1. 綠茶產(chǎn)地分類及代表茶

全球綠茶產(chǎn)地主要是在亞洲。其主要產(chǎn)地是中國，日本，緬甸。而在我國，其產(chǎn)地主要是在貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、湖南、湖北、廣西、福建、陜西、河南等地，而綠茶的主要品種有信陽毛尖、碧螺春、西湖龍井、雀舌茶、蒙頂甘露、紫陽毛尖、黃山毛峰、太平猴魁等。

2. 綠茶的品名和產(chǎn)地

1.西湖龍井

　　產(chǎn)地：浙江省杭州市

　　西湖龍井是我國非常有名的一種綠茶，西湖龍井產(chǎn)自于中國浙江省的杭州市，用杭州市的著名景點西湖而命名，足以證明該茶葉本身是非常名貴的，它可以提神、生津止渴、降脂和降膽固醇。

2.洞庭碧螺春

　　產(chǎn)地：江蘇省吳縣

　　洞庭的碧螺春是我國一種有著1000多年歷史的綠茶，歷史可以說非常的悠久，該綠茶的原產(chǎn)地是中國的江蘇省，而且在唐朝的時候，洞庭碧螺春就已經(jīng)非常有名氣了，許多文人都喜歡喝。

3.馬邊云霧茶

　　產(chǎn)地：四川省馬邊縣

　　馬邊云霧茶也是我國知名度比較高的一種綠茶，該綠茶的生長環(huán)境非常的嚴(yán)苛，它們生長在國家級自然保護(hù)區(qū)的馬邊大風(fēng)頂山脈上，這座山脈的海拔有1500米左右高，所以茶葉很珍貴。

4.黃山毛峰

　　產(chǎn)地：安徽省黃山

　　黃山毛峰也是中國很出名的一種綠茶，這種綠茶生長在中國的安徽省黃山一帶，黃山是中國有名的名山，環(huán)境非常的好，海拔也很高，在這里生長出來的綠茶，味道聞起來就有一股清香。

5.信陽毛尖

　　產(chǎn)地：河南省信陽市

　　信陽毛尖是河南省乃至全國都很有名的一種綠茶，這種茶葉泡起來不僅能夠生津止渴，還能夠祛除膩味、消化食物，是一種對身體非常好的茶葉，所以許多人都喜歡喝信陽毛尖。

6.六安瓜片

　　產(chǎn)地：安徽省六安市

　　六安瓜片是一種生長在中國安徽省的綠茶，也是非常有名的綠茶，六安瓜片的形狀非常的特殊，它是全世界唯一一個沒有芽也沒有梗的茶葉，每一片都是新鮮的單葉，制作起來很簡單。

7.都勻毛尖

　　產(chǎn)地：貴州省都勻市

　　都勻毛尖是一種來自貴州省的綠茶，這種綠茶的味道和別的綠茶不一樣，它的味道會更加的鮮美濃厚一點，所以許多人都用都勻毛尖作為提神醒腦的飲品，在需要夜深工作的時候泡上一杯。

8.太平猴魁

　　產(chǎn)地：安徽省黃山

　　太平猴魁是中國比較有傳統(tǒng)意義的一種綠茶，這種綠茶產(chǎn)自我國的安徽省，太平猴魁可以說是尖茶中的極品，首先從外觀上來看很美觀，其次營養(yǎng)價值還很高，還有抑菌和抗菌的作用。

9.汀溪蘭香

　　產(chǎn)地：安徽省涇縣

　　汀溪蘭香是一種色澤看起來非常好看的綠茶，該綠茶產(chǎn)自中國的安徽省，因為其茶葉里面蘊含了獨特的蘭花香味，所以被命名為汀溪蘭香，不僅聞起來非常的香，喝起來的味道也非常鮮美。

10.雙龍銀針

       產(chǎn)地：浙江省金華市

　　雙龍銀針是一種長得像銀針的綠茶，該茶葉的原產(chǎn)地在我國景色非常好看的雙龍洞內(nèi)，依據(jù)雙龍洞天然的生長優(yōu)勢和濕潤的氣候，雙龍銀針的長勢非常的喜人，泡出來的香氣非常的持久。

3. 綠茶產(chǎn)地分類及代表茶種

綠茶的產(chǎn)地很廣泛，在貴州，河南，江蘇，江西，四川，浙江，陜西，湖北，湖南，廣西，福建等地都有生產(chǎn)，而且綠茶的產(chǎn)量也會根據(jù)當(dāng)年的氣候特征，會發(fā)生改變，并且綠茶的工藝不同，其中所保留的物質(zhì)也將有所不同。

