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尼泊爾買茶葉攻略(尼泊爾普洱茶)

來(lái)源:www.yupopomall.com???時(shí)間:2022-11-28 00:28???點(diǎn)擊:211??編輯:admin???手機(jī)版

1. 尼泊爾普洱茶

所謂茶馬古道,實(shí)際上就是一條地道的馬幫之路。茶馬古道的線路主要有兩條:一條從四川雅安出發(fā),經(jīng)瀘定、康定、巴塘、昌都到西藏拉薩,再到尼泊爾、印度,國(guó)內(nèi)路線全長(zhǎng)3100多公里;另一條路線從云南普洱茶原產(chǎn)地(今西雙版納、思茅等地)出發(fā),經(jīng)大理、麗江、中旬、德欽,到西藏邦達(dá)、察隅或昌都、洛隆、工布江達(dá)、拉薩,然后再經(jīng)江孜、亞?wèn)|,分別到緬甸、尼泊爾、印度,國(guó)內(nèi)路線全長(zhǎng)3800多公里。在兩條主線的沿途,密布著無(wú)數(shù)大大小小的支線,將滇、藏、川“大三角”地區(qū)緊密聯(lián)結(jié)在一起,形成了世界上地勢(shì)最高、山路最險(xiǎn)、距離最遙遠(yuǎn)的茶馬文明古道。在古道上是成千上萬(wàn)辛勤的馬幫,日復(fù)一日、年復(fù)一年,在風(fēng)餐露宿的艱難行程中,用清悠的鈴聲和奔波的馬蹄聲打破了千百年山林深谷的寧?kù)o,開(kāi)辟了一條通往域外的經(jīng)貿(mào)之路。在雪域高原奔波謀生的特殊經(jīng)歷,造就了他們講信用、重義氣的性格;鍛煉了他們明辨是非的勇氣和能力。

他們既是貿(mào)易經(jīng)商的生意人,也是開(kāi)辟茶馬古道的探險(xiǎn)家。

他們憑借自己的剛毅、勇敢和智慧,用心血和汗水澆灌了一條通往茶馬古道的生存之路、探險(xiǎn)之路和人生之路。

2. 尼泊爾白茶

尼泊爾白毫銀針是白茶

3. 尼泊爾有機(jī)茶

salus是一個(gè)品牌

成立于1916年的Salus-Haus,總部位于德國(guó),至今已經(jīng)有近一百年的歷史,是歐洲最大的草藥集團(tuán)。 公司出品的從天然植物中萃取的健康食品,在德國(guó)家喻戶曉。目前,Salus以及其旗下品牌如Salus Flordix、Dr.Dunner等已遍布世界50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。 公司走遍全球,在智利、納米比亞、尼泊爾等地區(qū)選擇無(wú)污染的有機(jī)農(nóng)場(chǎng),精心選育、種植Salus產(chǎn)品所需要的各種植物。Salus-Haus的產(chǎn)品以純天然、原生態(tài)的有機(jī)原料為基礎(chǔ),通過(guò)尖端生產(chǎn)科技和現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)管理模式,精心制作而成。其嚴(yán)格的品管要求,已獲得歐洲共同體的生態(tài)稽查委員會(huì)(The European Community Ecological Audit Directive)所頒發(fā)的認(rèn)可證書(shū)。

4. 尼泊爾 茶

尼泊爾是一個(gè)農(nóng)業(yè)國(guó),過(guò)去主要出口藥材和茶葉,現(xiàn)在則是勞動(dòng)力。根據(jù)尼泊爾發(fā)展研究所提供的數(shù)據(jù),至少有220萬(wàn)尼泊爾人出國(guó)打工。

5. 尼泊爾黑茶

本屆茶博會(huì)以“美好生活·從茶開(kāi)始”為主題,規(guī)模30000㎡,設(shè)名茶·中國(guó)館、名茶·國(guó)際館、茶具·美學(xué)空間館等主題館,并同步舉辦“線上茶博會(huì)”,通過(guò)雙線融合辦展,讓更多茶商茶友體驗(yàn)到茶世界的樂(lè)趣。

