1. 四川茶葉有什么
1.峨眉竹葉青:屬于綠茶類,很多人說(shuō)到四川茶葉,第一映像就是竹葉青了,竹葉青綠茶在全國(guó)范圍內(nèi)都是很有名氣的。產(chǎn)于四川省峨眉山,主產(chǎn)區(qū)為海拔800-1200米的清音閣、白龍澗、萬(wàn)年寺、黑水寺一帶。峨眉山產(chǎn)茶始于唐代,竹葉青為60年代創(chuàng)制之新茶,由陳毅命名,此后開始批量生產(chǎn)。
2.蒙頂甘露:因產(chǎn)于四川名山縣蒙山之頂,故名“蒙頂山茶”,其中品質(zhì)最佳者為甘露、黃芽。蒙頂甘露是中國(guó)最古老的名茶,被尊為茶中故舊,名茶先驅(qū)。蒙頂甘露為中國(guó)十大名茶、中國(guó)頂級(jí)名優(yōu)綠茶、卷曲型綠茶的代表。
3.蒙頂黃芽:蒙頂黃芽,是芽形黃茶之一,產(chǎn)于四川省雅安市蒙頂山。蒙頂茶栽培始于西漢,距今已有二千年的歷史,古時(shí)為貢品供歷代皇帝享用,新中國(guó)成立后曾被評(píng)為全國(guó)十大名茶之一。蒙頂黃芽外形扁直,芽條勻整,色澤嫩黃,芽毫顯露,花香幽長(zhǎng),湯色黃亮透碧,滋味鮮醇回甘,葉底全芽嫩黃。
4.青城雪芽:產(chǎn)于四川青城山。青城茶見(jiàn)于陸羽《茶經(jīng)》,宋代即設(shè)茶場(chǎng),并形成傳統(tǒng)工藝,青城雪芽為50年代創(chuàng)制之新茶。制成的茶葉:外形壯實(shí)勻整,白毫顯露,芽葉嫩綠油潤(rùn),湯色黃綠鮮亮,氣味鮮香持久,滋味回甘濃厚,還含有豐富的有益營(yíng)養(yǎng)成份,深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。
5.文君綠茶:產(chǎn)于四川邛崍縣,1979年創(chuàng)制。因邛崍?jiān)凶课木c司馬相如之佳話,故以茶名為紀(jì)念。文君綠茶為四川省優(yōu)質(zhì)名茶。成茶條索緊曲,白毫顯露,嫩綠油潤(rùn);香氣嫩香持久,湯色綠亮,滋味鮮醇回甘。為四川省優(yōu)質(zhì)名茶。
6.川紅工夫:產(chǎn)于四川宜賓等地,誕生于50年代,為工夫紅茶后起之秀。這里茶樹發(fā)芽早,川紅4月即可進(jìn)入市場(chǎng),以早、新取勝。川紅之珍品名為“早白尖”。
7.峨眉毛峰茶:峨眉毛峰產(chǎn)于四川省雅安市雨城區(qū)鳳鳴鄉(xiāng)。原名鳳鳴毛峰,現(xiàn)改為峨眉毛峰。是近年來(lái)新創(chuàng)制的蒙山地區(qū)的名茶新秀。其成品條索緊卷,嫩綠油潤(rùn),銀芽秀麗,白毫顯露,香氣鮮潔,滋味濃爽,湯色微黃而碧,葉底嫩綠勻整。該茶銷于北京、天津等大城市,出口日本、香港等國(guó)家和地區(qū)。
8.雅安藏茶:藏茶是黑茶的鼻祖,也稱南路邊茶其制作工藝極為復(fù)雜,經(jīng)過(guò)32種古法制成,而且由于持續(xù)發(fā)酵的原因,所以極具收藏價(jià)值,她是古茶類中收藏值最高的茶種。四川省雅安市是藏茶的原產(chǎn)地,已有1300年歷史。明代嘉靖年間,陜西涇陽(yáng)商幫陸續(xù)來(lái)雅安投身邊茶行業(yè)。
2. 四川茶葉有什么牌子好
第一名大北農(nóng)。銷售136萬(wàn)噸。
第二名新希望。銷售111萬(wàn)噸。
第三名正邦。銷售109.4萬(wàn)噸。
第四名禾豐。銷售99.75萬(wàn)噸。
第五名雙胞胎。銷售98.39萬(wàn)噸。
第六名唐人神。銷售54萬(wàn)噸。
第七名金新農(nóng)。銷售40萬(wàn)噸。
第八名傲農(nóng)。銷售3574噸。
第九名康達(dá)爾。銷售1093噸。
第十名普瑞納。銷售1011噸。
3. 四川茶葉有什么最有名
邛池苦蕎茶是四川大涼山西昌最具特色的茶品代表。邛池苦蕎茶特點(diǎn)是:麥香濃郁、湯色黃綠清亮、耐沖泡、營(yíng)養(yǎng)全面、0添加、工藝獨(dú)特、制茶歷史悠久等??嗍w因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)豐富被《本草綱目》稱為“五谷之王”。邛池苦蕎茶也正是當(dāng)前人們所提倡的綠色健康飲品。
