1. 茶館的成本構(gòu)成包括哪些

你好，以一個(gè)200平左右的店面為例(二三線城市)，茶樓前期投資主要包括：簡(jiǎn)單的裝修大概10-12萬元左右，每個(gè)月的店租在6000-12000元左右，首批鋪貨金額需要50000元左右，另外，還要配備一個(gè)店長(zhǎng)幾個(gè)店員，每個(gè)月的員工薪資約在15000元左右，其他水電物業(yè)什么的大概也需要2000多塊，此外還需要一些備用資金大約是30000元左右。這些就是開一家小型茶樓大致需要的花費(fèi)，根據(jù)所處區(qū)域城市經(jīng)濟(jì)水平的不同會(huì)存在一定差異，但費(fèi)用的構(gòu)成基本相似。這個(gè)答案是否能幫到您。謝謝

2. 茶樓經(jīng)營(yíng)成本

如何經(jīng)營(yíng)好茶館

1. 如何提高茶樓營(yíng)業(yè)額？

客流量與客人人均消費(fèi)額直接決定了營(yíng)業(yè)額的高低，所以要提高營(yíng)業(yè)額需要從提高茶樓客流量和提高客人人均消費(fèi)額兩方面著手，加強(qiáng)培訓(xùn)服務(wù)人員推銷技能和建立獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。

2、茶樓營(yíng)銷活動(dòng)一直在進(jìn)行，卻發(fā)現(xiàn)效果不大，究竟該怎樣進(jìn)行茶樓的營(yíng)銷策劃？

茶樓營(yíng)銷策劃的目的無非是為了提高茶樓人氣、知名度，推廣茶樓產(chǎn)品、服務(wù)……

首先需看活動(dòng)是否適應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)？對(duì)消費(fèi)者的吸引力是否夠？

有沒有超值等。在活動(dòng)的同時(shí)茶樓是否有提供令顧客滿意的產(chǎn)品和服務(wù),如若不能則事倍功半不說，且達(dá)不到預(yù)期的效果！

3. 與同行競(jìng)爭(zhēng)激烈，如何在競(jìng)爭(zhēng)中取勝？

擁有長(zhǎng)期穩(wěn)定特色且適合的經(jīng)營(yíng)管理模式，勇于創(chuàng)新，在進(jìn)步中求發(fā)展，使競(jìng)爭(zhēng)成為良性競(jìng)爭(zhēng)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，在借鑒中創(chuàng)新。

4. 茶樓位置不是很理想，是否在經(jīng)營(yíng)中彌補(bǔ)，如何彌補(bǔ)？

是的。需要在經(jīng)營(yíng)主題定位、產(chǎn)品特色和服務(wù)質(zhì)量上下足工夫，再配合適當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷劃。

5.茶樓留不住老的客人，缺乏回頭客，如何改善？

回頭客幾乎是茶樓能夠長(zhǎng)期穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)的重要支持者。要留住回頭客除了在物質(zhì)上的享受，產(chǎn)品的不斷更新，更重要的是客人在餐廳消費(fèi)時(shí)附加值，主要表現(xiàn)在對(duì)客人消費(fèi)習(xí)慣的了解和尊重，對(duì)客人的關(guān)心，以及站在客人立場(chǎng)為客人著想方面。

6. 如何塑造屬于茶樓自己的企業(yè)文化？

企業(yè)文化最直觀的表現(xiàn)就是企業(yè)的精神文化和凝聚力，企業(yè)文化的塑造不是一朝一夕之功，是需要日積月累和長(zhǎng)久的沉淀。

7. 茶樓生意不錯(cuò)卻總是沒有盈利或盈利不多，問題出在哪兒，如何改善？

利潤(rùn)=營(yíng)業(yè)額-支出

如果營(yíng)業(yè)額穩(wěn)定那就需要在支出方面找原因了。杜絕不合理支出和不必要的浪費(fèi)，控制運(yùn)營(yíng)成本才是正確的解決之道。

8.如何降低茶樓運(yùn)營(yíng)成本？

首先要了解茶樓運(yùn)營(yíng)成本包含：原材料成本、人事成本、水電成本、工商稅務(wù)成本等，按照正常的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)照茶樓現(xiàn)需成本開支進(jìn)行有效控制。

9. 茶樓管理出現(xiàn)很大問題，制度總是無法執(zhí)行到位，感覺困難重重，如何改善？

制度是否完善是需要首先考慮的問題，有沒有相應(yīng)的獎(jiǎng)懲措施。制度的執(zhí)行者是否按照要求去執(zhí)行，執(zhí)行力度是否到位？而所有人員是否已經(jīng)明確執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)……

