1. 茶葉什么季節(jié)的好
茶作為中國百姓不可缺少的一種常用飲品有著它不可撼動的地位,有的人甚至是一年四季以茶代水,茶不離口。
人們一年四季都應(yīng)該喝茶,但是茶葉的選擇隨著季節(jié)的變化而變化。盡管大部分茶葉都有降脂、降壓的功效,但是人們最好按照季節(jié)品茶,根據(jù)自身情況選茶,從而達(dá)到最好的健身效果。
1 春季最適合飲花茶
春風(fēng)復(fù)蘇,陽氣生發(fā),人們普遍感覺困倦乏力,表現(xiàn)為“春困”現(xiàn)象?;ú韪蕸?、兼芳香之氣,有利于散發(fā)在人體內(nèi)的冬季寒邪、促進(jìn)體內(nèi)陽氣生發(fā),令人神清氣爽,可使“春困”自消。
由于菊花性涼,體虛、脾虛、胃寒、容易腹瀉者不要喝。一般情況下,菊花茶最適合頭昏腦脹、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓偏高的人群喝。
沖泡方法:選用透明玻璃蓋杯,取花茶3克,放入杯里,用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡,隨即蓋上杯蓋,以防香氣散失。二三分鐘后,即可品飲。
2 夏日喝去火綠茶
夏日炎熱,驕陽似火,人在其中,揮汗如雨。人的體力消耗很多,精神不振。綠茶屬未發(fā)酵茶,性寒,“寒可清熱”,最能去火,生津止渴,消食化痰。
沖泡方法:直取90℃開水泡之,高級綠茶和細(xì)嫩的名茶,其芽葉細(xì)嫩,香氣也多為低沸點(diǎn)的清香型,用80℃開水沖泡即可,沖泡時不必蓋上杯蓋,以免產(chǎn)生熱悶氣,影響茶湯的鮮爽度
3 去秋燥宜飲青茶
秋風(fēng)颯爽,天高云淡,金風(fēng)蕭瑟,花木凋落。由于氣候干燥,人們口干舌燥,嘴唇干裂,中醫(yī)稱之為“秋燥”,此時宜飲用青茶。青茶能潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱,讓機(jī)體適應(yīng)自然環(huán)境變化的作用。
沖泡方法:取100℃沸水,泡后片刻將茶壺里的茶水倒入茶杯里,品時香氣濃郁,齒頰留香。
4 喝紅茶暖腹 冬天多喝
冬飲紅茶,天寒地凍,萬物蟄伏,寒邪襲人,陽氣漸弱。紅茶甘溫,可養(yǎng)人體陽氣;紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,生熱暖腹,增強(qiáng)人體的抗寒能力,還可助消化,去油膩。
沖泡方法:宜用剛煮沸的水沖泡,并加以杯蓋,以免釋放香味。英國人普遍有飲“午后茶”習(xí)慣,常將滇紅和印度紅茶拼配,再加牛奶、砂糖飲用。在我國一些地方,也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習(xí)慣。
2. 哪個季節(jié)茶葉最好
一年有春夏秋冬四季,每個季節(jié)都有對應(yīng)的茶品,如春天適宜喝茉莉花茶、珠蘭花茶等,夏季可以喝綠茶、黃茶、新白茶,秋天可以喝烏龍茶、小青柑、普洱生茶等,冬天可以喝紅茶、黑茶、老白茶等。其次茶品種類豐富多樣,可根據(jù)自身需求、季節(jié)特征配合飲用。
一年四季多喝茶,不僅能幫助我們補(bǔ)充水分,解口渴,亦能抵御寒冷或酷暑等,再者亦能困乏,所以日常喝茶,大有增益。
3. 哪個季節(jié)的茶葉好