4. 四川茶葉有什么品種
產(chǎn)自四川的茶葉品種。龍芽茶是用龍牙草制成的茶葉,產(chǎn)自中國(guó)四川,主要生長(zhǎng)于荒地,是茶葉的一個(gè)總稱。龍芽茶產(chǎn)量比較小,味道清香,入口甘甜。沖泡龍芽茶可以透明的玻璃杯,便于觀察龍芽茶的形態(tài)和顏色。龍芽茶沖泡的時(shí)間不宜過(guò)久,以免影響口感。
5. 四川茶葉有什么茶葉有名
瀘州產(chǎn)的比較有名氣的茶葉,有瀘州納溪產(chǎn)的特早茶、鳳羽茶。其中,納溪特早茶為四川省瀘州市納溪區(qū)特產(chǎn),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,在瀘州產(chǎn)的茶葉中名氣較大。鳳羽茶,屬扁型獨(dú)芽茶,產(chǎn)于四川省特早名茶之鄉(xiāng)——瀘州市梅嶺山脈,因外型酷似鳳凰的羽毛而得名。
6. 四川茶葉有什么特產(chǎn)
成都土特產(chǎn)有哪些可以帶走?成都土特產(chǎn)在哪里買比較合適呢?隨小編一起來(lái)看看吧! .
一 : 張飛牛肉 :
張飛牛肉是四川閬中牛肉加工廠的傳統(tǒng)美味之一,色、香、味俱佳,這種干牛肉早在40年。代就獲得成都工業(yè)協(xié)會(huì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀獎(jiǎng)。因肉干而不硬,潤(rùn)而不軟,外黑內(nèi)紅,故稱“張飛牛肉”。剖其橫格,輕撕切面,如銀絲松針相聯(lián),細(xì)細(xì)咀嚼,其味無(wú)窮。
四川老臘肉 以前,老四川人待客的時(shí)候桌上都會(huì)有一道跟臘肉有關(guān)的菜肴。如今,人們生活水平提高了,但是腌制和食用臘肉的傳統(tǒng)卻保存了下來(lái)。臘肉是四川人非常喜歡的一種腌制食物,過(guò)年過(guò)節(jié)、紅白喜事,桌子上都少不了它的蹤影,色澤金黃,味道香濃。
四川臘肉用的一般是半肥半廋豬肉,先用鹽浸漬數(shù)日,然后用柏樹枝條樹葉熏烤,煙熏的時(shí)候肥肉的油脂被烤出來(lái),流向瘦肉部分,最好再掛起來(lái)晾著,要吃的時(shí)候直接下刀取肉。其獨(dú)特的煙熏的香美味道令食客難以忘卻。 臘香腸,口味香辣鮮香,
郫縣豆瓣 它以一套精細(xì)、獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝天然釀造制成,具有瓣子酥脆,醬脂香濃郁,紅褐油潤(rùn),辣而不燥,回味醇厚悠長(zhǎng)的的特點(diǎn),既是烹制川菜必備的調(diào)味佳品,用之成菜,格外提味增色,既是烹制川菜必備的調(diào)味佳品。
閬中醋 柴米油鹽醬醋茶,老百姓過(guò)日子,這七樣是必備的。說(shuō)到這個(gè)醋,四川地區(qū)一些地方叫“酸”,最出名的要屬閬中產(chǎn)的保寧醋。是我們國(guó)家“四大名醋”之一喲。 保寧醋用大米、小麥等為原料,用肉桂、當(dāng)歸等中藥材制曲,然后用泉水釀造而成,健康綠色酸味濃,近百年來(lái)被人們被譽(yù)為川菜精靈,甚有“離開保寧醋,川菜無(wú)客顧”的說(shuō)法。買一瓶回家,做出來(lái)的菜絕對(duì)巴適。
蜀錦 成都土特產(chǎn)有哪些可以帶走呢?蜀錦就不錯(cuò),又稱蜀江錦,是指起源于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期中國(guó)四川省成都市所出產(chǎn)的錦類絲織品,有兩千年的歷史,大多以經(jīng)線彩色起彩,彩條添花,經(jīng)緯起花,先彩條后錦群,方形、條形、幾何骨架添花,對(duì)稱紋樣,四方連續(xù),色調(diào)鮮艷,對(duì)比性強(qiáng),是一種具有漢民族特色和地方風(fēng)格的多彩織錦。
