首先要分清楚要收藏的是什么茶葉; 1、普洱茶-適合干燥通風無異味的環(huán)境,不適合裝在密封空間內(nèi); 2、鐵觀音、綠茶要求密封性好;如果是半年內(nèi)的茶葉為了保住茶葉的香氣還需要將茶葉放到冰箱里冷凍起來,過了半年的茶葉香氣也跑了,那么只要保持密封干燥就行了; 3、鳳凰單從茶,屬于烏龍茶,適合用密封罐,同樣要求干燥密封,錫罐效果最好; 4、紅茶,要求干燥,對茶葉罐是否密封要求不高; 正確的紅茶保存方法: 方法1:紅茶干茶的含水量不高,所以吸水性很強,也容易四處散發(fā)香味,所以保存一定要使用專用的容器。 方法2:購買的時候會配備有茶葉罐或者茶袋的,只可以短時間保存,最好還是把茶葉放到專用的容器內(nèi)保存?! 》椒?:最好能保證紅茶茶葉能在恒溫的地方保存,溫差太大容易使紅茶變質(zhì),所以要特別注意?! 》椒?:要把紅茶放在干燥的地方保存,濕氣重的地方也不適宜,希望紅茶在吸收水分的同時也會消失香味?! 》椒?:選擇專用的紅茶茶葉罐,必須是密封性好的,一旦受潮變質(zhì),一罐紅茶就全毀了?! 》椒?:紅茶茶葉罐也不能放在右日光照耀的地方,陽光會使茶葉罐升溫,溫差大的話容易把紅茶的香味逃逸,味道也不如之前。
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