4. 綠茶的代表名茶及產(chǎn)地

1、龍井茶我國綠茶的代表，主要產(chǎn)自杭州西湖山區(qū)的龍井及梅家塢、云棲、虎跑等地，因此又叫做“西湖龍井”。根據(jù)加工工藝和品質(zhì)的不同，龍井可分為梅塢龍井、西湖龍井和獅峰龍井3種，尤其以后者質(zhì)量最為上乘。龍井茶的主要特點是:葉片呈劍片狀，葉質(zhì)柔嫩細(xì)小，茶湯色澤翠綠清透，人口先苦后甜，富含氨基酸及維生素C等營養(yǎng)成分。

2、信陽毛尖綠茶中的名品，主要產(chǎn)自河南省的信陽大別山地區(qū)，并因此而得名，信陽也由此成為我國八大產(chǎn)茶區(qū)之一。信陽毛尖的主要特點是:葉片細(xì)嫩、直長、有白色毛尖，茶湯色澤嫩綠明亮，人口清香芬芳，并帶有熟板栗的香味，味道醉厚清冽，沖水多次仍能保持長久清香。

3、碧螺春又名洞庭碧螺春，素來以“細(xì)秀”而出名。主要產(chǎn)自江蘇蘇州的吳縣洞庭山風(fēng)景區(qū)，這里依山傍水，自古以來就是產(chǎn)茶之地，有著悠久的種植、采摘和加工茶葉的歷史。碧螺春的主要特點是:葉片緊細(xì)呈卷曲狀，葉質(zhì)細(xì)嫩，色澤翠綠頂端帶白色毫尖，茶湯呈翠綠透明的顏色，香氣清新混合著花香和水果香。

4、黃山毛峰黃山毛峰為毛峰茶中的極品。據(jù)史料記載，黃山茶葉在明萬歷年間就已相當(dāng)知名?！饵S山志》載:“云霧茶，山僧就石隙微土間養(yǎng)之，微香冷韻，遠(yuǎn)勝匡廬?！秉S山云霧茶就是黃山毛峰的前稱。風(fēng)景奇特的黃山，峭壁穿云，懸崖摩天，茶樹沉浸在云蒸霞蔚之中，因而芽葉茁壯，加以采制技藝精湛，成茶品格獨特，狀似雀舌，遍披銀毫，色澤嫩綠，并泛象牙色;沖泡時，香氣似白蘭，滋味似甘露，湯色澄凈，芽葉朵朵，清鮮明亮。

5、廬山云霧名山出名茶。“匡廬奇秀甲天下”的廬電，出產(chǎn)名茶己有1060多年的歷史。據(jù)登廬山志》記載，廬山云霧茶始于明朝。《本草綱目》的集解中，已列有洪州白露、雙牛白毛、廬山云霧等名茶，由此可見，廬山云霧茶命名已有300多年的歷史了。這里的茶樹多生長在云霧彌漫的山坡上。由于自然條件優(yōu)越，芽葉柔嫩，‘制成茶葉，形狀挺秀如針，銀毫顯露，色澤青翠，湯色碧綠清撤，芽葉嫩綠明亮，香氣清而幽長，滋味鮮潔甘甜，經(jīng)久耐泡，余香不絕。1970年，朱德委員長曾寫詩贊揚廬山云霧茶:“廬山云霧茶，味濃性潑辣，若得長年飲，延年益壽法?！?、太平猴魁太平猴魁產(chǎn)于安徽省太平縣猴坑一帶，外形魁偉，品質(zhì)最好，號稱尖茶的魁首，故名“魁尖”，亦有叫“奎尖”的.。猴坑所產(chǎn)的尖茶，在色澤、白毫、香氣、滋味等方面，超出魁尖，故稱“猴魁”。它是我國綠茶中的一顆明珠。珠茶，亦稱圓茶。平水珠茶，是浙江的獨特產(chǎn)品。它的形狀渾圓緊結(jié)，色澤綠潤，身骨重實，活像一粒粒墨綠色的珠子，香高味濃，經(jīng)久耐泡，馳名中外。綠茶功效1、有助于延緩衰老茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。

5. 綠茶產(chǎn)地分類及代表茶及特色

一直以來，綠茶深受大的喜愛，綠茶種類繁多，包括西湖龍井、信陽毛尖、六安瓜片、黃山毛峰、西湖龍井等等，下面介紹幾種有代表性的綠茶種類：

1. 西湖龍井。產(chǎn)自浙江西湖翁家山、靈隱和云棲一帶的群山中，屬于炒青茶葉，茶片平直光扁，顏色翠綠微黃，沖泡后口感醇和甘鮮，湯汁清瑩碧綠，香氣優(yōu)雅，有“味甘、香郁、形美、色翠”四絕特色。