飲茶能養(yǎng)生,對此人們已是公認(rèn)。按照我國傳統(tǒng)醫(yī)藥學(xué)的說法,茶葉的因品種、產(chǎn)地不同,便有寒溫甘苦等茶性的不同,對人體的功效作用也各異。為了取得更佳的保健效果,人們春、夏、秋、冬四季飲茶,要根據(jù)茶葉的性能功效,隨季節(jié)變化選擇不同的品種為宜,以益于健康。
春季飲花茶
春天大地回春,萬物復(fù)蘇,人體和大自然一樣,處于舒發(fā)之際,此時宜喝茉莉、桂花等花茶?;ú栊詼?,春飲花茶可以散發(fā)漫漫冬季積郁于人體之內(nèi)的寒氣,促進(jìn)人體陽氣生發(fā)。花茶香氣濃烈,香而不浮,爽而不濁,令人精神振奮,消除春困,提高人體機(jī)能效率。
夏季飲綠茶
夏天驕陽高溫,溽暑蒸人,出汗多,人體內(nèi)津液消耗大,此時宜飲龍井、毛峰、碧螺春等綠茶。綠茶味略苦性寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強(qiáng)心提神的功能。綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,滋味甘香并略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營養(yǎng)之效。
秋季飲青茶
秋天天氣干燥,“燥氣當(dāng)令”,常使人口干舌燥,宜喝烏龍、鐵觀音等青茶。青茶性適中,青茶介于紅、綠茶之間,不寒不熱,適合秋天氣候,常飲能潤膚、益肺、生津、潤喉,有效清除體內(nèi)余熱,恢復(fù)津液,對金秋保健大有好處。青茶湯色金黃,外形肥壯均勻,緊結(jié)卷曲,色澤綠潤,內(nèi)質(zhì)馥郁,其味爽口回甘。
冬季飲紅茶
冬天氣溫低,寒氣重,人體生理機(jī)能減退,陽氣漸弱,對能量與營養(yǎng)要求較高。養(yǎng)生之道,貴于御寒保暖,提高抗病能力,此時宜喝祁紅、滇紅等紅茶和普洱、六堡等黑茶。紅茶性味甘溫,含有豐富的蛋白質(zhì),冬季飲之,可補(bǔ)益身體,善蓄陽氣,生熱暖腹,從而增強(qiáng)人體對冬季氣候的適應(yīng)能力。
紅茶也含有豐富的蛋白質(zhì),能夠強(qiáng)身補(bǔ)體,紅茶干茶呈黑色,泡出后葉紅湯紅,醇厚干溫,可加奶、糖,芳香不改。此外,冬季人們的食欲增進(jìn),進(jìn)食油膩食品增多,飲用紅茶還可去油膩、開胃口、助養(yǎng)生,使人體更好地順應(yīng)自然環(huán)境的變化。黑茶有近乎紅茶之效。
4. 茶葉什么季節(jié)的好吃
喝綠茶季節(jié):
春夏季節(jié)多喝綠茶。
綠茶在春夏喝最順應(yīng)時節(jié),春天適合喝信陽毛尖和碧螺春,這兩種綠茶都有生發(fā)作用,可以緩解春困;夏天喝綠茶能清熱解毒、降低血脂。另外,熱性體質(zhì)的人也應(yīng)多喝綠茶,因為綠茶性涼。
需要注意的是,空腹時不宜喝綠茶,其豐富的茶多酚有收斂作用,會刺激腸胃,空腹情況下這種刺激更強(qiáng)。
5. 哪個季節(jié)茶葉好
茶葉在一年中一般是在春季過后是最好的,因為這個時候大部分的茶葉都到了采摘的季節(jié),而這個時候是購買茶葉最好的時候,畢竟每年的新茶都是在每年的春季才會陸續(xù)上市的,但是茶葉的種類不同,有些茶葉在三四月份采收季節(jié),而有些茶葉可能要延遲推后兩個月,到了五六月份才是采購的體檢,這個要根據(jù)茶葉的種類所區(qū)分,不過總體來說,茶葉自古以來在我國是作為日常用品以及贈送禮品的來呈現(xiàn)的,所以在每個重要的節(jié)日前期都是茶葉銷售最好的季節(jié)。