川酒 中國(guó)是世界上釀酒歷史最早的國(guó)家,而川酒絕對(duì)能在中國(guó)酒類博物館中名列前茅! 五糧液、茅臺(tái)、瀘州老窖、水井坊、郎酒、劍南春、舍得酒……可以說(shuō),你能在央視廣告里看到的關(guān)于酒的廣告中,十個(gè)中間有四五個(gè)都是川酒品牌。
蒙頂茶 蒙頂茶是漢族傳統(tǒng)綠茶,產(chǎn)于四川省雅安市名山區(qū)蒙頂山。產(chǎn)地全年平均氣溫14.5℃,
7. 四川茶葉有什么品牌
葉正原茶葉質(zhì)量非常好,品牌,自成立以來(lái),葉正原品牌尊崇“踏實(shí)、拼搏、責(zé)任”的企業(yè)精神,并以誠(chéng)信、共贏、開創(chuàng)經(jīng)營(yíng)理念,真誠(chéng)地為廣大消費(fèi)者提供新鮮一流的產(chǎn)品和超值的服務(wù)。
目前品牌葉正原主要的經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品有:蒙頂毛峰,花香茶,蒙頂甘露,甘露茶,蒙頂山茶,蒙頂黃芽,蒙頂茶,川紅,黃茶,雨花茶,雀舌綠茶,明前毛峰,霍山黃芽,生態(tài)茶,早春茶,四川綠茶,毛峰茶,茉莉花茶,毛峰,碧螺茶等。
8. 四川茶葉有什么時(shí)候上市
中國(guó)是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹的國(guó)家,被稱為茶的祖國(guó),文字記載表明,我們祖先在3000多年前已經(jīng)開始栽培和利用茶樹。然而,同任何物種的起源一樣,茶的起源和存在,必然是在人類發(fā)現(xiàn)茶樹和利用茶樹之前,直到相隔很久很久以后,才為人們發(fā)現(xiàn)和利用。人類的用茶經(jīng)驗(yàn),也是經(jīng)過(guò)代代相傳,從局部地區(qū)慢慢擴(kuò)大開了,又隔了很久很久,才逐漸見(jiàn)諸文字記載。
茶樹的起源問(wèn)題,歷來(lái)爭(zhēng)論較多,隨著考證技術(shù)的發(fā)展和新發(fā)現(xiàn),才逐漸達(dá)成共識(shí),即中國(guó)是茶樹的原產(chǎn)地,并確認(rèn)中國(guó)西南地區(qū),包括云南、貴州、四川是茶樹原產(chǎn)地的中心。由于地質(zhì)變遷及人為栽培,茶樹開始由此普及全國(guó),并逐漸傳播至世界各地。
9. 四川茶葉有什么雪
張一元雪芽屬綠茶,因每年初春最后一場(chǎng)雪后采摘而得名?,F(xiàn)多于谷雨、清明期間采摘,且采摘難度較大,多見(jiàn)于四川青城山系、河南信陽(yáng)南部山區(qū)、山東部分地區(qū)等。其干茶秀麗卷曲,白毫顯露,茶香清香淡雅,湯色嫩綠明亮,口感鮮醇甘爽。醞釀?wù)麄€(gè)冬季后的雪芽茶,芽葉肥壯、營(yíng)養(yǎng)豐富、無(wú)病害。其味輕幽,茶堿低,適宜絕大部分人群。
雪毫茶產(chǎn)于浙江綠谷之中的云和縣仙宮湖畔,其外形渾圓緊結(jié),鋒苗顯秀,色澤綠翠多毫而得名。其內(nèi)質(zhì)郁香清馨,幽雅持久,滋味鮮爽。沖泡杯中,白毫翻滾,猶如萬(wàn)綠叢中翻飛白雪。
而兩者其他的區(qū)別也有在于人群。雪芽茶有較好的清熱降火,解毒,消炎的功能,同時(shí)能起到解煙,解酒的功效。因此適宜人群更多一些。而雪毫可能更偏向保養(yǎng)如其抗氧化性,抑制心血管疾病等等。
10. 四川茶葉有什么時(shí)候采摘
夏茶的采摘時(shí)間在每年夏天,一般為5月中下旬~6月,是春茶采摘一段時(shí)間后所新發(fā)的茶葉,集中在立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑等6個(gè)節(jié)氣之間。
其中又分為第一次夏茶和第二次夏茶。
第一次夏茶為頭水夏仔或二水茶(孕育與采摘期:5月中下旬~6月下旬,所占總產(chǎn)量為17%)。
第二次夏茶俗稱六月白、大小暑茶、二水夏仔(孕育與采摘期:7月上旬~8月中旬,所占總產(chǎn)量為18%)。