1. 普洱有哪些產(chǎn)地
普洱茶的場地是云南普洱地區(qū)。是黑茶,因產(chǎn)地舊屬云南普洱府(今普洱市),故得名。現(xiàn)在泛指普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶,是以公認(rèn)普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。
外形色澤褐紅,內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,香氣獨(dú)特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。有生茶和熟茶之分,生茶自然發(fā)酵,熟茶人工催熟?!霸疥愒较恪北还J(rèn)為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點(diǎn),“香陳九畹芳蘭氣,品盡千年普洱情?!逼斩枋恰翱扇肟诘墓哦保煌趧e的茶貴在新,普洱茶貴在“陳”往往會隨著時間逐漸升值。
2. 普洱有哪些產(chǎn)地特產(chǎn)
不止有普洱茶 還有很多 。
1.滇紅 滇紅又稱云南紅茶,是世界茶葉市場上著名的紅茶品種。
2.滇綠 滇綠即云南綠茶,滇綠出產(chǎn)于云南省臨滄、保山、思茅、德宏等地州。
3.沱茶 云南沱茶屬緊壓茶,系選用優(yōu)質(zhì)毛茶作原料,經(jīng)高溫蒸壓精制而成。云南緊壓茶產(chǎn)銷歷史很長。早在明代《滇略》一書即有:“土庶所用,皆普茶也,蒸而成團(tuán)”的記載。據(jù)資料記載,形似倒置碗狀的云南沱茶,定型生產(chǎn)已有六十多年,這的特異形狀和優(yōu)良品質(zhì)早為人們熟知,蜚聲中外。
4.七子餅茶 七子餅茶又稱圓茶屬緊壓茶,外形美觀,為圓餅形,酷似滿月。每七餅茶為一個包裝,故自稱七子餅茶。
5.南糯白毫 南糯白毫產(chǎn)于西雙版納傣族自治州勐??h南糯山。還有很多,好茶用茶器,紫砂好器上 壺史名錄
3. 普洱哪里產(chǎn)地好
1、鐵觀音
回甘持久的話,個人首推鐵觀音。熟悉鐵觀音的朋友都知道,鐵觀音最明顯的特點(diǎn)就是“回甘回韻”,不管是輕發(fā)酵的還是重發(fā)酵的,優(yōu)質(zhì)的鐵觀音回甘效果都比較好,飲后會立刻感覺喉嚨泛甘,然后這種甘味逐漸擴(kuò)散到整個口腔。
好的鐵觀音回甘持久,甚至數(shù)小時之后仍然能感覺到其絲絲的甘甜。一般來說,回甘越快越持久的茶,其品質(zhì)也往往較好。
2、普洱生茶
普洱茶的回甘一般也比較久,而且這種回甘不僅局限舌面,還會充滿整個口腔,并滲透到咽喉部位,產(chǎn)生飽滿的香氣,細(xì)細(xì)品味,讓人其樂無窮。
回甘是大部分普洱茶都具備的,包括臺地和古樹茶,尤其是普洱生茶,回甘更為明顯。當(dāng)然,普洱熟茶在保留溫和特性的同時也會有絲絲的回甘效果。
研究表明,普茶茶回甘的強(qiáng)弱與茶樹生長的土質(zhì)、樹齡及區(qū)域等因素有關(guān),除了我們熟悉的老班章之外,還有不少古樹茶都是慢慢溢出的,回甘比較持久。
3、紅茶
我們在喝紅茶的時候,也能感覺到其中的回甘效果,比如滇紅、正山小種等。
紅茶的回甘非常持久,尤其是一些優(yōu)質(zhì)紅茶,回甘更為明顯。紅茶的特點(diǎn)就是溫潤甜香,濃艷醇厚,入口非常清爽的口感,給人一絲甜甜的味道,感覺和喝山泉水一樣。
通常情況下,人們習(xí)慣上將“回甘”作為評判好茶的基本標(biāo)準(zhǔn),因為回甘能帶給人“苦盡甘來”的體驗,更能體現(xiàn)出茶的內(nèi)涵及韻味。
4. 普洱的產(chǎn)地有哪些地方
普洱茶最佳產(chǎn)地當(dāng)然是思茅地區(qū)(今普洱市)和西雙版納傣族自治州兩地,并輻射至周邊地區(qū),產(chǎn)區(qū)以勐海、思茅、臨滄、大理、保山為主。
云南的六大茶山出的普洱茶各有特色,關(guān)鍵是看你更中意哪一種。