10. 茶樓工作人員流動(dòng)過于頻繁，對(duì)茶樓經(jīng)營(yíng)不利，但不知道如何能改善？

行業(yè)需要決定了其非一般企業(yè)的流動(dòng)性，創(chuàng)建公平公正的工作平臺(tái)，完善茶樓內(nèi)部管理制度，塑造企業(yè)文化，留住員工的心。同時(shí)也需要挖掘和培養(yǎng)人才，儲(chǔ)備人力資源。

3. 茶館的成本構(gòu)成包括哪些方面

給家長(zhǎng)解釋茶樓和茶舍的區(qū)別可從以下三個(gè)方面闡述通俗易懂簡(jiǎn)單明了。

①功能上，茶樓經(jīng)營(yíng)各種茶水也包括各種茶點(diǎn)，茶舍一般是人民休閑聊天的地方。

②地理位置上，茶樓一般地處鬧市，客流量較多，茶舍一般相對(duì)僻靜點(diǎn)，比較雅致。

③價(jià)格上，茶樓比較親民價(jià)格實(shí)惠，茶舍一般是人們私下聊天品茶之地，價(jià)格相對(duì)貴點(diǎn)。

4. 開茶館的成本

一般開一家200平方米左右的茶館需要投入50-100萬元左右的資金，正常經(jīng)營(yíng)一年半到兩年可收回投入。

開茶館的主要投資費(fèi)用：

1、茶館租金：茶館的租金因地而異，好的地段人流量大，租金也會(huì)相對(duì)較高。一般建議開在商業(yè)中心、中高檔小區(qū)附近，這些地方來往的人消費(fèi)能力高，是可發(fā)展的對(duì)象。租金一般為5000以上。

2、裝修費(fèi)用：裝修費(fèi)用主要根據(jù)投資規(guī)模來定，現(xiàn)在一般茶樓大約在200平方米左右，開一家這樣規(guī)模的茶樓裝修費(fèi)用應(yīng)在10萬元至15萬元之間，裝修沒必要豪華，但要整潔。要注意窗戶設(shè)計(jì)的雅致，屋頂燈光的柔和。要設(shè)立兩人間、四人間和八人間。

3、茶樓的設(shè)備：開家茶館設(shè)備的投資在10-50萬元之間，茶館中的桌椅選擇要注意迎合茶文化的歷史，盡量選擇古典和傳統(tǒng)的造型。

4、流動(dòng)資金：不管做什么生意都需要有流動(dòng)資金，開家茶館也同樣需要，流動(dòng)資金在5萬元至15萬元，主要用于茶葉及易耗品的購(gòu)買。

5. 一家茶館的成本預(yù)算

裝修費(fèi)

開茶館與茶葉店有一定的區(qū)別，開一家茶館的面積至少需要200平方米，裝修費(fèi)用在10萬元至15萬元之間，當(dāng)然，如果要裝修豪華，費(fèi)用自然更高。需要注意的是，茶館的裝修要特別注意窗戶設(shè)計(jì)的別致，屋頂?shù)臒艄獠灰颂?，柔和舒服為好。房間的大小可以設(shè)置為兩人間、四人間以及八人間等。

家具擺件費(fèi)

通常情況下，茶館的家具和擺件的花費(fèi)在10萬元到50萬元之間。家具的選擇要迎合茶文化的歷史，最好選擇古典風(fēng)味的造型，讓茶館的整體風(fēng)格上升一個(gè)檔次。至于擺件，資金充?？蛇x擇名貴的國(guó)畫、古董之類的，如果資金不足，則可以選擇一般的茶具和裝飾品。

員工費(fèi)用

員工的培訓(xùn)費(fèi)是不可少的，首先需要聘請(qǐng)專業(yè)的茶藝師對(duì)店內(nèi)的員工進(jìn)行培訓(xùn)，這需要一定的費(fèi)用。員工的培訓(xùn)費(fèi)每人在600元左右；此外，對(duì)于新店開張所需的推廣費(fèi)一年在10萬元左右。當(dāng)然，如果能夠加盟到一些有影響力的茶葉品牌，則可以省去相應(yīng)的推廣費(fèi)用。

流動(dòng)資金

一般來說，開一家茶館所需的流動(dòng)資金在5萬元到15萬元左右，主要用于茶葉以及消耗品更換的費(fèi)用。茶具之類的不必全是紫砂壺或者名家作品，否則價(jià)格太高。

店租費(fèi)

