1. 生普洱茶葉燙熟能喝嗎

熟普洱在制作工藝中，由于經(jīng)過渥堆發(fā)酵已經(jīng)完全變成熟茶，因此在沖泡工程中，水溫要求100度沸水沖泡，主要有泡茶和煮茶兩種方式。

泡茶法

熟普洱用蓋碗泡，紫砂壺沖泡都可以，個人建議更偏向于用紫砂壺沖泡，紫砂壺的密閉性強，保溫效果好，能更容易泡出熟普的茶味，在沖泡工程中首先要洗茶，在沖泡熟普時尤其要重視洗茶的過程，洗茶能洗去熟普中的倉味和雜質(zhì)，這樣茶湯會更加醇厚爽口。

煮茶法

熟普用煮茶器煮也是非常不錯的選擇，煮茶器煮出的熟普味道醇厚無比，茶味特別濃郁，與工夫泡泡出的茶口味明顯不同，工夫泡泡出的茶有層次感，每一道都不一樣，然而煮茶煮出來的味道卻是茶葉的所有滋味，茶葉中的各種香氣滋味全部被釋放，因此形成了一杯濃厚的茶湯。

平時喝茶口味清淡的茶友建議用泡茶法，平時喝茶重口味的茶友可以用煮茶法，另外粗老的黑茶和白茶也建議用煮茶器煮茶，因為它們需要在高溫中才能釋放出茶味，泡茶很難泡出茶的滋味。

2. 熟普洱能直接泡茶喝嘛

一直泡著不好,普洱茶是大葉種茶,它的茶多酚和生物堿的含量很高,味道比較重,如果長時間浸泡在水里,它的很多物質(zhì)都會跑出來,這一道水的味道很重,就沒有一道水一道水的味道了,它不像綠茶,很多綠茶是小葉種茶,是屬于不發(fā)酵茶,它喝的就是清新淡雅的味道,但是普洱喝的是厚重沉穩(wěn)圓潤,長時間浸泡苦澀味重就品不出它本來應該品出的味道了。

沖泡用的最好是90度以上純凈水或泉水。置茶量一般是杯子容量的20%左右(可按個人喜好調(diào)節(jié))，不推薦用自來水泡，自來水因為經(jīng)過污水處理，水會有一股漂白劑的味道。

操作步驟大致可分為三步：1.投茶。2.洗茶(寫作洗讀作醒)：將沸水沖入杯中，然后快速倒掉，此步以清洗茶葉中的雜質(zhì)，并喚醒茶葉特質(zhì)。3.品飲：建議再準備一個杯子，一個用來泡茶，一個用來品飲。(茶泡太濃不但品不出茶葉的真正品質(zhì)，并且容易造成"茶醉"）。

3. 熟普洱茶能煮著喝嗎

一般來說，老普洱生茶，如老黃牌，可以煮沸，而且越嫩一芽一葉普洱生茶不建議煮沸。在普洱生茶的情況下,不需要立即將茶煮沸,而是先制茶,然后再制作類似的茶。如果立即煮熟，會讓普洱生茶含化學物質(zhì)釋放過快，湯色味道差，不能滿足人民茶普洱生茶的目的地。

釀酒后，再說烹飪，可以讓普洱生茶口味更全面，也可以讓我們一起品嘗不可口味，獨特的美食。

4. 生普洱茶葉燙熟能喝嗎怎么泡

一、普洱茶一般不大燜煮，藏茶和湖南茯磚茶才這樣。

二、蓋碗茶是四川那里的喝法，大多是用來喝花茶的。

三、普洱茶一般不燜，好的茶在泡幾泡后可多泡一會，最多也不過三幾分鐘，有些老茶，也有煮的，或泡上幾泡后再煮。四、普洱茶的泡法，講究點一般是用茶壺、蓋碗。試茶最好用蓋碗。不講究的，特別是熟茶，可直接放在茶杯里用水泡即可。生茶、好的茶最好用茶壺，因泡的久了有熟湯氣，不好。煮制方法：

1、青梅用水沖洗干凈，浸泡10分鐘。

2、砂鍋中燒開水，放入表格、生普洱茶葉，大火煮3-5分鐘關火。

3、將煮好的青梅普洱茶水倒入碗中。

4、直接飲用即可。注意：煮制普洱茶葉的時間不要過長，控制在5分鐘之內(nèi)就可以，味道太濃也會影響茶葉的口感。

5. 普洱熟茶能泡著喝嗎

普洱茶可以煮著喝，煮茶適用于年份久、條索粗老、茶性濃烈的普洱緊壓茶，煮更可析出其豐富的物質(zhì)，長時間的陳化，普洱茶已褪去青澀寒涼感，茶性趨于平和穩(wěn)定，內(nèi)含物質(zhì)更加均衡，貯存的糖分、果膠也比較豐富，但煮茶用量不宜過多，一般比例為1:100，即5g普洱茶使用500ml的水。普洱茶煮茶方法：

1、沖泡后再煮

普洱茶（老茶）內(nèi)質(zhì)豐富，非常耐泡，大家可將普洱茶用蓋碗沖泡后，再將之煮飲。這樣，既可最大程度的利用普洱茶的豐富物質(zhì)，煮出來的茶湯口感飽滿有層次感。

2、水開后再投茶

盡量避免直接把普洱茶投入到冷水中，一起煮開。普洱茶在泡的時候，物質(zhì)已經(jīng)開始析出了，若投入到冷水里再泡、再煮，物質(zhì)會收斂與氧化。

所以，應該茶水分離的在煮茶器里的蒸煮。

3、注意溫度調(diào)整

煮茶最容易出現(xiàn)的狀況就是水開了，然后你來不及關掉，然后水溢出來。所以煮茶要注意溫度調(diào)整。投茶之后，把溫度稍微調(diào)整低一點，用小火或者文火慢慢煮茶3~5分鐘即可，也有利于把物質(zhì)盡量全部析出。

6. 熟普洱茶喝了上火嗎?

普洱茶當然可以跟菊花一起泡，菊花清熱解毒，普洱茶性溫和，兩者同時飲用，性能調(diào)和，功效倍增。

有些人在喝熟普洱茶時會上火，出現(xiàn)嗓子不舒服或者便秘的情形，此時在里面加入一點菊花，能起到清熱的作用，而且清淡的菊香還能起到提味兒的作用。

至于加貢菊還是胎菊，倒是沒有太大的區(qū)別，都屬于菊花，茶性都一樣。

7. 普洱生茶要煮熟了才能喝嗎

普洱茶有生茶熟茶之分，老白茶沒有生熟之分