2. 碧螺春。歷史悠久，明朝期間就有記載。產(chǎn)自江蘇太湖洞庭山，是名茶中的珍品。茶葉卷曲成螺，線條纖細(xì)，銀白翠隱。沖泡后滋味干厚鮮醇，香氣濃郁，湯汁清澈碧綠，有“香濃，色艷，形美，味醇”的特點。

3. 六安瓜片。六安瓜片有外山瓜片、內(nèi)山瓜片兩產(chǎn)區(qū)，是十大名茶之一，屬于特種綠茶。六安瓜片沖泡后為瓜子片狀，顧明六安瓜片，有無芽無根的特點。

4. 日照綠茶。產(chǎn)自中國最北茶葉產(chǎn)區(qū)-日照。日照綠茶“香氣高、滋味濃、葉片厚、耐沖泡”，有機(jī)質(zhì)和微量元素含量豐富，沖泡后滋味濃郁、香氣高，是高檔綠茶之一。

6. 綠茶的代表茶及產(chǎn)地

主要品種有滇青、川青等。烘青綠茶是在烘籠中進(jìn)行干燥，主要有黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁等品種。

蒸青綠茶的主要品種有恩施玉露，產(chǎn)自湖北恩施，是利用蒸汽來殺青的一種古老制作方法。蒸汽會破壞茶葉中的酶活性，進(jìn)而形成色澤深綠、茶湯淺綠、葉底青綠的品質(zhì)特點。信陽毛尖、廬山云霧、安化松針、洞庭碧螺春、南京雨花茶、金獎惠明茶、桂平西山茶等品種，都屬于炒青綠茶，按形狀的不同，又有長炒青、圓炒青、扁炒青等類型。

7. 綠茶產(chǎn)地分類及代表茶葉

祖國地大物博，綠茶工藝上主要就是炒青和烘青綠茶；

另外大多數(shù)省份幾乎都有屬于自己當(dāng)?shù)靥厣木G茶

比如我們山東的日照綠茶

中國農(nóng)科院茶科所評價：“香氣高、滋味濃、葉片厚、耐沖泡，屬于中國高檔綠茶”

相聲里面有報菜名，茶葉里面也應(yīng)有個報茶名;

有西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、信陽毛尖、六（lu）安瓜片、太平猴魁、安吉白茶（是綠茶類哦）、貴州都勻毛尖、四川雅安蒙頂甘露、廬山云霧茶、湖北恩施玉露、杭州千島湖千島玉葉、峨眉竹葉青、金壇雀舌、南京雨花茶很多的很多，不知道茶友們當(dāng)?shù)囟己褪裁床枘?，快來留言交流一下吧?/p>

8. 中國主要綠茶種類

茶類的六大類就是按照茶的色澤與加工方法分類，即是六大茶類分類法：紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類。

紅茶以適宜制作本品的茶樹新芽葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。

綠茶是中國的主要茶類之一，是指采取茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。

烏龍茶，亦稱青茶，品種較多，是中國幾大茶類中，獨具鮮明中國特色的茶葉品類。

黃茶是中國特產(chǎn)。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶。

黑茶因成品茶的外觀呈黑色，故得名。黑茶屬于六大茶類之一，屬后發(fā)酵茶，主產(chǎn)區(qū)為四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽等地。傳統(tǒng)黑茶采用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料。

白茶屬微發(fā)酵茶，是中國茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。中國六大茶類之一。指一種采摘后，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。

9. 綠茶的主要產(chǎn)地

茶葉產(chǎn)區(qū)有西南茶區(qū)、華南茶區(qū)、江南茶區(qū)、江北茶區(qū)四個，西南茶包括云南、貴州、四川、西藏等省份；華南茶區(qū)包括廣東、廣西、福建、臺灣、海南等；江南茶區(qū)包括浙江、湖南、江西、安徽、江蘇、湖北；江北茶區(qū)包括河南、陜西、甘肅、山東、皖北、蘇北、鄂北等地。

我國茶園種植面積基本穩(wěn)定，根據(jù)地域、氣候、茶樹生長及茶類情況可分為四大茶區(qū)，江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、西南茶區(qū)、華南茶區(qū)。

而四大產(chǎn)區(qū)由于位置不同，因此茶葉品種亦有所區(qū)別，且格局特色。