店租的費(fèi)用主要看地段、交通的便捷程度等，一般在城市繁華中心店租很高，我們選擇稍微偏遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方，一方面環(huán)境比較安靜，適合品茶、娛樂，另一方面店租比較便宜，所以茶館所在位置不必到太繁華熱鬧的街道，一般的就好。

近年來，隨著人們對(duì)于茶葉作為健康養(yǎng)生飲品的認(rèn)識(shí)的不斷加深，茶葉市場(chǎng)也不斷地壯大，因此，開茶館相信是一種不錯(cuò)的投資選擇。然而，由于茶葉市場(chǎng)的變化無常以及市場(chǎng)資源的重新配置，這就需要投資人自己用心去把握，以便及時(shí)采取應(yīng)對(duì)策略。

6. 茶樓主營(yíng)業(yè)務(wù)成本包括哪些

如何經(jīng)營(yíng)好茶館要注意以下幾點(diǎn)：

1、如何提高茶樓營(yíng)業(yè)額？

客流量與客人人均消費(fèi)額直接決定了營(yíng)業(yè)額的高低，所以要提高營(yíng)業(yè)額需要從提高茶樓客流量和提高客人人均消費(fèi)額兩方面著手， 加強(qiáng)培訓(xùn)服務(wù)人員推銷技能和建立獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。

2、茶樓營(yíng)銷活動(dòng)一直在進(jìn)行，卻發(fā)現(xiàn)效果不大，究竟該怎樣進(jìn)行茶樓的營(yíng)銷策劃？

茶樓營(yíng)銷策劃的目的無非是為了提高茶樓人氣、知名度，推廣茶樓產(chǎn)品、服務(wù)……首先需看活動(dòng)是否適應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)？對(duì)消費(fèi)者的吸引力是否夠？

有沒有超值等。在活 動(dòng)的同時(shí)茶樓是否有提供令顧客滿意的產(chǎn)品和服務(wù),如若不能則事倍功半不說，且達(dá)不到預(yù)期的效果！

3、與同行競(jìng)爭(zhēng)激烈，如何在競(jìng)爭(zhēng)中取勝？

擁有長(zhǎng)期穩(wěn)定特色且適合的經(jīng)營(yíng)管理模式，勇于創(chuàng)新，在進(jìn)步中求發(fā)展，使競(jìng)爭(zhēng)成為良性競(jìng)爭(zhēng)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，在借鑒中創(chuàng)新。

4、茶樓位置不是很理想，是否在經(jīng)營(yíng)中彌補(bǔ)，如何彌補(bǔ)？

是的。需要在經(jīng)營(yíng)主題定位、產(chǎn)品特色和服務(wù)質(zhì)量上下足工夫，再配合適當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷策劃。

5、茶樓留不住老的客人，缺乏回頭客，如何改善？

回頭客幾乎是茶樓能夠長(zhǎng)期穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)的重要支持者。要留住回頭客除了在物質(zhì)上的享受，產(chǎn)品的不斷更新，更重要的是客人在餐廳消費(fèi)時(shí)附加值，

主要表現(xiàn)在對(duì)客人消費(fèi)習(xí)慣的了解和尊重，對(duì)客人的關(guān)心，以及站在客人立場(chǎng)為客人著想等方面。

6、如何塑造屬于茶樓自己的企業(yè)文化？

企業(yè)文化最直觀的表現(xiàn)就是企業(yè)的精神文化和凝聚力，企業(yè)文化的塑造不是一朝一夕之功，是需要日積月累和長(zhǎng)久的沉淀。

7、茶樓生意不錯(cuò)卻總是沒有盈利或盈利不多，問題出在哪兒，如何改善？

利潤(rùn)=營(yíng)業(yè)額-支出

如果營(yíng)業(yè)額穩(wěn)定那就需要在支出方面找原因了。杜絕不合理支出和不必要的浪費(fèi)，控制運(yùn)營(yíng)成本才是正確的解決之道。

8、如何降低茶樓運(yùn)營(yíng)成本？

首先要了解茶樓運(yùn)營(yíng)成本包含：原材料成本、人事成本、水電成本、工商稅務(wù)成本等，按照正常的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)照茶樓現(xiàn)需成本開支進(jìn)行有效控制。

9、茶樓管理出現(xiàn)很大問題，制度總是無法執(zhí)行到位，感覺困難重重，如何改善？

制度是否完善是需要首先考慮的問題，有沒有相應(yīng)的獎(jiǎng)懲措施。制度的執(zhí)行者是否按照要求去執(zhí)行，執(zhí)行 力度是否到位？而所有人員是否已經(jīng)明確執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)……

