茶是大家所熟悉的飲品，含有600多種化學(xué)成分，其中有對人體非常有益的營養(yǎng)成分，但是有些朋友對茶的認(rèn)識也存在不少誤區(qū)，可能會給健康帶來隱患。 講究喝茶有量，每日飲茶2---‐6克。雖然茶葉中含有多種維生素和氨基酸，飲茶對于清油解脂，增強神經(jīng)興奮和消食利尿具有一定的作用。但不是喝得越多越好，也不是所有人都適合喝茶。一般來說，每日1-2次，每次2-3克的飲量是比較適合的，對于患有神經(jīng)衰弱、胃病和腸潰瘍的人都不適合飲茶，哺乳期婦女及懷孕和嬰幼兒也不宜飲茶。 新茶應(yīng)存放半月以上，由于新茶存放時間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類，醛類及醇類等物質(zhì)，對人的腸胃黏膜有較強刺激作用，容易誘發(fā)胃病，所以新茶宜少喝。 不宜喝過濃的茶，濃茶會使人“興奮度”過度增高，對心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)造成不利影響。有心血管疾病的人在飲用濃茶之后可能產(chǎn)生心跳過快、心律不齊等現(xiàn)象，使病情反復(fù)。 不要喝頭遍茶，茶葉在栽培和加工過程中會受到農(nóng)藥等有害物質(zhì)的污染，茶葉的表面總有一定程度的殘留。所以，頭遍茶有洗滌作用，應(yīng)棄之不喝。 臨睡前不宜飲茶，這點對于對于初期飲茶者尤為重要，很多人睡前飲茶后，入睡變得非常困難，甚至影響次日的精神狀態(tài)，對于神經(jīng)衰弱和有失眠癥的人尤應(yīng)注意
不要在空腹和飯后喝茶，空腹喝茶會稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入體,引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。茶中含有大量鞣酸，可與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng)生成難以溶解的新物質(zhì)，時間一長可引起貧血癥，正確的方法：應(yīng)該是餐后一小時在飲茶。
酒后不宜飲茶，酒后飲茶，茶中的茶堿可迅速對腎起利尿作用，從而使尚未分解的乙醛過早的進(jìn)入腎臟。乙醛對腎臟有刺激作用，會影響腎功能。不僅如此，酒后的乙醇對心血管刺激性也很大，茶同樣有興奮心臟的作用，兩者合二為一，更增強了心臟的刺激。