茶博會(huì)期間,普洱茶(黑茶)、白茶、紅茶、烏龍茶、綠茶、黃茶等六大茶類屆時(shí)將齊聚蓉城,其中,福建名茶抱團(tuán)入川規(guī)模最大,主要展出福鼎白茶、武夷巖茶(大紅袍)等優(yōu)質(zhì)茶類;云南名茶抱團(tuán)參展規(guī)模緊隨其后,主要展出普洱茶、滇紅茶,代表品牌有書(shū)劍古茶、七彩朗韻、融悅祥、騰仙巖、老曼峨等;此外,湖南安化黑茶、廣東新會(huì)陳皮及陳皮普洱茶、廣東潮州鳳凰單叢茶、安徽黃山祁門(mén)紅茶、江西金絲皇菊等全國(guó)各地的名茶都將精彩亮相。

四川是茶葉的故鄉(xiāng),是有名的產(chǎn)茶大省,茶葉種植面積、產(chǎn)值和產(chǎn)量均居全國(guó)前三。家門(mén)口的國(guó)際茶博會(huì),四川和成都的優(yōu)質(zhì)茶葉,都在精心籌備以期精彩亮相。

在本屆茶博會(huì)港澳臺(tái)及國(guó)際館,還有自世界各地的名茶,包括尼泊爾高山綠茶、斯里蘭卡紅茶、印度大吉嶺紅茶等。

此外,本屆茶博會(huì)將同步舉辦“第8屆茶生活美學(xué)空間及用品展”,八大名窯瓷器、鐵壺銀器銅器、香道花藝等茶具及茶生活用品將精彩亮相。

6. 尼泊爾茶屬于什么茶

尼泊爾旅游著名景點(diǎn)有哪些?

奇特旺國(guó)家公園

位于加德滿都西南方向約120公里處,其中森林、沼澤、草地遍布,是亞洲最好的觀賞野生動(dòng)物的國(guó)家公園之一,并被列入了世界自然遺產(chǎn)。

博卡拉

尼泊爾最為盛名的風(fēng)景地, 位于尼泊爾中部喜馬拉雅山南坡山麓博卡拉河谷上的城市,市區(qū)人口不足10萬(wàn),與熱鬧喧囂的加德滿都比起來(lái)要恬靜很多,特別是博卡拉處于喜馬拉雅山谷地,四面環(huán)山,依偎在終年積雪的安娜普納山脈和魚(yú)尾峰下。

加德滿都

加德滿都是尼泊爾的首都,杜巴廣場(chǎng)位于加德滿都中心,巴格馬提河和比興馬提河的匯口處。是游客最集中的地方,總共林立著50座以上的寺廟和宮殿,至今維持著從中古世紀(jì)以來(lái)原有的建筑形式與風(fēng)格,讓人目不暇接。該市四周環(huán)山。北以喜馬拉雅山為屏,南向印度洋暖流,海拔1370米。四季如春,氣侯宜人,年平均溫度20℃左右,是世界聞名的游覽勝地,有“山中天堂”的美譽(yù)。

戴維瀑布

Seti河流到費(fèi)娃湖附近,形成了這座本地最有名的瀑布,現(xiàn)已開(kāi)辟為瀑布公園。公園不大,但是可以看瀑布和巖石河床激沖下來(lái)的痕跡。魔鬼瀑布說(shuō)是瀑布,但是只有在雨季時(shí),才能給人—龜流直下”的視覺(jué)沖擊。

魚(yú)尾山莊

海拔6977米。魚(yú)尾峰的尖角顯得挺拔俏麗,日出、日落時(shí)分,這座雪山之巔會(huì)呈現(xiàn)出一種用語(yǔ)言無(wú)法形容的金紅色。難怪會(huì)成為尼泊爾王國(guó)的旅游標(biāo)志和登山運(yùn)動(dòng)的象征。

廓爾喀杜巴

位于加德滿都—博卡拉公路以北24公里,離瑪格林(Mugling)8公里,是當(dāng)今沙阿王朝的發(fā)祥地。廓爾喀杜巴為沙阿王朝統(tǒng)一尼泊爾之前的王宮,建于240多年前,是融古堡,宮殿,寺廟為一體雄偉的建筑群,是谷卡哈鎮(zhèn)的中心。此皇宮是尼泊爾建筑的典范,象鷹巢一樣高高在上,鳥(niǎo)闞整個(gè)地區(qū)。