10、茶樓工作人員流動(dòng)過于頻繁，對(duì)茶樓經(jīng)營(yíng)不利，但不知道如何能改善？

行業(yè)需要決定了其非一般企業(yè)的流動(dòng)性，創(chuàng)建公平公正的工作平臺(tái)，完善茶樓內(nèi)部管理制度，塑造企業(yè)文化，留住員工的心。同時(shí)也需要挖掘和培養(yǎng)人才，儲(chǔ)備人力資源。

7. 茶館成本核算

500平方米的茶樓利潤(rùn)還是相當(dāng)?shù)目捎^，一般按照現(xiàn)在市場(chǎng)上普遍這樣規(guī)模的茶樓來說，一天的營(yíng)業(yè)額至少都會(huì)在兩萬元以上，按照這種茶的利潤(rùn)率來算，就按50%左右，那么至少一天收入也是一萬塊錢，它的利潤(rùn)已經(jīng)在其他的行業(yè)當(dāng)中，算是非常高的了，所以目前市場(chǎng)上各種各樣的茶樓非常非常的多的原因

8. 茶館的經(jīng)濟(jì)效益

首要需要您考慮的問題是：地址，地址，地址。

其次：周邊人群分析，目標(biāo)人群，休閑人口數(shù)量。

再次：周邊茶樓形態(tài)，營(yíng)業(yè)額，進(jìn)店人數(shù)。

最后：租金，你的資金流，預(yù)計(jì)回本年限。

開茶樓您的資金鏈真的很重要。能夠做到吸引人，首先裝修和環(huán)境要抓人眼球，既要兼顧休閑娛樂又要能夠商務(wù)洽談營(yíng)造氣氛。

9. 茶館的成本構(gòu)成包括哪些部分

1、服務(wù)費(fèi)

茶館和茶館最大的區(qū)別是服務(wù)費(fèi) 有些按時(shí)間收費(fèi)，例如，顧客訂了一個(gè)私人房間，每小時(shí)收費(fèi)是多少 有些茶館根據(jù)人數(shù)收費(fèi)。每位消費(fèi)者的自助茶多少錢？ 他們之間的利潤(rùn)差別很大。一些茶館很高檔，每小時(shí)收費(fèi)數(shù)百元。 有些茶館是平價(jià)類型，經(jīng)營(yíng)模式是自助服務(wù)。每位茶友的費(fèi)用是20-30元。

2、產(chǎn)品成本

如果不是自助服務(wù)，顧客在茶館期間消費(fèi)的茶和其他茶類食品將被消費(fèi)。 也有許多消費(fèi)者覺得某種茶很好，會(huì)在品嘗后購(gòu)買。 茶葉產(chǎn)品仍然是茶館利潤(rùn)的主要來源。

3、茶具、裝飾品

茶館都是用很棒的風(fēng)格建造的，茶具和裝飾品都是必需的，90%的茶館都賣這些東西，很多消費(fèi)者都買。這是茶館的日常經(jīng)營(yíng)模式。為了吸引更多的茶愛好者，其他茶館經(jīng)常舉行一些與茶相關(guān)的談話來吸引消費(fèi)者。在這種情況下，利潤(rùn)來自茶葉產(chǎn)品。

10. 茶館的成本構(gòu)成包括哪些內(nèi)容

不知道你在什么地方

不同的地方茶館的性質(zhì)會(huì)不同,清茶館,茶餐廳都會(huì)有差別.

但茶館大多如咖啡館一樣是點(diǎn)茶算錢

不同的茶價(jià)格是不同的.

龍井一個(gè)價(jià),通常給你一個(gè)玻璃杯或者瓷杯.

鐵觀音一個(gè)價(jià),一般會(huì)給你一個(gè)壺,一個(gè)品茗杯.

有時(shí)點(diǎn)一壺會(huì)給你配三個(gè)杯.

杭州很多茶餐廳最低消費(fèi)在68左右,自助式的,你可以從早上九點(diǎn)呆到晚上五點(diǎn),水果點(diǎn)心隨便吃,茶可繼水但不能換茶葉,要換茶葉就另算錢.

像北京的清茶館,以商務(wù)式為主不提供吃的,但會(huì)有水果,零售之類,一壺茶的價(jià)格會(huì)比較高從二三百到八九百都會(huì)有

11. 茶樓成本費(fèi)用主要有哪些

在四川開茶樓不怕沒顧客，但盈利不會(huì)很大，比不上其它獲利高的行業(yè)。房租是最大的成本，自己有房子最好。其它成本不是很大，而且可以賒賬經(jīng)營(yíng)，算是小投資、中度回報(bào)的行當(dāng)。