利川市紅茶種植區(qū)云多霧大的原因:利川市紅茶種植區(qū)自然條件優(yōu)越,山地林木多,河流多,森林覆蓋率85%以上,生態(tài)植被極好,氣候溫暖濕潤(rùn),土層深厚,雨量充沛,云霧多,很適宜于茶樹(shù)生長(zhǎng)。
加之當(dāng)?shù)夭铇?shù)的主體品種──中茶108、鄂茶10號(hào)、鄂茶1號(hào)、櫧葉齊、本地小葉種內(nèi)含物豐富,酶活性高,很適合于紅茶的制作。
利川市紅茶種植區(qū)的地理環(huán)境
利川核心產(chǎn)區(qū)是利川市,隸屬于恩施土家族苗族自治州。位于中國(guó)湖北省西南部,長(zhǎng)江清江上游,鄰接重慶市,臨近長(zhǎng)江。北部為利中盆地,清江自西向東橫貫利中盆地,平川大壩與山地丘陵鑲嵌兩岸。因?yàn)橥恋胤饰?,物產(chǎn)豐富,為有利之川,故名"利川"。
四周有齊岳山、寒池山、石板嶺、馬鬃嶺、麻山、鐘靈山、甘溪山、佛寶山環(huán)抱。地跨東經(jīng)108°21′――109°18′,北緯29°42′――30°39′。利川市屬亞熱帶大陸性季風(fēng)氣候。因山巒起伏,溝壑幽深,海拔高度不同,氣候差異明顯,為典型的山地氣候。