普洱古茶山是以瀾滄江為界,可以劃分為江內(nèi)六座:攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、漫撒;江外六座:南糯、南嶠、勐宋、景邁、布朗、巴達(dá)。由于各茶山的茶樹生長環(huán)境各異,土壤所含化學(xué)成分也不一樣,因而這12座茶山所產(chǎn)的茶葉在口感上各有千秋。先看最為出名的江內(nèi)六座茶山。
革登山:茶屬喬木中小葉種,較苦澀,回甘強(qiáng)烈、生津快,香氣呈淡清香,湯色深橘黃。
莽枝山:茶屬喬木中小葉種,較苦澀,回甘強(qiáng)烈、生津快,香氣較淡,湯色深橘黃。
倚邦山:茶屬喬木小葉種,回甘快、生津較好,香氣幽香如瀾,湯色深橘黃。
蠻磚山:茶屬喬木大葉種,較苦澀,回甘強(qiáng)烈、生津快,香氣呈梅子香,湯色深黃。在歷史上有喝蠻磚看倚邦一說。
漫撒山(易武山):茶屬喬木大葉種,微苦澀,香氣高,在梅子香、蜜香中透著一股幽瀾香,谷雨前后所采芽茶味淡香入荷,回甘強(qiáng)烈生津好,易武正山歷史上就是聞名中外的茶山。
攸樂山:茶屬喬木大葉種,苦澀重,回甘快、生津好,香氣一般,湯色淡橘黃。
上述六大茶山目前的產(chǎn)茶量已漸少,產(chǎn)茶重心已逐漸移至江外六大茶山。
南糯山:茶屬喬木大葉種,微苦澀,回甘、生津好,湯色橘黃、透亮;透著蜜香、瀾香,谷花茶淡香如荷;歷史上是聞名遐邇的古茶山,至今仍存活著一株千年的栽培型茶王樹。布朗山:茶屬喬木大葉種,較苦澀,回甘快、生津強(qiáng),湯色橘黃透亮;香氣獨(dú)特,有梅子香、花蜜香、蘭香,是很多中外客商和普洱茶愛好者夢寐以求的收藏佳品。
巴達(dá)山:茶屬喬木大葉種,這里生長著成片的栽培型茶樹和野生茶樹林。賀松村大黑山上就生長著一株1800年的野生型茶王樹;此山茶葉味苦澀,回甘、生津快,湯色橘黃晶瑩、透亮,條索墨綠油亮;香氣好,有梅子香、蜜香。
南嶠茶山:茶屬喬木中葉種,喬木茶樹不成林,灌木居多,口感薄甜,湯色深橘黃,香氣一般,茶葉等級低。
勐宋茶山:茶屬喬木中葉種,喬木茶樹不成林(片),灌木居多,口感苦澀,微回甘、生津一般,湯色深黃,條索墨黑。
惠明景邁山:茶屬喬木大葉種,十二大茶山中喬木樹最大的一片集中在這里,號稱“萬畝喬木古茶園”。
據(jù)以上這些介紹,來自 只見普洱 希望對大家了解普洱茶有個幫助,也對普洱茶哪里好有個最佳的選擇。
5. 最好的普洱產(chǎn)自哪里
云南咖啡農(nóng)場分布在云南南部和西南部的普洱,西雙版納,德宏,保山和德宏等地。自法國傳教士將越南的第一批咖啡樹苗帶到云南賓川縣以來,中國一直在生產(chǎn)咖啡1902年。云南咖啡的大規(guī)模種植是1955年,種植面積為4,000公頃。到1997年底,云南省的咖啡種植面積已達(dá)到7800公頃。目前,云南省的種植面積占全國的70%,云南咖啡的產(chǎn)量占全國的83%。無論是面積還是咖啡產(chǎn)量,云南咖啡已在中國確立了統(tǒng)治地位。
6. 普洱有哪些產(chǎn)地名稱
我們?nèi)缃癯3L峒暗钠斩?,主要指云南普洱,?dāng)然產(chǎn)地當(dāng)屬云南省。
普洱茶主要產(chǎn)地云南省,據(jù)說貴州盤縣也有產(chǎn),不過主要還是在云南,現(xiàn)代云南普洱茶主要產(chǎn)區(qū)分別為保山市、臨滄、普洱及西雙版納地區(qū)。
保山境內(nèi)茶樹品種資源豐富,是滇紅的重要產(chǎn)地,著名茶山有高黎貢山、昌寧、石佛山等;臨滄茶區(qū)有大家比較熟悉的茶山,如冰島,其味清甜如糖果,柔和中暗藏強(qiáng)勁的茶氣;懂過,茶湯的沖擊力強(qiáng),生津回甘十分迅猛;普洱茶區(qū)所轄區(qū)縣市內(nèi)均有生產(chǎn)茶葉,其中鎮(zhèn)沅、景谷、瀾滄、邦崴最為有名;西雙版納茶區(qū)是開發(fā)最為完備的茶產(chǎn)區(qū),古六大茶山都位于其境內(nèi),易武、倚邦、蠻磚、景邁、南糯等每座茶山的茶葉特色都各有千秋。
7. 普洱的產(chǎn)地
勐??h和勐臘縣是西雙版納普洱茶的主要產(chǎn)區(qū)。