薩加瑪塔國(guó)家公園

薩加瑪塔,尼語(yǔ)意思是“摩天嶺””或“世界之頂”。我們稱為“珠穆朗瑪”,歐美稱“埃佛勒斯”。公園總面積1244平方公里,包括珠穆朗瑪峰在內(nèi),共有7座山峰,其余6座山峰海拔高度也都在7000米以上。

巴杰拉·卓吉尼神廟

坐落于桑庫(kù)鎮(zhèn)是人們?yōu)槟ぐ莅徒芾ぷ考嵘穸ㄔ斓闹匾獜R宇,從公元4世紀(jì)起,逐漸成為尼泊爾著名的宗教圣地之一。寺廟附近有高大的樹(shù)木、可愛(ài)的猴群和多種鳥(niǎo)類。

尼泊爾當(dāng)?shù)仫嬍持饕悦罪垼о?,炒飯,炒面,匹薩,馕類為主,還有momo就是蒸餃.頓標(biāo)準(zhǔn)的尼泊爾餐包括一碗內(nèi)容不詳?shù)牟藴⒚罪埡涂о兜罎庵氐氖卟撕腿鈮K。當(dāng)?shù)厝讼矚g吃薄餅、土豆、青菜和羊肉,愛(ài)喝牛奶和茶。習(xí)慣用手抓飯,有點(diǎn)類似于印度尼西亞和柬埔寨人。尼泊爾的特色美食很多。

7. 尼泊爾紅茶

生命的源泉都離不開(kāi)水,也是人類賴以生存的必需品。人類從古至今衍生出了很多不同的飲水方式,從調(diào)味的蘇打水到水果汁咖啡等,雖然它們都是以液體為基礎(chǔ),但口味卻完全不同。而茶文化在世界的影響力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其它,茶葉已經(jīng)成為風(fēng)靡世界的三大(茶、咖啡、可可)無(wú)酒精飲料之一。

茶樹(shù)源于中國(guó),早在5000多年前,神農(nóng)時(shí)代就有人發(fā)現(xiàn)了茶葉。中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng),現(xiàn)在茶已經(jīng)在全世界50多個(gè)國(guó)家扎下了根,各國(guó)產(chǎn)茶區(qū)的茶苗及制茶技術(shù)皆由中國(guó)直接或間接引入。以下國(guó)家是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國(guó)。

閑中一盞建溪茶。香嫩雨前芽。磚爐最宜石銚,裝點(diǎn)野人家。三昧手,不須夸。滿甌花。睡魔何處,兩腋清風(fēng),興滿煙霞。 《訴衷情·閑中一盞建溪茶》宋-張掄

第五名:越南

制作越南荷花綠茶

排在前五位的是越南,茶葉總產(chǎn)量為214,300噸。越南茶文化也已經(jīng)有數(shù)千年的歷史了,越南是個(gè)農(nóng)業(yè)國(guó)家,毗鄰我國(guó)廣西,在茶歷史的發(fā)展過(guò)程中與我國(guó)茶文化解下了不解之緣。越南人把茶視為追求學(xué)術(shù)活動(dòng)時(shí)應(yīng)喝的東西。盡管茶葉已成為越南的一部分,但該國(guó)直到1880年代才開(kāi)始生產(chǎn)自己的茶,當(dāng)時(shí)法國(guó)殖民者在河內(nèi)西北創(chuàng)建了茶園。越南人通常喜歡口味清淡的綠茶,所以該國(guó)的綠茶為國(guó)民消費(fèi),紅茶則出口至其他國(guó)家,蓮花茶也是越南特產(chǎn),是通過(guò)將綠茶茶葉封入蓮花中并放置一整夜制作成,從而使葉子散發(fā)出花朵的清香

