰塵和殘留物質(zhì)。

6. 怎樣看茶葉有沒有過期

茶葉是一種天然的制成品，通過層層加工，干燥制成。但是如果茶葉過期了，就會慢慢變濕，產(chǎn)生霉菌。茶葉過期了還能喝嗎？

過期了的話最好就別喝了。因?yàn)椴枞~過期了，就會慢慢濕潤，產(chǎn)生很多霉菌，里面的成分就會改變，營養(yǎng)價(jià)值也流失了。

如果把過期的茶葉進(jìn)行沖泡，浸泡在水里，溫度下降之后，細(xì)菌就會腐蝕泡爛了的茶葉，產(chǎn)生微生物，對人體的健康存在威脅。

所以，過期的茶葉最好就不要喝。 茶葉的保質(zhì)期茶葉也是有保質(zhì)期的，不過與茶葉的品種有關(guān)系，不同品種的茶葉，它的保質(zhì)期是不相同的。

影響茶葉品質(zhì)的主要因素有光線，溫度和濕度。

如果儲存的方法正確，能消除或者降低這些因素，這樣的話茶葉就可以長時(shí)間的保質(zhì)。

但是普通的茶葉，還是新鮮的好點(diǎn)。

例如綠茶，在正常的溫度下存放，一般保質(zhì)期是一年。

比如武夷巖的茶葉，存放時(shí)間長了，反而滋味甘厚，香氣濃郁。

還有云南的普洱茶，少數(shù)民族的磚茶，有十年到二十年的保質(zhì)期。

很多品種的茶葉，只要正確存放好，不但不會變質(zhì)過期，甚至還可以提高茶葉的品質(zhì)。怎樣判斷茶葉的保質(zhì)期發(fā)霉，或者出現(xiàn)變味，茶湯色變暗色、褐色，茶水的濃度和鮮度變淡。

另外，就是看茶葉包裝上的保質(zhì)期。

如果是散裝茶葉的話，要盡量在18個(gè)月之內(nèi)飲完。過期茶葉的用處1：除濕除臭。

把過期的茶葉放一點(diǎn)在容器里面，放在抽屜或者冰箱里，可以幫助吸收濕氣，去除異味，還會散發(fā)淡淡的茶香。

2：肥料。

把過期的茶葉泡開，再倒到植物花盆中，可以促進(jìn)植物生長，是一種簡單而且省錢的肥料。

3：制作枕頭或者香包。

如果有過多的過期茶葉，可以用茶葉制作枕頭，如果比較少，可以做成香包，隨處聞到茶香。以上就是過期的茶葉還能不能喝的詳細(xì)內(nèi)容了，以后大家泡茶的時(shí)候就要注意了哦。

7. 怎么看茶葉過沒過期

茶葉的保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月，對于特殊的茶葉如普洱茶可以保存10年以上。

　茶葉的保存方法：

　　罐子存放法，將茶葉裝入有雙層蓋的馬口鐵茶葉罐里，最好裝滿而不留空隙，這樣罐里空氣較少。雙層蓋都要蓋緊，用膠布粘好蓋子縫隙，并把茶罐裝入兩層尼龍袋內(nèi)，封好袋口。

　　保溫瓶存入法，把茶葉裝入干燥的保溫瓶中，蓋緊蓋子，用白蠟密封瓶口。

　　法意事項(xiàng)，茶葉在保存中的含水量不能超過5%(綠茶)—7%(紅茶)，可先將茶葉炒干或烘干，然后再收藏;而炒茶、烘茶的工具要十分潔凈，不能有一點(diǎn)油垢或異味;并且要用文火慢烘，要注意避免茶葉焦糊和破碎或被其它異味污染。

　　判斷茶葉過期的方法：

　　判斷茶葉是否過期,看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味;綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質(zhì)期，另外如果是散裝茶葉，最好不要超過18個(gè)月再沖飲。

8. 怎么樣看茶葉是否過期

一：茶葉是有保質(zhì)期的,一般是18個(gè)月;茶葉過了保質(zhì)期就不新鮮了,喝了會對身體有影響的，具體喝了過了保質(zhì)期的茶會對身體有什么害處,沒有具體說法,直觀的是霉變,影響腸胃;既然規(guī)定了保質(zhì)期何必喝過了保質(zhì)期的茶。 　　二：一般的茶，還是新鮮的比較好。如綠茶，保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng)，降低或消除這些因素，則茶葉可長時(shí)間保質(zhì)。判斷茶葉是否過期，主要有以下幾個(gè)方面：看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗；滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質(zhì)期，另外如果是散裝茶葉，最好不要超過18個(gè)月再沖飲。

9. 茶葉怎么看過期了

過了保質(zhì)期的茶不可以喝，茶葉屬于傳統(tǒng)飲品，有合理的保質(zhì)期，茶分為黑茶、紅茶、綠茶、白茶、烏龍茶、黃茶六大類，保質(zhì)期各不相同，但都必須在保質(zhì)期內(nèi)或提前用完，而茶葉一旦過期，則風(fēng)味、香氣流失，不再具有飲用價(jià)值，且容易滋生細(xì)菌，因此過期茶不能喝。

一般來說，產(chǎn)品都有保質(zhì)期，茶葉作為飲用食品，自然也是一樣。所以關(guān)于保質(zhì)期這個(gè)說法，其實(shí)是來自于官方標(biāo)準(zhǔn)，即國家的食品標(biāo)準(zhǔn)。相當(dāng)于說，你要生產(chǎn)這種產(chǎn)品，就一定要有像生產(chǎn)日期、保質(zhì)期這樣的數(shù)據(jù)。茶

我們購買茶葉（正規(guī)茶葉）時(shí)，也會看見一些茶葉包裝袋或者包裝盒上看到的保質(zhì)期，但這只是一個(gè)官方的參考數(shù)字。

包裝上的保質(zhì)期只是一個(gè)參考，當(dāng)然我們必須在保質(zhì)期內(nèi)完成飲用，最好還是盡量在買到茶葉后3個(gè)月內(nèi)飲用完成，尤其是講究鮮味的綠茶。

而普洱茶、黑茶、白茶除外，因?yàn)樗麄兛梢蚤L期存放。

為了最佳的口感，茶葉在保質(zhì)期內(nèi)喝完是最好的，但茶葉的品質(zhì)關(guān)鍵還是看保存，保存不好的茶沒過保質(zhì)期也可能提前變質(zhì)，對于提前過期的茶葉則也不能喝，

另外還有一些茶葉是過了保質(zhì)期的，但茶葉品質(zhì)還算湊合，沒有變質(zhì)，這種情況也是可以喝的，但是不怎么建議，因此茶葉是講究滋味、香氣的飲品，所以盡早在品飲期完成飲用，才是最好的解決方案。

不要等到茶葉 變質(zhì)的時(shí)候，采取考慮能不能喝，而是盡量保證在保質(zhì)期內(nèi)，或提前飲用完。