1. 青柑陳皮普洱茶
一、掀蓋沖泡
掀蓋沖泡,就是把小青柑普茶上面的頂蓋揭開(kāi),然后在小青柑普茶的中間或者邊緣注入沸水沖泡。
二、鉆孔沖泡
鉆孔沖泡,就是把小青柑普茶的周?chē)@上幾個(gè)小孔,然后加入沸水沖泡。這種沖泡方法,操作起來(lái)比較復(fù)雜,一般不常用。
三、碎皮沖泡
前面兩種沖泡方法都是整顆沖泡。而碎皮沖泡,就是把整顆小青柑普茶掰碎,然后根據(jù)自己喜歡的口感,把適量的小青柑普茶放入蓋碗中沖泡。
2. 陳皮普洱茶小青柑功效
1、菊花普洱茶:用普洱生茶葉和貢菊,冰糖,一起沖泡,口感清爽。菊花清熱解毒,普洱茶性溫和,兩者同時(shí)飲用,性能調(diào)和功效倍增。值得一提的是:菊花普洱茶尤其適合熱性體質(zhì)的茶友。
2:在沖泡生普時(shí),可以根據(jù)個(gè)人口味搭配一些蜂蜜或者冰糖一起泡,以提升茶湯的口感,喝起來(lái)會(huì)更加健康,但要在茶稍涼后再加,以免破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分。
3:在沖泡生普的時(shí)候,最好是以井水或者礦泉水為主,泡出來(lái)的茶湯口感會(huì)更好,每次沖泡的時(shí)間不宜過(guò)久,一般不要超過(guò)3分鐘,以免茶湯的顏色變深,從而影響品茶的樂(lè)趣。
3. 青柑普洱和陳皮普洱
小青柑≠陳皮普洱。
柑皮的成熟度不同 用正在果實(shí)發(fā)育期的青柑柑皮裝普洱熟散茶,制作而成的是“小青柑”茶, 用成熟柑皮裝普洱熟散茶,再陳放上三兩年,制作而成才是陳皮普洱。小青柑味苦、辛、性溫,歸肝、膽、胃經(jīng),有散結(jié)、止痛、抗菌、消炎之功效;陳皮,味苦、辛、性溫,歸肺、脾經(jīng),有理氣健脾、燥濕化痰之效。目前市場(chǎng)上的小青柑良莠不齊,不少柑皮是拿廣西柑、湖南柑冒充的,風(fēng)味遠(yuǎn)不及新會(huì)柑皮制成的。此外,柑普茶≠橘普茶,新會(huì)柑的柑皮比較厚,皮質(zhì)厚實(shí)、韌性好、毛孔細(xì)膩,新會(huì)小青柑沖泡開(kāi)后,帶陳皮韻味,其他的只有水果味。若為橘子皮做的,皮質(zhì)稀軟毛孔粗,用手一扯就稀爛。
4. 青柑陳皮普洱茶怎么喝
果實(shí)大小不同:
陳皮普洱要比小青柑大很多,小青柑是嬰幼兒時(shí)期,而陳皮普洱是已經(jīng)是成熟的階段。小青柑的耐泡度也沒(méi)有陳皮普洱好。
功效不同:
青柑皮揮發(fā)油相對(duì)含量較高,耐儲(chǔ)藏,養(yǎng)脾行氣。大紅皮性質(zhì)平和、穩(wěn)定,適用范圍廣,收藏價(jià)值高;可配名貴藥材,具有理氣健脾、燥濕化痰等作用
滋味不同:
小青柑融合了青柑的清香苦澀跟普洱熟茶的醇厚,口感上更清爽。陳皮普洱選用的是甜香的紅柑與醇厚的普洱熟茶,甘醇,比起小青柑,陳皮普洱里普洱熟茶的味道更為明顯一些。
5. 小青柑陳皮普洱是什么茶
小青柑是熟普洱。
它是采收生理未成熟時(shí)的青柑果實(shí)為原料,搭配一定比例的普洱熟茶,并經(jīng)過(guò)干燥等工藝制成的茶,成品小青桔普洱茶既有果子的清香,有具有濃厚的茶味,因此深受市場(chǎng)歡迎。
熟普,以醇滑的口感著稱(chēng),在滋味上不偏不倚,與陳皮搭配相得益彰更是市場(chǎng)的不二的主流。所以,小青柑配合熟普洱的味道最為適口。
6. 青柑陳皮普洱茶一次放一個(gè)嗎
小青柑是新會(huì)陳皮和普洱茶的衍生物,不但味道好,保健效果好,而且非常耐泡,一顆小青柑能泡2天,隔天也能重泡,最多可以泡足3天。但前提是當(dāng)天泡完的小青柑需要經(jīng)過(guò)晾干、低溫冷藏(同時(shí)注意封裝防異味)后,第二天才能繼續(xù)拿來(lái)泡著喝
7. 陳皮小青柑柑普茶普洱
小青柑幾加幾代表這不同的品種,比較常見(jiàn)的有7+10或者9+16
例如小青柑916,它和常見(jiàn)的“大紅柑”(陳皮普洱茶)都屬于柑普茶的類(lèi)目。根據(jù)《新會(huì)陳皮地理標(biāo)志產(chǎn)品》規(guī)定,柑皮根據(jù)采收期可分為柑青皮(小青柑)、微紅皮和大紅皮。小青柑就指生理未成熟時(shí)采收的茶枝柑果實(shí)。小青柑嫩綠油亮,果皮厚實(shí),油室飽滿,果香濃郁滋味新會(huì)茶枝柑七、八月的柑果挖去果肉填入云南熟普洱茶再經(jīng)過(guò)生曬或烘干等干燥工藝后就是小青柑普洱茶了
8. 青柑陳皮普洱茶能減肥嗎
五虎小青柑的功效與作用有降脂減肥,排毒養(yǎng)顏、護(hù)肝護(hù)胃,強(qiáng)身養(yǎng)生,清潔口腔,止咳化痰,解酒。不管是女性還是上班族的男茶友都應(yīng)該多喝小青柑。小青柑含有茶多酚,可以推動(dòng)酒精新陳代謝,使酒精代謝能一切正常順利開(kāi)展。