第四名:斯里蘭卡

斯里蘭卡是第四大茶葉生產(chǎn)國(guó),其茶農(nóng)所種植的植物達(dá)340,230噸,從而成為其標(biāo)志。它是世界上最大的正統(tǒng)茶出口國(guó)之一,并以錫蘭茶而聞名,之所以如此命名,是因?yàn)樵搰?guó)過(guò)去被殖民者稱為錫蘭。雖然該國(guó)最初種植生產(chǎn)的咖啡要比茶葉多,但在疫病消滅了農(nóng)作物之后,卻改用了茶。現(xiàn)在,茶葉已成為該國(guó)與其他國(guó)家的主要外匯來(lái)源,茶葉產(chǎn)量占該國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值(GDP)的2%。

第三名:肯尼亞

肯尼亞采茶女

肯尼亞是排名第三的國(guó)家,茶葉總產(chǎn)量為432,400噸。盡管談到茶葉這個(gè)話題時(shí),大多數(shù)人不會(huì)立即想到肯尼亞,但事實(shí)上,它是世界上最大的紅茶出口國(guó),該國(guó)有超過(guò)500,000名茶農(nóng)種植小規(guī)模茶園。它靠近赤道,有利的地理位置和充足的陽(yáng)光,這是種植茶樹(shù)的最近條件??夏醽喿钤绲牟铇?shù)樹(shù)種是在1900年初播種的,從那以后一直延續(xù)至今。

第二名:印度

印度以120萬(wàn)噸的茶葉產(chǎn)量名列第二。多年前,英國(guó)正式將茶飲料引入后,殖民地印度的茶葉才開(kāi)始蓬勃發(fā)展。該國(guó)的氣候非常適合種植茶葉,印度的茶葉市場(chǎng)巨大,全國(guó)各地散布著數(shù)以萬(wàn)計(jì)的茶園,其中包括大吉嶺和阿薩姆邦等熱門(mén)品種。印度生產(chǎn)的茶中,有一半以上留在該國(guó)消費(fèi),這使該國(guó)成為了一個(gè)擁有十億飲茶者的國(guó)家。

第一名:中國(guó)

中國(guó)的茶葉產(chǎn)量超過(guò)200萬(wàn)噸,是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國(guó)。茶是國(guó)家社會(huì)結(jié)構(gòu)的重要組成部分,在經(jīng)濟(jì)發(fā)展和日常生活中一直發(fā)揮著重要作用。

在外國(guó)人眼里,中國(guó)以其茶葉品種繁多而聞名,流行的品種從綠茶到紅茶再到烏龍茶數(shù)不勝數(shù)。在飲茶方面也有一種充滿強(qiáng)烈的文化底蘊(yùn),融合了茶的味道和飲用環(huán)境。茶藝甚至融合了哲學(xué)品德觀念。

世界茶葉生產(chǎn)國(guó)前20名排行,單位/噸

1、中國(guó) 200萬(wàn)以上

2、印度 120萬(wàn)

3、肯尼亞 432,400

4、斯里蘭卡 340,230

5、越南 214,300

6、土耳其 212,400

7、伊朗 160,000

8、印度尼西亞 148,100

9、阿根廷 105,000

10、日本 84,800

11、泰國(guó) 75,000

12、孟加拉國(guó) 64,000

13、馬拉維 54,000

14、烏干達(dá) 53,000

15、布隆迪 41,817

16、坦桑尼亞 33,700

17、緬甸 31,700

18、莫桑比克 23,000

19、盧旺達(dá) 22185

20、尼泊爾 20,588

美食不分國(guó)界,佳肴始終在路上,口味不同心相同。

8. 尼泊爾產(chǎn)什么茶

尼泊爾沒(méi)有本身獨(dú)特的烹飪風(fēng)格,該國(guó)的菜肴只是印度地方性烹調(diào)的變化發(fā)展而來(lái),當(dāng)中還有些美食是根據(jù)中國(guó)西藏的飲食變化發(fā)展而來(lái)。尼泊爾人的主食是大米,而位于偏遠(yuǎn)的山區(qū)人民的主食則是玉米、小米和蕎麥。一般家庭較富裕的家庭,一天吃四頓,而經(jīng)濟(jì)條件較差的家庭一天吃兩餐,且飯食都比較簡(jiǎn)單。

