1. 建盞喝茶用什么泡茶
可以。喜歡喝茶的朋友多多少少都曾聽(tīng)過(guò)建盞,有的人喜歡用它來(lái)喝茶,而有的人卻認(rèn)為建盞不適合品茶,只適合收藏在博物館里觀賞。為何大家對(duì)它的看法反差巨大,建盞到底適不適合拿來(lái)泡茶?要想回答問(wèn)題,我們先來(lái)了解一下建盞的前世今生。
2. 建盞可以泡什么茶
鐵觀音。注入茶水,杯底描銀龍鳳秒變金色,與鎏金口沿呼應(yīng)。而且銀具有軟化水質(zhì),凈化水質(zhì)的作用,與在飲茶過(guò)程中析出的鐵元素相輔相成,能使茶湯達(dá)到更好的口感。
龍鳳鎏金描銀天目盞的全釉復(fù)古油滴,挑戰(zhàn)高難度技藝,煥發(fā)建盞的宋代風(fēng)采。在端莊樸實(shí)之下,呈現(xiàn)出其巧奪天功的自然之美。
3. 建盞是喝茶用還是泡茶用
至于選擇什么風(fēng)格的茶具喝茶,全看個(gè)人的選擇,有人喜歡汝窯的茶具或者柴窯燒制的陶杯,有人喜歡觀察湯色就選擇白瓷、青花瓷杯;有人喜歡建盞,不僅是欣賞其斑紋,也是迷戀建盞那種安靜不寒暄的氣質(zhì),所以我覺(jué)得還是建盞好。
想要品嘗到好茶,茶具是非常重要的。很多經(jīng)常喝茶的朋友都知道品茶要注意色、香、味、形。如果想完成這些事情,必須選擇合適的茶具,而建盞就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
好茶用好具。選擇建盞喝茶,既可以洗茶,泡茶,可以享受聽(tīng)茶、品茶帶來(lái)的儀式感。從水開(kāi)到品茗,隨時(shí)隨地享受一盞好茶,享受與建盞一起飲茶的心境。
4. 建盞是用來(lái)泡茶還是喝茶
用紫砂壺泡茶,建盞喝茶已經(jīng)成為茶膩?zhàn)觽兊淖罴汛钆?/p>
5. 建盞喝茶用什么泡茶比較好
可以的。建盞,胎體厚重,飲茶久熱難冷。采用正燒,且為高溫?zé)桑虼丝谘赜韵”?,盞底聚釉。外壁施半釉,有效的避免了燒制底粘窯的問(wèn)題。
胎內(nèi)蘊(yùn)含許多小氣孔,非常有利于茶湯的保溫,更有種說(shuō)法,建盞釉的氣孔率這種特性決定了其改善水質(zhì)的功能。氣孔可以吸附鈣鎂粒子,減少水的硬度,變得柔軟、甘醇。
6. 建盞喝茶用什么泡茶好
建盞蓋碗適合泡巖茶。建盞產(chǎn)于建陽(yáng),武夷山附近,最適合的自然是巖茶。其次是其他茶性重的茶,因?yàn)榻ūK能軟化茶湯,入口更柔。
事實(shí)上,幾乎所有茶也適合用建盞泡茶。同時(shí)建盞由于它的稀缺性以及美觀性,具有極高的收藏價(jià)值,如果使用建盞喝茶,對(duì)人體健康會(huì)產(chǎn)生影響,那它的收藏屬性一定會(huì)被剝奪。
7. 建盞適合喝茶嗎?
建盞建議配紫砂壺外加玻璃公道杯(可以很好觀察湯色)
但是建盞原為宋代斗茶品茶所需,使用場(chǎng)景特殊,連茶葉也特殊,用的是普洱茶餅和白茶餅,要把其碾成粉末放入建盞沖泡,這種顯然比較復(fù)雜,對(duì)于現(xiàn)今我們所喝的沖泡型的葉片茶而言,建盞顯然很不適合,當(dāng)然,這東西要說(shuō)憑個(gè)人喜好也沒(méi)問(wèn)題,不少人覺(jué)得用建盞盛茶湯好看,大口喝茶爽,的確沒(méi)毛病。只不過(guò)我個(gè)人建盞的欣賞價(jià)值更大于實(shí)用價(jià)值。對(duì)于他獨(dú)一無(wú)二的色彩更有收藏意義。
8. 建盞一般用來(lái)喝什么茶
建盞鐵胎適合喝紅茶。建盞鐵胎能在宋代獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,鐵胎功不可沒(méi)。如《茶錄》中提到的“建盞,其坯微厚,熁之久熱難冷”。
這保溫蓄熱的功能泡紅茶便是源于是我國(guó)特有的傳統(tǒng)工藝品,國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),以鐵胎草木灰釉著稱,建盞鐵胎被譽(yù)為是泡紅茶的藝術(shù),深受廣大人民群眾喜愛(ài),主要器型有斂口盞,束口盞,撇口盞,斗笠盞等。
9. 建盞適合泡茶嗎
完全不一樣,你同一泡茶。一個(gè)用普通的,一個(gè)用盞喝用盞的口感更圓潤(rùn)、茶香更久遠(yuǎn),前提所燒的盞一定是用原礦秞燒的
10. 建盞喝茶用什么泡茶最好
建盞可以用大紅袍養(yǎng)。
建盞含鐵量高,用此類盞泡茶,茶氣會(huì)較清香、喉韻會(huì)較圓滑,多數(shù)人用于沖泡大紅袍、水仙、單叢等半發(fā)酵茶,也有一些人用于泡紅茶。
由于大紅袍等半發(fā)酵茶湯色較濃,加上建盞的吸收能力較好,所以一般養(yǎng)盞兩個(gè)月左右就可以看出效果,盞體表面會(huì)初步呈現(xiàn)出溫潤(rùn)的感覺(jué)。