一頓標(biāo)準(zhǔn)的尼泊爾餐包括一碗內(nèi)容不詳?shù)牟藴?、米飯和咖喱味道濃重的蔬菜和肉塊。當(dāng)?shù)厝讼矚g吃薄餅、土豆、青菜和羊肉,愛(ài)喝牛奶和茶。習(xí)慣用手抓飯,有點(diǎn)類似于印度尼西亞和柬埔寨人。

尼泊爾的首都加德滿都是一座美食天堂,在這里可以品嘗到世界各地的美食,各國(guó)餐館林立,除地道的尼泊爾餐飲外,還可以吃到印度、中國(guó)、日本、意大利、法國(guó)等各國(guó)的美食,且水準(zhǔn)也高,以滿足來(lái)自世界各地的旅客。在一些四、五星級(jí)大酒店內(nèi),享受一頓異國(guó)風(fēng)味的美食,亦只不過(guò)數(shù)百盧比,價(jià)格實(shí)惠,令游客大呼過(guò)癮。

下面介紹尼泊爾美食:

1、桔雷比(ielebi)和萊杜(laddu):尼泊爾人最愛(ài)吃的一種甜食,類似于糖漿,根據(jù)形狀、包裝的不同,使用的材料和制作出來(lái)的口味也就各異。

2、奶茶:尼泊爾人有喝下午茶的習(xí)慣,采用特產(chǎn)紅茶以及牛奶或羊奶為原料熬制而成,順滑爽口,味道非常棒,有些還會(huì)加入一些生姜。Masala Chia就是一種奶茶,尼泊爾人很愛(ài)喝奶茶,從早到晚都要喝,尼泊爾的奶茶別具特色,除了鮮奶與紅茶外通常還會(huì)加入一些香料。滋味相當(dāng)?shù)臐庥?Lassi 是一種類似酸奶的飲品,在酸奶中應(yīng)該是加過(guò)了鹽的(想想就覺(jué)得很奇特吧),也會(huì)加入一些水果調(diào)味,像香蕉,芒果什么的。

3、烤餅:配以不同的輔料烤制而成,薄荷的、水果的、雞肉的等等,都很好吃。

4、尼瓦料理(Newar):白米弄成干干的片狀,用辣咖哩調(diào)味的馬鈴薯及其它配菜沾著吃,配菜有各式干豆和生腌肉,最特別的是盤(pán)子是用樹(shù)葉縫起來(lái)的。這道菜在街頭很常見(jiàn),主要是碳烤的肉類,像雞肉,牛肉,羊肉,豬肉,魚(yú)肉都是常見(jiàn)的烤肉,沒(méi)到下午,就能看到很多的店家門(mén)口的烤爐上用鐵釬子傳的成串的肉串,飄香整個(gè)街道。這種場(chǎng)景倒是非常像北京街頭吃烤串的一家家攤子。

5、小吃Dalbhat:除了白米飯以外,還有咖哩馬鈴薯、炒掛菜、豆子湯和一些腌漬的小菜,吃法是將配菜用右手混到飯里,這樣的確是比用湯匙來(lái)的均勻好吃。

9. 尼泊爾普洱茶產(chǎn)地

茶馬古道“是云南、四川與西藏之間的古代貿(mào)易通道,由于是用川、滇的茶葉與西藏的馬匹、藥材交易,以馬幫運(yùn)輸,故稱”茶馬古道“?!辈桉R古道“連接川滇藏,延伸入不丹、錫金、尼泊爾、印度境內(nèi),直到抵達(dá)西亞、西非紅海岸。根據(jù)現(xiàn)有的古文物及歷史文獻(xiàn)資料,早在漢唐時(shí),這條以馬幫運(yùn)茶為主要特征的古道就發(fā)揮作用了??谷諔?zhàn)爭(zhēng)中,當(dāng)沿海淪陷和滇緬公路被日寇截?cái)嘀?,”茶馬古道“成為中國(guó)當(dāng)時(shí)唯一的陸路國(guó)際通道。

  茶馬古道“是中國(guó)西南大地上一條進(jìn)行對(duì)外經(jīng)濟(jì)文化交流,傳播中國(guó)古代文明的國(guó)際通道。

  滇藏道

  從云南普洱茶的產(chǎn)地(今西雙版納、思茅等地)出發(fā),經(jīng)下關(guān)(大理)、麗江、中甸(今香格里拉)、迪慶、德欽,到西藏的芒康、昌都、波密、拉薩,而后再經(jīng)藏南的澤當(dāng),后藏的江孜、亞?wèn)|然后出境。

  川藏道

  它是由四川的打箭爐(雅安)出發(fā)。經(jīng)盧定、康定、巴塘、昌都至拉薩,再經(jīng)后藏日喀則出境到尼泊爾、緬甸、印度。

  “茶馬古道”起源于古代的“茶馬互市”,可以說(shuō)是先有“互市”,后有“古道”?!安桉R互市”是我國(guó)西部歷史上漢藏民族間一種傳統(tǒng)的以茶易馬或以馬換茶為內(nèi)容的貿(mào)易往來(lái)。宋代在四川名山等地還設(shè)置了專門(mén)管理茶馬貿(mào)易的政府機(jī)構(gòu)“茶馬司”。茶馬貿(mào)易繁榮了古代西部地區(qū)的經(jīng)濟(jì)文化,同時(shí)也造就了茶馬古道這條傳播的路徑。

  茶馬古道是世界上通行里程最長(zhǎng)的古代商路??傂谐淘谌f(wàn)里以上。自古以來(lái),很少有人能夠走完全程。沿途的每站都可以作為終點(diǎn)或者是起點(diǎn)。而當(dāng)時(shí)最大的貿(mào)易中轉(zhuǎn)站便要屬四川的康定了。

  康定過(guò)去叫做“打箭爐”,西來(lái)的馬幫到達(dá)康定,就要在這里轉(zhuǎn)換運(yùn)輸工具或者就地進(jìn)行茶馬貿(mào)易。1696年康熙帝批準(zhǔn)了在康定進(jìn)行茶馬互市貿(mào)易的請(qǐng)求,使康定成為了內(nèi)地與西藏地區(qū)之間主要的商業(yè)中心。國(guó)內(nèi)的絲綢、茶葉等商品經(jīng)過(guò)康定運(yùn)往西方,而南亞、歐洲、美洲的商品也從這里銷往中國(guó)內(nèi)地。

  怒江河畔的古道

  茶馬古道是壯闊的,而對(duì)于當(dāng)年行走在古道上的馬幫來(lái)說(shuō),那卻是一條充滿了艱險(xiǎn)的征途。西南地區(qū)山高水急,水上交通不可想象。而山道的險(xiǎn)峻曲折,又根本無(wú)法行駛車輛。在這樣的條件下,馬幫成為了唯一適用的運(yùn)輸方式,它形成了茶馬古道上一道獨(dú)特的風(fēng)景。可以說(shuō)茶馬古道是一條用人力和馬的腳力踩踏出來(lái)的道路。

  從一個(gè)山谷到又一個(gè)山谷,從一個(gè)村寨到又一個(gè)村寨,馬幫們踏出了一條溝通各地的生命道路,成為了大西南地區(qū)的聯(lián)系紐帶。這些馬幫曾經(jīng)駐足停留,進(jìn)行商品集散的驛站,成為了后來(lái)的的城鎮(zhèn)。今天的麗江古城就是迄今為止茶馬古道上保存最為完好的古城,被譽(yù)為是“活著的茶馬重鎮(zhèn)”。

  傳說(shuō)中的馬幫

  隨著現(xiàn)代化交通手段的日益發(fā)達(dá),茶馬古道已被214、317、318國(guó)道所代替,默默地沉寂于無(wú)聲。然而在人們的心中永遠(yuǎn)有著一條可以與絲綢之路相媲美的,亞洲大陸歷史上最為龐大和復(fù)雜的古代商路。

  不管這個(gè)世界在發(fā)生著什么,由于不可思議的僻遠(yuǎn)艱險(xiǎn),茶馬古道上有三樣?xùn)|西似乎還在堅(jiān)韌地存在著:一個(gè)是沿途的蒼茫大地、山川湖泊、藍(lán)天白云;一個(gè)是與藏民生命生活融為一體的宗教;一個(gè)是藏民的善良、純樸和美好。我覺(jué)得,藏民們對(duì)大自然的敬畏和強(qiáng)烈的宗教感情似乎就來(lái)自藏區(qū)的大自然本身,相輔相成,那樣的宗教感情又成全了他們的善良、純樸和美好。

  千年古道

  在茶馬古道沿途,有著我們這個(gè)世界上最壯麗最動(dòng)人的山水。那是一種驚心動(dòng)魄的蒼茫和曠世的沉寂。有時(shí)世界靜得出奇,周圍的大山全都沉默不語(yǔ)。它們以一毛不生而令人震驚。那種蒼涼的美、嚴(yán)酷的美輕易就把人帶入史前時(shí)代。夏季的雨水汪洋恣肆,冬季的雪水清碧如玉。它們從無(wú)數(shù)大山上奔瀉而下,那水流漫漫渙渙,迅速匯聚成溪流,又很快流淌到無(wú)數(shù)的大江和河流中。遠(yuǎn)山顯露出它們強(qiáng)勁而優(yōu)美的山脊,它們是那么峻秀,又充滿了張力。藍(lán)藍(lán)的山嵐,使它們顯得英姿勃發(fā),十分年輕。如果說(shuō)山脈架起了西藏的骨骼,那這些江河就是西藏的血脈,它們奔涌流動(dòng),為高原注入了生命的活力,為高原帶來(lái)了蓬勃的生機(jī)。

  除卻大山大川,茶馬古道沿途有的是極富靈性的石頭和無(wú)比奇妙的云,以及超凡脫俗的天光。那些歷盡滄桑的石頭,那億萬(wàn)年來(lái)不老的藍(lán)天,那一逝不再、永不重復(fù)的云,那似乎來(lái)自極地或外太空的光芒,它們組合成的色彩令人激動(dòng)不已。而如果在晴天的晨曦中和晚霞里走過(guò)西藏的大地,你一定會(huì)為那種剔透明朗的光澤所震懾。只要看到一眼,只要沐浴一次,人生便因之而生輝。

  在茶馬古道一路,我們經(jīng)常目睹前往圣城拉薩的虔誠(chéng)的朝圣者,他們?cè)谄閸珧暄训纳降郎硝狨岫?,有的更將全身匍匐在地,磕著等身長(zhǎng)頭前往心目中具有極神圣意義的拉薩,他們磕得四肢潰爛,面額鮮血淋漓,但眼睛的虹彩中卻充溢著寧和而確鑿的信仰之光。

  在茶馬古道沿途,同時(shí)也是轉(zhuǎn)經(jīng)朝圣道路的沿途,一些民間藝術(shù)家們于過(guò)去漫長(zhǎng)的時(shí)日中,在路邊的巖石上、瑪尼堆上繪制和雕刻了無(wú)數(shù)的經(jīng)文咒語(yǔ)、佛陀、菩薩和許多高僧的形象,還有一些神靈的動(dòng)物形象,如魚(yú)、蛇、貓等等,當(dāng)然也有一些被視為神異物的形象,如海螺、日月星辰。那些或粗糙或精美的造像為古道那漫長(zhǎng)的旅途增添了一份神圣和莊嚴(yán),也為那遙遠(yuǎn)的地平線增添了幾許神秘……

10. 尼泊爾綠茶

主料:尼泊爾香料茶葉、 生姜 、牛奶、 煉乳。

尼泊爾生姜茶的做法步驟:

1. 尼泊爾香料茶葉長(zhǎng)這樣

2. 拍一坨生姜,把茶葉和生姜,水放進(jìn)鍋里煮沸

3. 用濾網(wǎng)把茶葉水倒出來(lái)(不用濾網(wǎng)的話,香料茶葉的渣也會(huì)跑進(jìn)來(lái)),不管倒多少茶葉水出來(lái)都兌入1:1的牛奶(或者按照自己的口味兌,看是喜歡喝奶味重一點(diǎn)的還是茶味重一點(diǎn)的,就倒入相應(yīng)的奶和茶),然后加適量的煉乳就好啦,尼泊爾生姜茶就做好了。

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